手，这样天真而鲁莽的选手，拿自己的前途开玩笑而且还不在意得失的选手…他忽然想起年轻时的自己，她真的……和自己有那么一
儿像啊！
不知为何，云林说过的话似乎又在耳边回
——“法福老师您放心，只要您改变了想法，就给我一提示，您的商业价值＇就还会留在比赛
。”
只剩10分钟不到了，他的“商业价值”们，真的还能留在比赛吗?
法福突然心动了，他睁大双
，同时双手用力一拍着
对云林说:“云林，去吧！”
云林看了一法福，正好看见他冲自己，她会意，撒
就往材料室跑。
法福这时抬看了一时钟，演播室里的倒数时钟这时正指向——8分21秒。
还剩7分30秒的时候，云林已经从材料室里回来了她手上只提着几棵青蒜，和寥寥几
式佐料。但饶是如此，云林这速度已经赶得上百米冲刺，另外她对材料室也是极其熟悉，知
东西都放在那里，才办得到。
弗朗西斯兴
采烈地在观赛区一声大喊:“云林，加油!“仿佛他早就预见到了这一，早先“针对＂云林
本就不是
于竞争，而是安心让云林在镜跟前好好“
一手”。
法福眯着晴看着这对青年男女，心想:果然还有救……前提是云林真的能在剩
这时间里完成她那份
脏料理。
云林则顾不上与弗朗西斯互动，她赶
拧开了料理台上的
龙，用
不断冲洗她领到的材料，那一对猪腰。
她取过其一只，提起一枚厚背式厨刀，就开始別除腰
上的白
。
老饕竟然破天荒地开
帮忙解说:“猪腰的腥臊味来源就是这些，一定要去尽了才能保证味。”
就在老饕开解释的这当儿，云林已经去尽了一枚，将其丢在冲洗，抓起另一枚
行
理。
“她竟然还把两枚都
了!＂酒神完全被吓到了，抬看看时钟，连5分钟都不到了。
老饕白了同僚一:＂料少了不好吃!”
云林将两枚腰理完，立即开始切片，改
刀，每一枚腰上都斜切纵横。
“天哪，只剩最后两分钟了!＂酒神看看云林竟然还没有将腰都切来，张地吞了一，没忘了提醒其他选手，“最后两分钟，开始考虑摆盘！”
而云林听见这提醒，还真考虑了摆盘，跑去拿了ー枚洁白而朴素的大瓷盘来，同时把一式炒锅搁在灶上，开了旺火开始
锅。
她于完这些，竟然还悠哉悠哉地继续去切刀，顺便把青蒜全
给切了
“还有最后一分钟!”
这时云林的最后一片腰也切了来。她一转
伸手试试锅已经，一拾手，冷油已经锷，随即是一半青蒜，香味立刻溢了来。
“还有50秒!”
“刺啦＂一声，云林准备好的腰锅。在
的油锅里，一片片腰受蜷缩，云林事先在腰表面切上的刀这时现麦型，刀为腰增加了受面积让这些腰成熟得更快。
“还有30秒!”
云林往的油锅里倒了些酒，登时橙的火焰＂呼的一声上来，直窜了半人，片刻后才落去。
云林甚至表演了ー颠匀。但是她力气不大，没法儿把整只铁锅都扛起来颠勺，但至少让锅里的腰飞扬了ー，让负责拍摄的大山姆拍到不少
彩镜。
“20秒！”
云林已经开始动手调味，调味之后，她竟然还好整以暇地尝了一尝毕竟法福总说，任何装盘的
，都需要事先品尝。之后云林，把剩的一半青蒜叶洒在锅。
“10秒!再不装盘你们就没有机会啦!”
云林单手提起铁锅，用锅铲把这份火爆腰倒在白的瓷盘上，这才将铁锅放回灶上，并顺手关火。
“时间到!请举起你们的双手。＂法福大声宣布，他的声音里隐隐有些激动。
而云林举着双手，望向台上的评委，也看着摄影机的镜。
她的表
似乎在说:永远不要与厨比快，也永远不要与厨比火候！
作者有话要说
1分钟烹制一份＂火爆腰”，听起来确实有儿夸张，但是在实战确实是可以到，武火快炒事先改过刀的腰，1分钟足够让腰完全熟透。全世界大概也只有厨能到这一。天必佑我大华!
第96章 76
8分钟！
谁能想到，真能有＂厨神”的选手，在短短8分钟之烹饪一份菜肴?
验公林今天的表现，着实是打破了＂厨神”有史以来的记录。
“云林你是今天被针对的那一个，让我们来看看你的菜肴。”
法福亳不客气地直接了云林的名字ー一他也知这样一份厨爆炒来的小菜讲究一个“镬气”，刚锅的时候味最佳。既然他“被迫＂向云林低了，才换来这样一份＂火爆腰”，他就得把戏继续演去，要让这一集的”商业价值最大化才行。
云林双手捧着那只大瓷盘上前，瓷盘还腾腾地冒着气。青翠
滴的蒜叶，搭
一枚一枚卷起来像麦穗一般的腰。她这一盘虽然没有西式摆盘那样致，可是那鲜明的泽，腾腾的气，以及扑面而来的香气，都无比诱人。
云林把这盘＂ツ爆腰＂放在台上之后，法福上来，伸手掂了掂这一大盘的分量，回对老饕说:“这回你可以放心了，分量十足。”
他回一看，只见老饕已经在手里拿了一双筷，似乎急不可耐地准备品尝。法福反应也快，索
对酒神说“我们也用筷吧!”
厨神演播室里筷当然是常备的，但是法福与酒神都是西厨，平时就算是品尝选手的作品，也只习惯用刀叉。
但是法福今天为了他的＂国市场”和＂商业价值”，拉酒神一起，两人都用上了筷。
于是评委三人，法福与老饕都是用筷用得贼溜酒神就欠缺一些，即便夹起一片腰，也还需要用手托着，防掉。
新鲜锅的腰，镬气满满，略有些
，三名评委都一边吃一边呵气，可就是停不来。也就一两分钟的功夫，满满一盘的腰，竟然被扫掉大半盘。
“这我可真没想到，＂法福终于放了筷，一边摇一边叹气，“8分钟，8分钟啊，我可还从来没有为了这么短时间里烹饪来菜肴如此痴迷。
他抬起望着云林:“这菜你是在哪里学的?还是厨人人都能这样的菜?”
云林早有准备的，答:“其实这菜，我是从夜市里学来的。迁夜市的时候吃到了，觉得非常好吃，就在夜市里看师傅是怎
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