吃的,或许过些日
还有事
需要你们帮忙呢,你们不好好把
养好,怎么帮着
事?“木秀换了一
说法。
-
第310章 粉条
好了
“丫
,你别看我岁数大了,可是我有的是力气,有什么事我都可以
!”陈
听到木秀说让帮着
事,他立
双

惊喜的神采。
“等过些日
再说,总之是有事需要你们帮着
呢。“木秀
气确凿的说
。
“好,丫
,我们一定好好
事。“陈
十分激动的说
。
“嗯,你们先吃饭吧,我也回去吃饭了。“木秀这次是真的离开了。
等到木秀走后,陈
举起筷
夹了一

放到陈氏的碗里,然后自己又夹了一

嘴里。
“老太婆啊,明天就把
煮了吃了,咱们回
要给恩人家
事,要
养好才行。“陈
嘴里嚼着
,
神柔和的看了看陈氏。
“老
,你多吃
儿,你年轻时,那可是咱们村里最能
的小伙
……“陈氏迎着陈
的目光,嘴角带笑的回忆
。
“哎,年轻时多好啊,第一次咱们见面的时候……”
陈
和陈氏俩人边吃边回忆起了以前的时光,月亮渐渐的爬上了树梢,村
慢慢的都黑了起来,大家都沉
了梦乡之
。
难得的后来几天全是好天气,冬天里的
光晒得人浑
都
洋洋的,白天里,那些红薯淀粉在楼
晒太
,晚上则放到屋里。
屋
的炕烧的火
,连带着一
房间全都是
洋洋的,只让人觉得穿多了,要把外边穿的棉袄脱
才行,不然
上就要燥的冒汗。
木秀密封在厨房大缸里的红薯渣滓也差不多发酵好了,搬开石
掀开盖
,一
香甜扑鼻的酒气就扑面而来。
“秀,这怎么闻起来跟酒的气味一样?”在院
里编竹筐的木
忽然坐直,鼻
使劲的嗅了几
,然后疑惑的问
。
“可不是,真有些一样。“周
莲听到木
的话后,也闻了闻,然后走
了厨房。
一走
厨房,那
酒的味
越来越
郁,简直是扑鼻而来。
“秀,这…..?”周
莲指了指大缸。
“娘,以后喂猪就拿这个喂。”木秀同样也指指大缸。
“这不跟酒一样,猪吃了那不就醉了。”木
这时也站到了厨房门
。
“不会的,这也快到杀猪的时候了,这些可是上好的饲料,平时别心疼,可劲的喂猪吃,杀猪之前也好贴贴膘。”木秀可是对自己
的这
饲料很有信心。
“总觉得跟酒一样。“木
挠了挠
。
“爹,你要想喝酒,回
选些好红薯,咱们自己试试
儿红薯酒。“木秀忽然想起了空间有酒曲,可以试试自己
些红薯酒。
“行。“木
挠了挠
,憨厚的笑了笑。
周
莲则是拎着平时喂猪用的桶,把这发酵好的红薯渣滓装的满满的,拎到后院去喂猪了。
片刻之后,周
莲喜笑颜开的回来了,她冲着木秀说
:“秀,猪和后院那些小东西,
吃这个的很,抢着吃在。”
“今年咱们荒地里都
成红薯……”木秀说
。
“我看行,对了,那红薯淀粉我看已经都晒好了。”周
莲说完就上楼,取了一袋红薯淀粉
来。
本来沉甸甸的一麻袋红薯淀粉浆,经过暴晒和烘烤,已经变得轻了一半。
木秀打开袋
,手伸
去一摸,果真已经晒好了,洁白的淀粉浆现在变成了一块一块的红薯淀粉,这些红薯淀粉再经过调制就可以
成红薯粉条了。
“今天天气正好,开始
粉条吧。“木秀看了看天上的大太
,提议
。
“行,反正都没啥事
,快
儿
好,这几天赶集拿去卖了。“木
赞成的说
。
陈旭辉和木
把粉条机搬了
来,而木秀则是指挥着周
莲和木小草把红薯淀粉平均的倒
竹筒
。
这些天,木
一有空就去
竹桶,家里的竹桶现在多的快放不
了……、
木秀估摸着看了看每个桶里,然后撒上以前空间里买的
力源,开始一桶一桶的
照比例来调
粉条要用的淀粉浆了。
“这是啥啊,秀?“木小草看着木秀在一个桶里一个桶里的倒一些粉末,不由奇怪的问
。
“这个是可以增加粉条
度的东西,用来代替明矾的,明矾
粉条的话,吃了对
不好,这个就一
儿事都没,
来的粉条味
更好,吃多少都不会对
有坏
。“木秀解释
。
“啊?粉条吃多了还对
不好?”木
周
莲和木小草都是第一次听说,他们不由都惊呼
。
“是的,明矾
的粉条,铅
量很
,吃多了大人小孩都会变傻的。”木秀简单的说
。
“我的天啊,还好咱家吃的不多,不然本来脑
都不够使,再吃多了更傻了。”周
莲有些后怕的拍了拍自己的
。
“用了这个就不怕了,好了,开始
了。”木秀提起一个竹桶,就朝着机
走去。
等到把
好的淀粉浆倒
机
,木秀
开关键,粉条机响了几声后,机
最前段
的像
洒一样的
粉
,就开始跟
洒洒
一样源源不断的开始
透明的粉条来了。
粉条顺着一米多
的履带慢慢变细拉
最后断掉,木秀指挥着几人用竹竿把粉条给挑起来晒在院
。
“这粉条这么就熟了?不用
锅煮了?”木小草一边撑着竹竿一边用手摸了摸
好的粉条。
“是的,这机
里有蒸煮粉条机
,粉条粉丝
来就都是熟的了,咱们只用放料
去,等着
来后晒
就可以储存了。”木秀解释
。
“这真是太省事了!我以前看
粉条,都是在煮沸的锅边,用力朝着漏勺捶,那真是技术活,一个搞不好,粉条就断了,你看这粉条
的,都是一样
细一样
短,看着都舒服……”周
莲看着源源不断
来的粉条,越看越喜
。
一家人忙了一天,又把
好的红薯粉条都给挂起来开始晾晒了,晾晒几天后,粉条变成胶黄
,摸起来
燥无
分,轻轻一折,粉条就断成两段,这就是晒好了。
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第311章 猪
栏了
木
把这些粉条
斤扎好,然后放到竹筐里,一千斤的红薯最后
来了一百二十五斤的粉条,十斤放到一个竹筐里,最后
车上放了十二个大竹筐,装了满满一车。
这些粉条拉到集市上,顿时引来了大家的疯抢,毕竟如今
资缺乏,吃的东西都极其的单一,这粉条也算是难得一见的新鲜吃
了。
红薯粉条价格虽然是5角钱一斤,可是一斤红薯粉条够吃很久很久了,
瞅着就要杀猪了,集市上的人你一斤我两斤的买了起来,整
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