姜知味不知
该怎么跟他们解释，只好选择闭嘴，把土豆块盛
一个玻璃碗，隔着帘
往外一瞄——余非正带着一帮兔们挑虾线，唯一闲着的只有季
。
但愿他家“厨房绝缘
”的老明星能够胜任“把土豆碾成土豆泥”这
小孩都能胜任的差事。
于是他
一
气，把碗和勺全
给了他。
季乖乖到一边碾土豆泥去了，姜知味在调料台上找了找，拎
一瓶番茄酱，又拿一个小碗调了一碗糖醋
。
这时候余非突然在外面喊他，他便拿着手机离开厨房，镜
往
压停在桌上。
的诱惑大概是无穷的，兔们度很快，三盒虾已经全
理完毕，盛在玻璃碗里等着他用。
就是又
虾又鱼的，店里的气味相当
人。
姜知味自然不在乎这
腥味，满意地，简单把虾
冲洗一，往碗里倒
料酒和调料，行腌制。
季那边土豆已经基本不成块了，姜知味往里添了盐和胡椒粉，让他继续搅，并说：“现在我们还需要一芝士。”
【芝士虾球？？】
“猜对了，但没奖。”姜知味抿
一笑，“今晚大概
量超标，不要说我不养生——我故意的。”
反正鬼又不怕三
。
第25章 清炒笋丝与蔬菜沙拉
【等等，打扰一，主播你到底在叫谁帮忙？这里除了你家吃播还有别人吗？】
【楼上新来的？主播家里有鬼不知吗？】
【看布置不像家啊……他刚说在店里，什么店，我也想去】
姜知味自然不肯把店的位置透
给他们，轻轻一咳：“鬼店，专门开给鬼的，你们找不到的。”
【鬼比人吃得好系列：）】
他一边跟粉丝们闲聊，一边将剩的蔬菜该清洗的清洗，该去
的去。这时候虾已经腌制得差不多了，土豆泥也搅拌完毕，他从季手里拿走玻璃碗，又递给他两
玉米。
季顿了一，一言不发地开始剥玉米粒。
【吃播好怨念啊，明明只是个吃播却被拉来帮忙2333】
【hhh心疼】
姜知味估摸着那一锅米饭肯定不够这么多人吃，趁着天还没完全黑，赶
把余非打发去买馒和
卷。
随后他又去厨房打了
，拿淀粉、面包糠以及芝士片，坐在桌边把兔们招呼过来，挖一勺土豆泥放在手心
扁，用半片芝士裹一只虾，在土豆泥里包起成团，只余虾尾在外面。
再依次蘸淀粉、
、面包糠，全裹好以后放在盘里备用。
他演示完一遍，问兔们说：“学会了吗？”
兔们疯狂。
姜知味：“去洗爪。”
把裹虾球的工序给兔，姜知味再次回到厨房，直接双灶开火锅，并分别加了半锅油。
【正在减
的我表示看到这个油量已经死了……】
【不能全用一锅油吗，觉好浪费】
姜知味：“如果不介意串味的话，当然也可以，不过我的客人们比较挑剔。”
油很快烧，他把火调小，拿过之前理好的鱼，将鱼翻转冲外，住尾，双手提着将鱼悬在油里炸。
【真的不
吗？】
【害怕，上次被油过，疼死了】
鱼在
油里渐渐定型，姜知味落一边，左手提住鱼尾
，又
兔们拿来一盘已经裹好的虾球，右手起，溜着锅边锅。
他两个锅同时开炸，怎么看都觉得危险，然而他看上去神
放松、游刃有余，丝毫不拿油当回事。
不
是的油还是锋利的刀
，在他手
都一样乖顺。季在外面剥玉米剥得不太老实，时不时透过珠帘的
隙看他两
，好像生怕他伤着自己似的。
姜知味仿佛
了后，虽然觉不到，还是不敢
来，觉得稍有度了就换一换手，省得到时候再被某人教训。
鱼两面都炸过一遍，他便彻底松手由其沉油，油与鱼接
不断翻着白泡，
泉似的源源不断地自心“冒”。
他把劈成两半的鱼也锅，这边继续炸制，而另一边已将第一波锅的虾球捞了来——虾球表面被炸得金黄，沥
油后放盘，肚朝尾朝上，造型似乎有像……那只小鬼。
经过这么一炸，香气登时飘散来，
郁的焦香溢厨房，又透过打开的窗
和门远远地散了去。
兔们早已经被香味勾得垂涎三尺，踮着脚凑过来，一只只叠起罗汉，趁着他不注意，从灶台旁边顺走了那碟刚刚炸好的虾球。
【鬼！现了！】
姜知味没空拦它们，睁睁看着它们把盘截走了，只好摇摇，继续炸剩的虾球。
一盒虾约莫二十五只，三盒加起来看着多，可让这么多鬼一分，平均一人也分不到几个。兔们很快瓜分净一碟虾球，竟然又把盘退还回来。
姜知味：“……”
麻辣兔
好吃的。
兔们被他的神一盯，齐刷刷一哆嗦，跑了。
由于用的是小灶，鱼只好多炸一会儿，锅也不大，一次只能炸一条。他把炸好的鱼先摆盘，第二条也如法炮制，行的同时另一锅依然在有条不紊地炸着虾球。
等两条鱼全炸好，他把油倒掉，将之前准备好的番茄酱和糖醋一起炒制收，最后淋在炸好的鱼
上。
与此同时，剩的虾球也全炸完了。
【啊啊啊，居然不给个特写吗？】
姜知味还是没理会，又换了一块菜板，理仅剩的几样材——莴笋切丝、胡萝卜黄瓜切丁、生菜切碎，再拿过季剥好的玉米粒，红黄两样过
焯熟，笋丝清炒，期间没有一丝时间浪费，堪称一气呵成。
等他往四丁里加沙拉酱拌好的时候，余非刚好从外面回来。
姜知味看了他一，关火关
烟机，打开早已
转到“保温”的电饭煲，从柜里拿了一摞碗，盛上气腾腾的白米饭。
兔们十分乖巧地把饭菜运餐厅，一锅饭一粒也没有剩。姜知味拿起手机跟他们过去，对着桌面来了张迟到的特写——松鼠鱼鲜红、虾球金黄、笋丝翠绿，蔬菜沙拉三
皆沾，再
上一碗白米饭，缀以几颗黑芝麻，诸多鲜亮的颜凑在一起，别提有多好看。
直播间里打赏刷了满满的一屏幕。
姜知味
住蠢蠢
动的兔们：“面有请我们的吃播。”
【被抓苦力的吃播终于可以开吃了吗！】
【哈哈哈太可怜了，可我一也不同甚至还想笑】
【这包辣条是打赏给吃播的:投喂了[一包辣条]】
【这包瓜是打赏给主
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