美食刷满好感度 - 分卷阅读88

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    角逐个……既生狄,何生西?

    洛白一个两个大,只能面打圆场,让西维尔负责制面团的工作,试图让他将无安放的冷气拿来和面,不要和病号决斗的非人哉行为。

    西维尔洗净了手,开始照回忆里洛白传授的方法和面。他选了一个离狄安十万八千里的位置,仿佛怕沾染到什么病毒一样。

    一开始动作还有些许生疏,等到分和小麦粉的比差不多合适了,他动作逐渐熟练,没过多久就、白白胖胖的面团,盖上的无纺布,了一个淡淡的骄傲神。

    洛白没有理会这俩人幼稚的斗气行为,在开放式厨房挑了一个不碍事的地方开始剁白菜,取菜叶和菜心剁碎,最后也没忘记挤去多余的分,以免饺馅黏度不够影响后续制作。

    瘦相间的五被剁碎成了红白相间的梅,因为洛白没有指定细程度和时间,狄安自然在心里铆足了一劲儿,将剁成了细细的糜状,香醇厚,坨在一,十分有黏

    洛白将白菜馅和馅拌在了一起,又倒了葱姜、胡椒粉等料,嘱咐他们把馅料同方向搅拌均匀,自己则没忘记利索地又单手磕去几枚,转去扯面团

    等西维尔和狄安争执着究竟是顺时针搅拌还是逆时针搅拌比较好,最后甚至搬了洛拉斯星的自转和公转速度时,洛白已经开始一片一片地往外抛饺了。

    “你们再不快,晚饭就是营养拌生饺馅。”洛白语带威胁。

    最后磨磨蹭蹭(三个男人没饺吃),终于赶在天黑前完成了包饺前的全准备工作,他们直接在厨房岛围坐了来,开始包起了饺

    洛白将一张饺摊在手掌心,用小勺挖起不多不少一馅料放在心,牵起饺的一端,然后手指飞快前后错动,一颗圆鼓鼓的边饺就包好了,蘸上少许面粉,饺甚至稳当当地立在了保鲜盒里。

    “这是……怎么到的?”狄安艰难地问,他睁睁看着洛白好像变术一般,手指翻飞着,一颗白胖的饺就这样现了,还带着边!

    西维尔看了他一,也不得不开:“我还没有看懂,有太快了。”

    洛白当然不是故意拿难度动作为难他们,只是普通的饺平平无奇,他包习惯了边饺,一时间没有反应过来,手上自然来了一个对星际人全然陌生的边饺。

    这次他放慢速度,耐心地教着这两个人:“对……其实只要成半圆形,馅不会漏来就好了。你们是初学者,不用像我一样边的。”

    西维尔慎之又慎地对待着手上绵绵的面,小小的饺在他手,简直像大龄青年在玩橡泥,场面一度非常好笑。在看狄安也没有好到哪去,如临大敌地研究着该放多少馅料,一会包成了面片,一会鼓胀如包……

    洛白不得不劝他们放松一,只是包个饺,不是上就要用这个当武攻星盗什么的,大可不必如此张。后来动作逐渐娴熟,手上的饺也逐渐向洛白包来的靠拢,学习能力惊人的少将甚至也能几个褶了。

    没一会,饺就全气腾腾的

    狄安站起来,活动了一骨。一直绷着神经坐着不动弹,他觉得自己的脊椎都僵了。西维尔收拾好了满是白面粉的厨房桌案。

    “你们都想吃什么样的饺蘸料?”洛白质盎然地拉开了柜门,给他们展示自己带来的类繁多的调味料。

    “我要那个鱼的酱。”这是因为没吃到照烧龙利鱼而耿耿于怀的狄安。

    “我想吃甜的。”这是……味奇妙,钟的少将大人。

    洛白叹了气,还是依言准备了三份饺蘸料。自己的自然是传统的老陈醋,上了些算你、香油和油辣,闻上去酸香扑鼻,不是有句俗语叫“为了碟醋不惜包顿饺”吗;狄安的那份照烧,大约也能吃,等他觉得难吃了就吃白饺也不错。

    到西维尔那份时,洛白犯了难。甜的……怎么样都很像是黑暗料理啊!最后他找来了一颗柠檬,调了一碗泰式酸甜味的酱

    刚锅的饺形成了半透明的褶皱,甚至可以透过薄薄的面看见馅料的颜多,冒着腾腾的蒸气,盛碗里溜溜的,散发着一独特的咸香味。

    ——当然,也不排除有不少他们包的饺馅儿了,饺汤里都是散装馅料,非常尴尬。

    西维尔主动接过了汤勺:“我来盛吧。”他将个大饱满、没有破的完整饺来放在了一个碗里,然后在洛白微微惊讶的递到了他的手

    “你吃这碗完整的。”

    随后,他才将破布一样的稀烂面分别盛到了自己和狄安的碗

    作者有话要说:  独家秘制包饺馅料方放在大仔上了,不会的同学可以使用秘技:“妈——”

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    第55章 猪白菜饺&鱼馅饼

    等到一人手里有了一碗满当当的饺,洛白才开始品尝这来之不易的劳动成果。

    饺馅鼓的,个大。拿筷戳起一个,往蘸料碗里上两,等到饺被醋染成微褐的泽,还挂上斑驳的红油辣,普普通通的白饺瞬间染上了充满的颜

    一大半个饺,呼呼的气顿时散发来,满都是猪和白菜的鲜香,还有酸溜溜的醋味儿,满咸香。

    细细剁的猪富有韧,细腻且充满嚼劲,因为白菜在煮制过程会渗分,吃饺时便能觉到白菜混合后在迸溅开来,

    照烧是咸甜兼味,酱油咸香醇厚,蚝油鲜甜味,再加上的麻油和小葱,吃起来也极大地提升了饺馅的鲜味。趁着意将饺去后,嘴里的鲜味仍是久久不散,让人一接一地吃去。

    狄安一会尝尝蘸香,一会又尝尝饺原味的可,猪白菜馅的饺分,又因为猪馅剁得细腻实,吃起来厚实有嚼劲。因为剁馅和包饺自己都有参与其,狄安愈发觉得这饺实在是天上地独一无二的味,恨不得不凉就把的饺嘴里。

    他心里甚至泛起一淡淡的成就,想到



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