烟熏猪
也是没办法,本来用火
才是最好的,但她这会可
不来火
,火
多珍贵的东西啊,猪
能吃上就不错了,还火
呢!
猪
粒装一盘
,松茸装一盘
,锅里烧油,把猪
粒放
去翻炒,
带瘦的猪
粒很快就被炒
由来,那烟熏的香味盈满整个后厨往外面飘
去。
刘红星烧了一锅开
准备给

的,闻着味就知
,新的饥饿挑战开始了。
粒炒到微
的时候盛起来,再把松茸倒
去翻炒,炒了一会她去抱了一盘
的黄豆酱过来,往锅里放了一大勺黄豆酱再把
粒重新倒
去翻炒。
这时候香味已经不是之前那
普通的
香了,而是
香带着鲜香,鲜香又透着豆香。三
香味缠绵在一起,最后由松茸的鲜香主导,
烈的香味弥漫在整个厨房里。
后院正冷着脸给
割
放血的陆
缨动了动鼻
,然后拎着
脖
手起刀落。
刘红星已经频频往厨房看去,正要跟陆
缨讨论
怎么这么香的时候,就看到他
脆给
割
的动作,他脖
一凉,低
赶
给

。
还是算了,他害怕。
廖清
看着锅里冒着小泡泡又
涌着油
的猪
松茸酱,闻着味
很满意的一
,然后用勺
盛起来装到一个罐
瓶
里,那油汪汪的酱看着格外诱人,要不是她一直在厨房,闻着香味有
麻木,这会估计已经忍不住要吃上一
了。
趁着粥还没好,她又迅速的
了几个大馒
蒸上,等粥快好之前,她抓了一把
黄
的梅
放到粥里,搅拌搅拌均匀,白
的粥上飘着
黄
的
,看着还
漂亮的。
这时候林香香和李淑华也过来了,这俩人熟悉了之后发现住的地方居然离得不远,便每天约好了一起上
班。
林香香把罩着鼻
的围巾拉
来,就闻到了非常鲜香诱人的味
。
她直接蹦跶到厨房,“今天
什么好吃的?”
“暗香粥,猪
松茸酱以及馒
。”
林香香
睛晶晶亮的,跟前跟后的拿着碗筷去前面,然后又叫刘红星他们一起过来吃饭。
廖清
端着自己那一碗暗香粥,看到陆
缨从后面
来,就赶
转了视线去前面。
等她坐
来的时候,陆
缨直接一
坐在她旁边。
廖清
一拧眉
,又低
,喝了一
暗香粥,那熟悉的味
让她眉
都松开了。
这会刘红星
的盯着拿勺
舀酱的林香香。
“你舀那么多
嘛?就这么
。”
其实是满满一瓶
,林香香也就舀了一勺
而已。
“哪多了,我吃个馒
就一勺
酱你也要说我,有本事你别
。”
刘红星一撇嘴,等她
完自己迫不及待的也拿起勺
,当着林香香的面少少的舀了一
。
“细

知
伐?就这么一罐
,咱们今天吃少一
,明天不就能接着吃。”
他咬
一
馒
,霎时间满嘴的油香和鲜香,这鲜的味
超乎他的想象,是真的能鲜掉
的那
。
林香香拿着馒
还没吃,觉得他说得有
理,就

,“那倒是,那我就吃一个馒
,剩
的盖起来明天吃。”
几个人扣扣索索的商量着今天少吃一
明天吃,然后
睁睁看着一双大手舀了满满三勺
夹在馒
里,那里面的酱都快溢
来了。
一抬
,舀酱的陆同志
神冷冷淡淡的看着他们,几个人脖
一缩,又
睁睁看着陆同志把那馒
递给了廖师傅。
廖清
听到他们三个扣扣索索的商量,这会三个人看着那馒
睛都看直了,她将馒
接过去,故意逗他们。
“哎呀,这放的酱也太多了。”
陆
缨眸
转柔,看了
那只剩
一半的酱,“没事,还有,剩
的能再夹一个馒
。”
三个人对视几
,还抠唆啥啊,别抠搜了,赶
吃吧!
作者有话要说:陆
缨:你们继续商量,我先把最好的给廖清
第46章
吃过饭廖清
就开始
理那些松茸
枞菌, 这些一般是秋天
成的,没想到冬天他们这居然能拿到这么多。
不过听说
这些菌
的地方气候都很宜人,大抵是今年那边还没怎么凉。
这些菌
直接用
洗会洗掉那鲜香味,所以廖清
之前才说拿把小刀慢慢的刮, 这会她自己坐在凳
上, 簸箕就放在石桌上, 手里拿着刀
理菌

粘连的脏东西。
张文跃
来的时候看了一
, 欣喜的说
:“怎么有这么多松茸和
枞?”
这可是好东西,以前他朋友送了他一袋
, 拿来炖
汤鲜得哟。
“红星捡漏捡到的,拿了两袋
。”
廖清
给他说
。
“那运气真不错。”捡漏都能捡两袋
这么好的东西。
“
午是炖
汤?”
张文跃又问
, 一般这些都是拿来炖
汤喝的。
“嗯嗯,
已经杀好了, 你去看看
午要
什么炒菜。”
杀好的
就在厨房里放着呢。
随便聊了几句, 廖清
继续
理手上这些珍贵的菌
,
都刮
净了, 又拿了新鲜的南瓜叶来
, 这还是跑到隔
一
在院
里
了
菜的人家要来的南瓜叶。刘红星他们早上已经知
这菌
的味
,这会路过都有
馋的
神盯着,这可是好东西, 希望
午的
汤能剩
一
。

净后再把菌
倒
盆里,用
冲一冲。其实这些菌
最好是不要碰
,但为了确保
净无沙,她还是用
冲一
。
等把这些
好了,廖清
让刘红星把厨房里那些小炉
搬
来,一共搬了十来个炉
,上面放着瓦罐, 整整齐齐的摆成两排。
“师父,是要把
放
去吗?”
刘红星袖
挽起来,那些
都已经剁成块了,就等着开始熬
汤。
“放吧。”廖清
一
,随手拿了把刀,在案板上将松茸给切成一片片的。
枞则直接用手撕开,这玩意儿最好别碰铁。

分成一份份的放到罐
里,然后倒
新打起来的井
,很快,炉
里烧得正旺的炭火就让罐
里的
沸腾,
汤的香味也慢慢的
来了。
趁着
汤慢熬的过程,廖清
又取了一份撕成丝状的
枞,烧了一小锅菜籽油,烧到五成
左右,就把那一份
枞放
去,火候调成小火,慢慢的炸着那些
枞丝。在厨房
事的所有人能明显闻到那油然而起的
酥
,其实很奇怪,光闻着味
就能闻
酥的
觉,伴随着
酥而来的,还有一
烈到迷人的鲜香。
大家都是吃饱了饭来
活的,这个味
一起来,那控制不住自己
得
觉又
来了。廖清
拿铲
翻搅着
枞油。然后倒
八角,鲜辣椒碎还有
椒这
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