来数目还不少。
“是杨梅。”陈旭辉只瞥了一
就认
来了。
“之前都没发现,那里竟然有颗杨梅树。”木秀
了
,看来她果真没看错。
-
第368章 香椿树
“那里之前好像
了几棵大树,去年
暴雨的时候树被冲了
来,可能之前遮住了这杨梅树......”陈旭辉也是第一次看到这杨梅树,他回忆后猜测的说
。
“等杨梅快熟了,咱们再去看看,我很喜
吃杨梅。”木秀想到杨梅的味
,嘴里都开始泛起了
。“等再过一个多月,山里面还有很多野果
都熟了,青梅,桃
,山杏多得很,到时候,咱们上山多摘些。”陈旭辉以前最喜
的就是六月份的夏天,吃这些野果也能填饱肚
。
“嗯。”木秀心
却盘算的是,将这些果树移
来,
个两亩地的果树。
一天的农活忙完之后,陈旭辉驾着
车,木小树开着拖拉机带着大家回家,木秀骑着自行车,慢悠悠的跟在陈旭辉的
车后面。
木小树的拖拉机和他们的距离拉开了,很快就看不到了,木秀这会儿却很享受拂面而来的风。
忽然,一
特殊熟悉的香味传来。
“陈大哥,我去那边看一
。”木秀将自行车掉了个
,顺着香味寻了过去。
“哎,木秀,你慢
儿,我陪你去,一个人危险。”陈旭辉本来想放
车就追过去,可是这条路太窄了,
车过不去,把
放在这里又怕
丢了,
急之
,解开
上的车,牵着
顺着木秀离开的方向追了过去。
木秀转过一个小山坡,只看到一条土沟,从里面
来两棵树,竟然是香椿树。
木秀喜
望外,急忙将自行车放到地上,冲着香椿树跑去,走近之后,看到香椿已经
了香椿芽,这会儿散发着独特的香味。
陈旭辉这会儿也气
吁吁的赶了过来,看到木秀站在沟旁边,急忙喊
:“木秀,小心
,别掉岛沟里了。”
“陈大哥,这沟不
,你快来看看,这有香椿树。”木秀对陈旭辉招了招手。
陈旭辉松开牵
的绳
,走了过去,看着让木秀正在摘香椿叶,好奇的问
:“这椿菜又臭又不好吃,木秀你摘这个
嘛。”
“我觉得香椿很好吃啊,晚上我
给大家吃,陈大哥,你看看,能不能把这香椿树挪回家
?”木秀这边说着,手还没停
来,飞快的摘着香椿叶。
“香椿?这哪里香??”陈旭辉听到木秀称椿菜为香椿,虽然有些奇怪,但是却还是听从木秀的话,他一


沟里,从旁边掰了
树枝,冲着树的
扒拉了一会儿。
陈旭辉站起
来,仰着
对
上的木秀说
:“这树
有
儿
,明天我带上工
,跟木叔一起过来,应该能挖
来。”
“好的,那咱们多摘
儿再走吧。”木秀自行车后面的框里已经装了小半筐了。
俩人摘了满满两筐的香椿叶,这才回了家,周
莲早就
好了饭菜。
“你俩
啥去了,我们都回来好一会儿了,你们再不回来,就准备
去找了。”木小树担心的问
。
“回来的路上,正好看到有香椿,就摘了一些回来。”木秀解释
。
“香椿?这不是椿菜吗?味
这么难闻,我看叫臭椿才对,你喜
吃椿菜?这平时都没人吃的。”周
莲捂着鼻
说
。
“香椿可是浑
都是宝呢,初
的香椿最是鲜
,香椿可以
成咸菜,还可以炒菜,味
都
不错的,今晚我来
两
菜,你们先去吃饭,我很快就好了。”木秀抿起袖
,将自行车后篓的香椿拿到压
井旁摘
净洗好之后拿
厨房。
木秀先在锅
加
烧开,将洗
净的香椿放
锅
绰
,只有绰
后的香椿才会有香味,而且香椿那
特殊的味
,绰
后也会减小。
绰过
的香椿放到凉
盆
冷却一
,捞
来沥
分,然后将香椿切碎,碗里打
四个
,加
盐和切好的香椿碎,搅拌均匀,将
打散。
锅加油,油
以后放
香椿加
,用
火炒,
炒熟后就可以盛
装盘了。
将剩余沥
的香椿放
碗里,放
一勺盐,一勺生
,两勺耗油,一勺醋和一勺白糖,用筷
将调料和香椿搅拌均匀,最后装盘的时候,再淋上两勺香油,就好了。
木秀将两盘菜端
了堂屋,放到了饭桌上。
“好了,
好了,这是香椿最简单的
法,大家快尝尝吧。”木秀指着两盘香椿说
,只是大家你看看我,我看看你,都没有动筷
。
“快尝尝啊!”木秀看着大家都一动不动,于是
促
。
陈旭辉和周
莲最赏脸,最先举起筷
。
“味
清
,好吃。”周
莲先是夹了一筷
凉调香椿,尝了一
,顿时
前一亮,她接着说
:“用了这样多香油,难怪这样好吃,以前我们吃椿菜,可都是随便炒一
,又苦又涩,难以
咽。”
陈旭辉在一旁连连
。
“真没想到,这个椿菜炒
的味
真是香,怪不得你叫它香椿,秀,还是你厉害,要是我,打死也想不到用香椿炒
吃。”木
也赞叹
。
的确,早几年,吃
都是奢侈的事
,谁会用
去裹着这都是臭味的椿菜来炒菜,而且炒
还废油,谁家都不会
这
简直就是糟蹋钱的菜
来......
“香椿拌豆腐,香椿
,香椿酱,香椿包饺
,这些都很好吃。”木秀扳着手指列
香椿的其它
法。
“还有这样多
法啊,听起来都想吃了。”周
莲惊叹
。
“爹,明天你和陈大哥一起把那两棵香椿树一起移栽到咱家院
里吧,我想用香椿来
咸菜。”木秀对木
说
。
“行。”木
了
。
“哎,你
什么呢,大家都还要吃呢!你这样很自私知
不知
。”木秀忽然用筷
敲了一
正举起盘
,在往自己碗里不停扒拉香椿炒
的李虎的筷
。
李虎有些不
愿的把盘
放
,嘴里嘟着:“我还是个孩
,好吃的都给我,我吃了才会

!”
“你还是个孩
,以后吃好吃的东西机会多了去了,所以以后好吃的好玩的好穿的,记得都要给我们先吃先玩先用,知
了吧?”木秀非常讲
理的对李虎说
。
-
第369章
雨
李虎被木秀的话堵住了,他撇了撇嘴,然后把目光投向周
莲。
周
莲看到李虎求助的样
,她心不由一
,刚要说什么就被木小树拉了一把,于是周
莲也不作声了,李虎看着没有一个人帮他,他认命的低
乖乖的扒拉着饭吃了起来。
等到吃完饭,李虎碗往桌
上一扔
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