美食刷满好感度 - 分卷阅读109

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    ,是已经准备好了一份给他未来的发展规划,但是此刻见他半不服输的样,只觉得脑仁疼,必须得让这孩清醒一,不能以为自己有了本事,就能在全星际横着走。

    “那你就证明给我看看吧。家里现在的材只有,你能用这低廉的吗?”洛琼定定地看着洛白,料定他会为了这样严苛的条件而为难。

    却没想到洛白反而燃起了挑战的胜负:“当然可以,等着品尝吧。”

    吗?他在星际时代,的第一菜就是虾仁炖。只要烹饪室有最基础的材和厨,就算是,他也可以令人惊艳的

    ………………

    实际上,除了,冷藏储室里还有油之类的东西,不过洛琼将它们视作了饮料和吃面包的佐餐,想来是并不认为这些东西也能组合起来吧。

    和洛琼又闲聊了几句,他便又去理自己公司繁忙的事务,迎接一个又一个需要过目的文件去了。洛白正好用这段时间,来甜品。

    他刚把六枚,就听见光屏传来了通话邀请。

    “在家里好的,大约午会回家。”

    “你想要后来接我一起?好,我在家里等你。”

    洛白无奈地摇了摇。是西维尔来问他,在家里怎么样,如果时间来得及,他正好顺路来接他一起回家。

    实际上,洛家和柯丹林的方位离得十万八千里,压和“顺路”扯不上一关系。但是西维尔要来,洛白自然不好意思拒绝。

    ……怎么回事,觉少将大人愈发黏黏糊糊了。

    洛琼虽然平时基本不吃天然,但是基本糖、盐这基础调味料还是有的,是为了在喝茶以及饮酒的时候准备的。

    先将分成黄和白两盆,分放置在一旁备用;在黄里加一百克糖后打散,再将二百毫升和三百毫升油混合,放除腥味剂后搅拌加

    动作轻柔缓慢地将油混合,边倾倒边搅拌,防止因为温度变成汤。然后让混合过筛撇去浮沫,倒两个小瓶

    到这一步,已经渐渐有了油香甜的气息,瓶里的呈现一,让人看了便觉得心舒适。

    洛琼没有骗他的是,厨房里真的没有任何烤箱、搅拌级厨,只有一装饰的大锅,和普普通通的加板。

    刚才搅动的任务就是他用手动搅拌快速完成的。

    不过这也不算什么难题,洛白在锅了一块白巾,加之后,让装有的瓶固定在国,开小火加,让始终不沸腾。

    大约十分钟后,布丁就锅了。为了缩短加时间,洛白直接将杯了冷藏室降温。

    犹觉得通的布丁不够完,洛白往每个小杯上撒上了一些砂糖,准备来制作焦糖的壳。

    没有枪也没有烤箱?洛白直接心念一动,将铁勺温加,隔着巾小心翼翼地着勺,往砂糖上放去——

    伴随着化的“滋滋”声,原本雪白的砂糖逐渐从固态化成态,又重新凝聚成一片轻薄又固的糖壳,泛着焦糖诱人的泽去,甜的气息在空气蔓延。

    焦糖布丁是布丁的一,也是一西餐甜品。原本的正式法是用面粉、果等材料制成的。然而受制于材和厨,洛白直接将它用最简单的方法了不一样的形态——,甜挞心。

    实际上在古地球,世界各地的人都会赋予焦糖布丁不同的形态,如香甜如的西班牙芙朗,浪漫的法国烤布等。洛白也只是简单地缩短了制作步骤,的成品只要味,他并不在意“正宗”和“传统”的划分。

    用两份甜来说服固执独断的老父亲,他势在必得。

    作者有话要说:  *为什么会有盐和糖:喝英式午茶会用到糖,喝烈酒会往虎撒盐(为了尽量让架空文有逻辑我绞尽脑

    一章:双

    第67章 双

    又取来了五百毫升,开着小火的同时,洛白将剩清飞速打散,表面浮了许多细密的气泡。

    加后又飞速降温的表面浮了一层,他小心翼翼的在不午,将层的了另一个容

    清过筛倒,再加细砂糖搅拌均匀,重新倒回小钵,这样刚刚那层薄如蝉翼的又漂浮在了的上层,这也是“双”名字的由来。

    盖上盖,同样用凉上锅蒸,烧开后改火蒸15至20分钟,蒸好在锅里闷几分钟取即可。

    等到最后端烹饪室,洛琼震惊地看着面前的小瓶小钵里盛着的

    “……你就把我的茶和酒用来饭了?”

    洛白挑起眉:“你说了家里材和厨都有限,我就只能用和糖来简单的甜品了。”

    洛白直接拿过一瓶焦糖布丁,给洛琼了一个示范。只见他手持一个小铁勺,轻轻敲击了一表层薄脆的焦糖壳,在一声轻微悦耳的“咔嚓”后,表面焦糖的破碎分裂,的固

    舀起一大勺布丁,让摇摇坠的布丁和裂成小片的焦糖一起送

    洛琼皱了皱眉。只有三样材,也没有复杂的理方法……这样来的成品能好吃到哪去?

    他气,学着洛白的样拿过一瓶焦糖布丁开吃,同时还思索着如果味不尽如人意的话,要怎样在批评他的同时不伤了他的自尊心。

    布丁柔,闻起来没什么味,但是轻轻一抿,就能觉到郁的香气在尖迸发。糖的甜了小巧的布丁,似乎世界上所有的甜,都缩在了这一小勺

    焦糖层薄脆,敲碎之后和布丁一起吃,又多了一层次的。焦糖因为在灼烧化后又凝聚成型,本带有微苦的甜味,让布丁单纯的香甜多了一丝回味悠的甜意。

    原本还担心洛白被他的苛刻要求为难到的洛琼,此刻竟然有些不知说什么好。

    好吃吗?确实味不错,可是就这样直接夸赞他,又违背了让他受一挫的初衷。

    “怎么样?”洛白问他。

    洛琼这才从心天人战的思索回过神来,淡淡说一声:“还行吧。”

    啧。洛白料到父亲不会轻易给赞许,幸好还有第二个准备。

    他将微微颤动的双往洛琼的方向推了推,“再来尝尝这份双吧。法几乎



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