10-千层油饼换椅
田善一听那什么千层油饼的,小朋友就吃两样东西,甜和,那饼她是没听过,可光凑了个油字就让她忍不住想,当便更加努力的算着豆芽和盆。
青看着笑了笑,小孩就该从小多动动脑袋,智商的增期就是现在可不能错过,等多考几次就能教田善九九乘法了。
虽说青不是正经老师,但给小孩起个蒙还不算太难,用心思她也得来。
没一会儿青手里的工作完了,见小孩也快拨完豆芽了便没去帮她,转而起洗洗手,拿了那板猪油来。
猪油看上去白的,青把猪油切成小块后便又锅炸起猪油来,锅里劈哩啪啦的,一霸的香气传了来。
田善哪里还有心思算数,连豆芽的速度都慢了来,一一的往正在炸油的锅偷看,青问过了,小家伙今儿门前就吃了一碗冷面,一个阿带孩糙些,昨晚吃剩的早上再吃也不知一,午得给她吃顿好的。
她将面粉加了一些盐,又分半以和冷和面,一直到光无比,青馨在忙不知青在些什么,但田善蹲坐在一旁的小凳上睛都张大了。
等面团醒发了,青转而去搅了搅猪油,原本一锅已经消了大半去,猪油块被捞了起来,底是琥珀般的猪油。
青,发现田善成了只小馋猫,便凉了一块猪油,用筷投喂孩嘴里。
顿时嘴里又酥又脆的猪油一咬就脆开,里还呼呼的,用力一就化得差不多了,田善小嘴动了动,里最后一渣渣都舍不得吞去。
青这时已经转在切葱了,切了细葱后放成一碗,在往碗里一浇油,顿时带着葱甜的油香四溢。
随后醒完面后就是搓盘圆压扁再搓盘圆压扁,每一层都用汤匙捞了葱油不客气地往上刷,搞得整张饼油腻腻的隐约可见薄的葱,稍稍压扁成了和掌差不多大的面饼。
「先生,这个是什么?我都没见过。」田善拨完豆芽就忍不住凑过来看了,见那一个个白白油油的面饼很是好奇「这就是先生说的千层油饼吗?」
青莫测「不急,等先生烧来了第一个给你吃。」
田善听了恨不得饼能用神就烧好。
青这儿手边也没个平锅,只能把用一般的锅来烙饼,两面烙得金黄酥脆,阵阵香气让田善这小娃都要留哈喇了,每一秒都觉得好。
「亲姊,你在煮什么呀?闻着好香。」把每萝卜都腌起来的青馨走了过来,看来也是让香气给勾过来的。
「正好熟了,把盘拿来。」青说。
将饼锅后看上去是金黄酥脆,田善还记着青说第一个炉要先给她,急急地跟在后就坐上了桌,看上去十分讨喜,青忍不住了她的。
「田善,你在些什么?」
突然木栅栏外响起了一声呼唤,语调冷,听着就有是不太兴了,田善一听那声音哪里还敢坐着,赶忙掀了凳对着外怯怯喊「阿母. .....」
田真手里提着两挂鱼,就是来看看田善有没有听青的话乖乖学习,没想就看这小家伙正要吃人家姑娘的伙「今天门前,阿母怎么对你说的? 」
田善张的低着脑袋,嘴微微嘟着「阿母我错了。」
青家很是穷困,田真见青会拿东西给田善吃,便耳提面命不许她过来后拿人家的东西吃,那是吃一少一,她是来读书不是来白的,没想一过来就让她撞个正着。
「以后不许你来了,过来,和我回去。」田真同样的话通常不说第二次,田善犯了错就失去了这个机会。
一听阿母不让她来习字了,田善顿时两睛盈盈的,低着就往田真那边过去,她没敢大声哭来,三岁多的娃只敢小小泣一声,到底泪还是没落来。
青看不过去便「田家阿误会了,是我让孩给我试吃的,倒腾了新玩意儿想试试味,不是田善主动要的。」
田真不为所动,青看着只得自个儿过去,撇嘴「就一块饼不碍什么,我没说吗?田善在这习字我饭!」
看她开始耍无赖了,田真还真有些想像,可碍于孩的面不好笑来,绷绷回「没说过。」
「唉是吗?那我现在说了。」青不了就把田善给拉来,看田真还和木桩似的站在那,便脆也把这人给拉了来「你来得正好,也给我试试味,鱼是给我的吧?放那盆。」
田真没挣扎就让青这小妹把自己给拉院,这妹还真是胆大的很,未嫁连个阿的手腕都敢拉,田真没觉得什么,就是手腕得有些厉害。
「坐这,田善坐这,唉你这小阿不兴哭的,脸。」见田善眶微红,青随手抹了一把小脸,跟豆腐似的。
田善有些不好意思的嘟起小嘴,睛又不自觉看向桌上的油饼。
青馨也想馋了便问「亲姊,直接这么吃吗?还是我把它给切了大家分着吃?」
青摇摇手指,这可不是这么吃的,随即便走了过来,当着三人的面将油饼给掐个的起皱。
一油香味爆发来,看着一丝一丝的都不清到底有多少层了,面透了葱油,看上去办透着特别诱人。
然后全数人都让青敢去洗手了才许吃饼「这得用手撕着吃,没洗净不许上桌吃。」
都见着那饼的里香成什么样儿了,几人失了魂似的排队洗了手回来,三五就把一份饼给分光了,青见这几人吃,一次把面都烙了去,一盘来后一人一片自己掐饼自己吃,谁都不用争。
田善和青馨都吃了两个,田真量大,一气就吃了五个千层饼,青这次饼本来就是试试味而已,最后余的一个她自己吃了。
田真吃饱后才缓过神来,惊觉自己说着不让田善吃,自己却一气吃了五个,又见青只吃到最后一个,顿时脸有些难看起来,只「你这些饼让我给吃了,该与你多少钱?」
青看她们吃得兴本没想到钱的事,正要说不用,可见到田真一脸有愧,知晓若不拿东西这人肯定要睡不着觉了,就说「钱就不必了,那什么,不若你给我拿几把椅来,以后你们来了有地方能都坐着吃饭。」
家里就两支三角凳,椅不方便从城上搬回来,她在村里找了一圈也没瞅见谁家又卖椅的。
田真听了后「可以,我明天就给你拿过来。」
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是的
這是文
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