饿死你个装疯卖傻(穿书) - 分卷阅读39

上一章 目录 下一章

    不过唯一的好就是,这些红糖用来糕再好不过,她把糯米粉磨得很细,着红糖温和的绵甜味特别好吃,特别是吃刚锅的,几乎是即化。

    她了心思,把糖浆倒里,来一个个金元宝样的糖块,十分讨巧,如今秋,红糖温补,用来饭后甜再好不过。

    苏芙几乎是立刻就写了红糖糕和元宝红糖的菜谱,派人送去了五啖楼,临近开业,她每日都想着新鲜的菜式,快加鞭给掌厨送去。

    功夫不负有心人,连着几天折腾,苏芙没有白砂糖,但搞了蒸糕,她原本是抱着试一试的心思,没想到还真叫她搞来了。

    用料无非就是,油,糖还有面粉,照比例和步骤调好后,放锅里蒸两盏茶的时间,她起先把糕蒸塌了,她蹲在厨房里冥思苦想失败了好多次之后,才意识到自己忘记翻面了。

    蒸来的糕松,但有发涩,于是苏芙在第二次的时候,往里面滴了几滴橘,这样吃起来不仅松,还带着橘特有的果香。

    苏芙本着好玩的心思,派人了几个小小草样的烙铁,烧了摁在糕上特别好看,有了几分现代古早味的糕味

    这几天她专心心,夜宵也都变成了甜,她的多了,吃不完,就送到书房去,以至于十几年都吃不胖的君玥,在这几天有发福,新的衫穿起来有些绷。

    苏芙把心的方一脑地写给了掌厨,叫掌厨把东西来,摆在酒楼前当个宣传,没想到反响大好,很多人都来买,一笼来之后,立就卖光了,每天都供不应求。

    临近开业,苏芙亲自坐着车去巡视,苏玟来信,说已经安排好了,肖四和徐晟都愿意加,待她店开业当天,他会带着几十个朋友来撑场,引她和徐晟见面商议,之后就等着生意兴隆好了。

    苏芙坐在车上,一边看信,一边笑着,只觉得自己哥哥是真的好。

    ☆、找茬

    苏芙车,掌柜已经等在门了,他一见苏芙来,喜笑眉开:“小!您来了!”

    跟着她的这帮人总是唤她小,就好像她还是国公府的大小一样,她喜觉,毕竟她的婚姻不尽人意。

    苏芙觉得自己应该是被原的记忆影响了。

    “最近酒楼的生意不错吧?”苏芙笑,“听说短短几天,五啖楼的心就远近闻名了?”

    掌柜半是奉承半是谦虚:“还不是因为小您的方好,没有您的菜谱,我们怎可能在这么短的时间里打响名号?”

    “我直,玩不来,可人却是个懂事理的,”苏芙把玩着丝绸扇,扇垂着雨石的坠,轻轻地晃动,有一没一地碰着她的手腕,“若是不是掌柜您尽心经营,再好的菜也无用武之,您别这般谦虚了,咱们这是相辅相成,哪边都不要急着推辞功劳。”

    这几日酒楼不对外营业,门上挂着牌,只在侧面开了个窗,用来卖心,现在是午,蒸笼已经收起来了,案板上残留着雪白的面粉,经过窗的时候可以闻到心特有的香气。

    苏芙了门,掌厨正在厨房那等着,见苏芙来,急着领苏芙在厨房转一圈,给她介绍明日正式开业的材和菜单。

    “您之前说的咖喱,我又改良了一,有些人脾胃虚,怕是吃不了味辣的,我就减少了咖喱粉的用量,拿面粉和糖和了一,”掌厨,“而且我打算咖喱着您那个红糖发糕一起卖,这样搭起来,又有新意,又可以和咖喱的辣味。”

    苏芙:“你从业多年,考虑的比我周全,只要味方面没有大的改动,都可以。”

    掌厨跟邀功的孩一样,兴致地继续介绍,大分菜式都是照苏芙的菜谱来的,又少照渊国人的行了改良,苏芙挨个尝了一遍,确定没有问题。

    渊国人味清淡,刚开始时用太过刺激的菜肴不利于酒楼的经营,待时间久了,多了熟客,可以照个人喜好再行菜品的变化。

    说实话,苏芙自己心里也没底,人从小到大生活的环境决定了他的习惯,有新东西现的时候,起先会很兴趣,等新鲜劲过去了之后,若是这东西不能再他的心里留刻的印象,那么很快就会被忘记。

    开酒楼是远的计划,她没打算让五啖楼只是昙一现。

    酒楼重新装修了一遍,把沉重多余的装饰都撤去了,没了繁复的帷幕瓶之类的东西,酒楼显得宽阔了许多,酒楼是老式的建筑,一共三层,一楼的桌上了红漆,整整齐齐地摆放着,井然有序,二楼是围着竹的雅间,里面挂的多是山图,约莫有八间,各有命名,环境优雅,隔音很好,很适合在里面谈事。

    再往上走就是三楼,三楼也是八间房,要比二楼的装饰更加素雅,走廊上摆放的瓶个个都是古董,这是酒楼原本就有的,不过之前生意太差,三楼都没有开张,这些瓶大多蒙尘,如今净了,那古古香的雅致气息一就显来。

    酒楼的装饰矩,既不会让人觉得太过朴素,也不会让人觉得穷奢极,给人一温馨的觉。

    苏芙很是满意,连夸了掌柜好几声,掌柜兴得嘿嘿直笑。

    巡视了一遍,确认没事后,苏芙了楼,正要开告别,外面突然传来了嘈杂声。

    苏芙眉一皱,快步都去,正看到一个大汉挥舞着臂膀,对着酒楼里的一个小厮破大骂。

    “就是你们这黑心商家,卖不净的东西,让俺婆娘吃了得病!你们不得好死!”大汉指着小厮,“今天俺非要讨个说法!俺婆娘要是有什么事,你们就是杀人凶手!你们老板呢?叫他来!”

    周围已经围了不少的人,都在看闹,对着酒楼这边指指

    苏芙抬脚就要去,被掌柜拦了来。

    “这一看就是来无理取闹的,我开了这么多年的店,早就习惯了,小,您在这坐一坐,我去理一,您不要来了,免得波及您。”说完,掌柜就快步走了去。

    没有金刚钻就别揽瓷活,苏芙自知自己派不上用场,了句“小心”,退到大厅里,目送着掌柜去。

    “我是五啖楼的掌柜,您确定您家夫人,是吃了我们五啖楼的东西而生病的吗?”掌柜走到大汉面前,他的材瘦小,站在一起的时候还不如苏芙,如今站在这八尺大汉面前,更是渺小,可他的举动不卑不亢,叫人佩服不已。

    “那肯定是的!就是吃了你们家卖的糕!”大汉愤愤不平,“俺婆娘喜新鲜玩意,俺昨天工之后,就



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章