海产开发项目是由政府牵,作为今年重要的财政收,左炎每一步都走得又快又稳妥,因此,海鲜的上市时间不会等太久。
想到这些,不免又想起他来,不知他现在在首都如何了?
但也就只想了一会儿,阮绮玉没有忘记自己现在还在直播,忍住了想要联系他的冲动,专心给观众示范如何剥虾。
“咱们先把它的掰掉,爪也要去掉,接来把它的用力掰开转一圈,这样就能把完整地取来了,它腹的比较,你们也可以从那里手。”
酱挑梁会透过它的外壳渗里,味不似基围虾那般厚重,较为清。
无论是基围虾还是虾,个大,多,一去横,那满足是无法言喻的。
即便是有意克制,阮绮玉还是忍不住各自吃了两只才作罢,此时肚已经半饱了。
好在目前的效果还不错,观众们对海鲜提起了极大的兴趣。
想来等到海鲜上市的时候,销售额应该不算太难看,她从来不敢小瞧这个时代的信息宣传能力,再说自己的粉丝数量早就不能同日而语。
应该能帮上忙的,她想。
几海螺的味越发烈,阮绮玉想要忽视都难。
她把螺都夹到盘里晾一会儿,此时它们的壳无比,除了上隔手,不然无法用。
怕石板留的味会让后面烤的材串味,她还特意把石板清理了一番后,才又把鲳鱼、黄鱼和鱿鱼烤上,生蚝同样放了上去。
这几鱼类的烤法都差不多,生蚝就不同了,稍微煎了一会儿后,她撒了大量的蒜蓉和少许朝天椒圈,加烧烤拌匀,又撒了儿葱。
蒜蓉辣椒断生后,用小铲盛到盘里即可享用。
一蚝大半蒜蓉,又香又辣,滋味绝了!
鱼很快就烤好了,有了带鱼在前,观众们也知如何吃鱼了,只要会吐刺,吃鱼就没有任何问题。
今天的石板烧烤了尾声,直播还没结束,观众们倒是舍不得这快乐就这么结束了。
主要是在外烧烤,加上新奇的材让人有一刺激与满足,最后还是阮绮玉答应这样的烧烤再来几次,观众们才没有继续闹腾。
她把现场收拾净,没有吃完的鱼虾螺打包带回家给家人品尝,又把石板刷洗净,搬回养场存放。
同时还不忘去到栏挤了。
她是第一次挤,有时手重了或者轻了,面上的表展无疑,给观众们提供了不少笑料。
挤了半桶,差没把自己挤废了。
阮绮玉表示:想要吃甜品实在太难了!
第105章
带回家的石板烧烤, 意外地很受大家的迎,海螺在一众材脱颖而,得最受喜筹。
嗦螺啊,其实用田螺来同样好吃,洗净后剪掉尾,与辣椒姜丝爆炒后,加啤酒上一会儿,大火收,辣味的爆炒田螺是末很受迎的一。
俗话说,三月螺, 赛鹅, 清明前后的螺丝是一年最为的时候,吃螺最让人着迷的莫过于嗦螺时的劲儿, 此时的斯文优雅先放在一边儿,嗦螺时直接上手, 螺对准嘴,轻轻用力, 螺就从壳飞, 牙齿准地将与尾的秽分离,螺弹十足, 饱了汤,各滋味包括其, 一嗦就能吃上一大盘, 辣红了嘴最是快!
只是目前她还无法寻得田螺的踪迹, 它们生在淡河,家门的小河因为防护罩的关系,里面并没有任何生,她觉得可以把淡鱼虾蟹的事跟左炎提一提,河里、海里的同样鲜。
家人们还在品尝烧烤,阮绮玉提着一桶了厨房。
她打算茶和布丁。
稻米的功效比她想象要大,不仅去掉了动的毒素,还能让它们的质变得极为鲜,这小桶本不用任何理,一丝膻味全无。
阮绮玉用勺舀了一些,品尝了一,发现它味微甜醇厚,散发的香,细品之竟有丝丝米香,米香味不,并没有喧宾夺主,反而衬得味郁细腻。
用这样的来茶,她现在已经无比期待其滋味了。
她从空间钮拿珍藏的茶叶来,茶叶为红茶,是她亲自炒制发酵而成,由于原材料好,经过她半吊的理,最后成品的品质竟还不错。
找来东西把茶叶捆成一个小小的茶包,放锅,加适量的。
她不时搅动,让红茶得以尽释放自己的味,慢慢煮开,颜染上了浅浅的红,颜近乎褐,越煮越。
沸腾后,她把火调成小火,让它再煮上五分钟,熄火之后又盖上盖闷五分钟。
这时茶的香味已经很了。
观众们屏息看着屏幕上的女孩,她面带微笑,动作不疾不徐,颇有一悠然自得的味,可以看得来她对于厨艺的自信,也能会到她对于每材的喜。
“接来就是冲了,你们喜一的还是淡儿的?”
阮绮玉看着摄像询问观众们的喜好,她打算如果这次制作成功,她就煮上一批作为回馈,早日把第一次的截图名单完成,因为新来的粉丝们已经嗷嗷待哺很久了,奈何她自从截图之后,奖的次数少之又少,多少引发观众些许的不满。
作为一名合格的主播,她只能在自己能得到的范围,尽量满足观众们的需求。
不过她这句话倒是显得有多余,因为很多观众都没有品尝过茶的味。
“一儿的?光喝这味也不错了。”
“主播看着办吧!反正我相信你!”
“没错,主播品,必属品!”
“茶的有奇特,有苦,但是很香。”
“不知这两者结合的味是什么样的?”
……
阮绮玉看着观众们的彩虹,眉弯弯:“那我就调两茶,一淡儿的,一儿的,可好?”
观众们自然是她说什么就是什么了。
淡程度其实就是量多量少的问题,她把红茶分成了两份,然后就是冲了。
她照茶比例1:2调制,这茶味淡,味,细腻顺。
第二就是1:3了,茶味比较郁,相应的,也会淡一些。
本就带着甜味,不用加糖就很好喝,嗜甜的人可能会觉得淡了,往里加糖就可以。
好的茶被盛放在大容量的玻璃杯,原本纯白的染上了一层浅褐,颜变暗了,但香味是更加郁了。
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