里,只怕来回路程都要
去很多时间了。
宁晓在茶果的指
,先到了
街——糖霜苹果区。再通过糖霜苹果区的地图到达郊外的波板糖牧场。
——这是为了防止众多的人直接传送到比赛现场,影响选手们的发挥。
当然,从名字就可以猜
来,这里同样属于

好者们的范围。波板糖牧场里养
的猪羊
,都是为了
好者们
菜而养的。
这里地势平坦,僻静空旷。适合很多人一同在这里。所以就把复选定在了这里。
牲畜都是放养的,因此这段时间都会赶到远
的地方。
宁晓来的时候,正好被传送到一个羊群附近。一个蓝衣蓝布裙的黝黑女人站在羊群里对她
齿一笑。
宁晓一怔,左右打量,正好眺望到这个山坡
面的一排排桌凳。
想必那就是比赛现场了!
宁晓回
,扫了羊群一
。对那个女人礼貌的

告辞。大步向山坡
走去。
因为想着今天是复选的最后一天。所以这些牧羊人才赶着羊回来的吧。毕竟每天都赶那么远,也很辛苦的吧。
她迈着小碎步,从山坡上缓速跑
去。
大老远就看到那一排排设施的最前面,齐着坐了一排五个人。
那就是评委吧。
宁晓边跑还有时间看那些选手。
复选的最后一天,来的选手果然很少。三三两两,稀疏的站在桌前忙活。
宁晓在离评委还有一段距离的时候,就放缓了脚步,平复呼
。
这时候已经有评委注意到了她——一个姗姗来迟的女孩。
最左边的女人拿起名单翻了翻,抬
问她:“名单上没有你的名字。你……?”
宁晓尊敬的对评委们用目光见礼后,才回答她:“我叫
宁晓。之前海选没赶上,想直接参加复选。”
评委席上,评委们开始
换
神了。这何止是海选没赶上,复选
看着都要错过了。
那女评委也不

不满,只是问:“那你知
,直接参加海选的话,可是要拿
一定本事的。过不了我们这关,还要受到惩罚哦。”
宁晓对自己还是很有信心的。她平静的

:“我知
。”
女评委见她清楚规则,便在名单上记
她的名字,张嘴想让她直接去
。
旁边一男评委却抢过话
:“你可知
菜要到什么程度?”
“嗯?”宁晓疑惑的看过去。
这评委似乎有话要说的样
。她就洗耳恭听了。
男评委一张脸方方正正,不苟言笑。一看就是正气凌然的那
人。
此时他面无表
的看着宁晓:“我们
界讲究
菜
香味俱全。颜
要搭
协调,让人在
官上享受。一样菜如果颜
单一,或者胡
搭
,都会影响人心
,这样的菜是不能通过的!”
“香是香味。如果你一
菜一上来平平淡淡,固然有好的卖相,也是有瑕疵的一
菜。不符合我们的标准,这样的菜,不能通过!”
“味就是味
。菜的咸淡。火候和调料的使用很关键。若是调料的味
把
材原本的味
遮住了,那再
味也不能通过的!这是喧宾夺主!这样的菜也不可取。”
宁晓垂眸虚心听着。
看来是她来晚了,才招惹到这个评委的不满了吧。上来就看似告诫,实则给
威。
不过宁晓没什么可抱怨的。这样的人也是好心吧,这些话也确实提醒了她。
“而且,
材的选择也很关键。前面提到的颜
,味
。还有
材间是否冲突,是否能充分发挥
营养。这些都很关键!只要一个方面
现了纰漏,就不能通过复选!”男评委仍严肃的说着。
说到这,他顿了
,语气沉了沉:“对你的审
将更为严格。这你要记住。好了去吧!
你的菜来!别磨磨唧唧的了!”
听到男评委的
喝,宁晓无奈的摸摸鼻
。转
去找空的位置。
这评委的一顿训
来,把她训的灰
土脸的。他的地位似乎最
。其他评委都缄
不言,面上什么表
都没有。
宁晓看到他前面的小牌
上写着:西岚评委。
西岚这个姓氏……似乎是贵族的姓氏吧?在
界
有赞誉的一家贵族。
心
这样想着,宁晓走到一张方桌前,打量。
这里桌上放着锅碗瓢盆,油盐酱醋。旁边是稍矮一
的灶台。
一个仆役打扮的年轻男人快步走过来,对她行了个礼。
“请您报上菜名以及材料。我这就去给你取。”他例行公事的问。
宁晓略一思考,有些拿不准
什么。她扫视周围那些选手的菜。
小石锅里炖着的是鳝鱼米线,正在往盅里扣倒的是蟹黄豆腐,锅里爆炒的是豆鼔回锅
,炒锅里声响大作的是
锅
,那胖男人正在往里面扔青椒,导致炒锅里吱吱作响。
好家伙!都不是庸手!
宁晓吃了一惊。对这大赛的复选
准有了新的认识。
她慎重考虑了片刻,还是犯难。
别人都是选自己最拿手的菜来
。都是自家的拿手好戏。她呢?
她的手艺不是专选一门,而是学百家所
。这样虽然她会的比别人多。却没有别人的
通。在现在这样的比赛里面,就是非常大的弊端了。
看来这个问题要尽快想办法解决了。
宁晓叹气,
定了决心,报了
材。
“给我来一只一年半的
猪,要上好的雅猪
。”一个
犷声音如炸雷般在旁边响起。
宁晓吓了一
,往右边看过去。
不远
的一个桌前,站着一个

大,面
侗红的男人,
还盘着一溜儿小辫,看起来有
异样的
。
被他的声音吓到的不止宁晓一人。周围离得近的几个选手也都看过去。
豆腐那位,被这声音一惊,手一抖,豆腐洒
来不少。因此他都是不满的瞪着那辫
大汉了。
大汉似乎对周围
况充耳不闻,仍用他炸雷一样的声音吩咐,报
了一溜佐料。
宁晓见大汉也是刚开始报
材,心
有了判断。
她见那仆役打扮的人也被惊在了原地,愣愣的看着。
促他:“你去吧。把
材拿来。”
那人这才回过神,告了声罪就离去了。
宁晓转
,听那大汉还在报
材。但是他面前的仆役却没有丝毫焦急之
,也没有拿纸笔。就有些好奇了。
——他们都是怎么记
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