就是个孤儿的徐林至今仍然孑然一
。
巧的是，徐林在旧主家府上任二
家的时候曾替主母打理其嫁妆酒坊多年，对酒坊各项事宜和工序非常熟悉。甚至在品酒方面都颇有心得，于是齐伯、
伯二人在对他
行一番考察后。让他带着两个小厮负责酒窖这边的事务。
徐林也是个
细人，他知
知若准备拿这些酒
底酒再制作其它酒后，将每坛酒编了号，详细记录了品
、
品酒坊、购买时间、蒸馏时间等详细信息，以备日后作比较。同时，自己也带着那两个小厮开始试着酿酒。许是以前看得多了，培养了对酒十分
的嗅觉和味觉，经过几次试验。还真让他倒腾成功了，酿来的酒甚至胜过好几从外面买回来的。
知若让徐林挑了十五坛经过蒸馏后味最好的酒送过来，亲自带着如
和如冬在观梅院地
室里泡制三酒：山楂酒、苹果酒、和梅
酒。其
梅酒最是复杂，制法和
方是知若在现代时同那个室友一起从古书上淘来的，传说是宋朝时御用梅酒的秘方。当年在法国，知若曾依照方泡制过多次梅酒，来的酒
泽澄清透明，香飘十里，除了酒的醇香之外，更有清幽的梅暗香。
绵
甘甜，让人回味无穷。
其实这御用梅酒有两制法，一是用雪
酿制。度数低，后劲小，冷幽甘醇，沁人心脾，格外适合女
或者酒量不好的男人，用来养颜、养都极好。
前几日今年第一场大雪时，如冬就带着几个小丫鬟收集了不少梅上的雪来，知若已经泡制了五小坛雪泡梅酒，埋在观梅院后院那两棵梅树。
而现在用黄酒泡制的梅酒度数
。酒味更醇厚，就是为半山老人那样的酒仙、酒鬼之类人准备的了。
如二人
见那么复杂的程序。她们家姑娘却不用看着秘方
作，反而娴熟自如。心连连赞叹的同时也分外心疼。以前郡主总说不别人怎么看，她就喜
看自家宝贝女儿无忧无虑、轻松自在。她们这些丫鬟的也想着，姑娘有势的娘家、疼
她的婆婆和相公，又哪里需要费心劳？可如今，姑娘不但要掌家，心一大堆事，连酿酒这样的事都要亲力亲为了。
知若一心扑在酿酒上，一边还一边回味着当年自己同室友一起掀开第一坛梅酒时激动的心
和满屋的酒香，哪里会注意到如二人里的怜惜和心疼？不过就算看到了她也只能无奈地一笑而过，前世的那个自己，
本就是被
“傻”了好吧？母亲芊昕郡主认定自己这个“天之
女”有天真单纯、无忧无虑的资本，却不知，娘家再势，嫁妆再丰厚，也经不起无知和懦弱的折腾。
主仆三人从地室来，回去楼上书房，却见如秋正在门问喜鹊话：“姑娘到底去哪里了？是庄了吗？”
知若冷声笑：“怎么？如秋你找我有事吗？那几个小丫鬟怎样？知萱的白兔披风好了吗？”
如秋猛然回
，脸上闪过一丝慌
，不过很快自镇定：“姑……姑娘，三姑娘的披风
上就得了。喜莲她们心灵手巧，学得很快，
婢想着，不用三个月，她们四人就能独立负责起针线房的事务，婢也可以回到姑娘边侍候了。”这一批新的丫鬟，除了时小雨更名为喜雨外，其他都是以起名，比如针线房的喜莲、喜
、喜桃、喜葵。而四人十三岁的喜莲年纪最大，女红也最好。
知若
：“她们得用就好，你可别藏私，要将绝活技巧都教给她们才好。你没事的话还是多看着她们，多教教。”至于什么回到她边，哼，她可从来没有承诺过。
“姑娘，”见知若转准备屋，如秋赶
，“丝线用得快，婢明日最好要城一趟，有些颜又快不够用了。还有，婢还想买一些绣稿来给喜莲她们四个，尤其是喜桃和喜葵多练习，正好多绣些丝帕和荷包之类备用。”富贵人家的针线房都会备着一些荷包之类的小东西，比如过年时主打赏府
外仆，多是装在荷包里的。
第68章 探听
知若笑笑：“这些事你自己安排就好，其实你也可以把要买的东西和要求列单来给采购婆，让她们带回来就是，不用自己跑一趟那么辛苦。”
如秋赶：“不辛苦不辛苦，姑娘您也知，婢对自己负责的事最是认真，一定要自己盯着才放心。”去绣庄采买是她同秋世会面的最好机会，还不会引起别人的怀疑，怎能放手？不仅现在不能放手，即使将针线房放手给喜莲四人后，她也得想法将这差事继续抓在手。
见知若轻蹙眉又准备开，如秋张地抢先：“真的一都不辛苦呢，更别说还隔几日就有补的膳
，姑娘尽放心吧”桂妈妈给三位姑娘药膳调理，她和如、如冬三人也跟着沾光。想到这她就得意，别看姑娘现在对她冷淡一些，还公开把她调去负责针线房，但对她的分和依赖却是没有那么容易抹杀的，只是心里对秋家不忿，正好她那日闪神又被当场抓包，所以有些迁怒和赌气罢了。姑娘这
她最清楚，偶尔犯倔，看着聪明了一些，也只不过是孩气发作而已，本没有什么主见。
果然，她略一
持，知若就：“你自己看着办吧，挑选绣稿那些，采购上的人确实不擅
。你要城，提早一两日报请齐伯安排就好。”
如冬自从得如提醒后，对如秋很是反，又怕自己掩饰不好，恨不得就不要相见。此刻见如秋还厚着脸
在这表功、表忠心，差没恶心到想吐，连忙找了个藉要离开：“姑娘，婢去白婶那里将
燕窝给您端来。听说齐伯让人买的
昨晚就送来了呢，以后用可方便了。”
知若摆一摆手：“去吧”。她知如冬的想法，燕窝自有小丫鬟送过来。她这会儿又不饿，哪里就急到要如冬特意跑过去取了？
不想如秋也忙：“婢也告退了。正好我要去齐伯那里，如冬我们一块走吧。”她有很多问题要问呢，现在姑娘那里冷淡，不敢轻易
话，如又是个假正经的，只有如冬比较简单。只是前阵如冬被调去三姑娘边，似乎很忙，一直没机会抓到她单独聊聊。今日这么巧。她自然要想办法些信息来，明日也好在秋世面前好好表现表现。
如冬暗暗叫苦，她是不是很久没去烧香了，怎么就如此倒霉嘛？可是这会儿要改不去就太明显了。“那快吧，我就是怕姑娘饿着才要自己跑去拿的。”
看着两个“匆匆”离去的背影，知若忍不住笑着摇了摇，如秋的意图太明显了，不过她也太小看如冬了。如还有些担心如冬应付不过来，知若轻声笑：“
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