，正好看见弗朗西斯在满地
转，想找块手巾
一额
上的汗
。
这家伙，刚オ太过聚
会神，
张之
自己
了ー汗都没意识到。
于是云林从围裙面的
袋里掏纸巾，向弗朗西斯递了过去。
谁知弗朗西斯会错了意，直接来到云林面前，弯腰，让额凑近云林。
云林愣了一才反应过来弗朗西斯这时在
什么但是鬼使神差地，她一顺手，就用手里的纸巾了弗朗西斯的额，然后又若无其事地转过来，清了清嗓
说:“都准备好了吗?我们重新开始吧!
这一次，我们一鼓作气，完成剩的70份盘。云林说，“请保持神集
，要知
这份盘绝对能先
为主，帮我们拿绝佳的第一印象。
顾清源那里
，“
线”从他那里开始，接着刺
碗立即在红队成员之源源不断地传递
云林依旧负责鲑鱼籽，她刚刚开始的时候还有些不集，刚才给弗朗西斯汗，外人看她好像很自然，其实她心里砰砰直
。
在一两枚鲑鱼籽从刺表面
落之后，云林
气，当这事儿没发生过，就算以后有人提起她也抵死不认，概不负责。如此这般，云林很快重新集，投到准备盘的线。
红队的前菜，上菜时间比蓝队少了10分钟左右。当蓝队还在为最后几十份前菜挣扎的时候，云林已经转过来对劳拉说:“劳拉看你的了!
劳拉向云林比了个胜利的手势:“有老顾帮我，你就瞧好吧!
劳拉早先一个人备菜，腌制了130份带骨羊排，同时还准备了一些用作
菜的烤蔬菜，这份效率，云林满心想要给她打满分。
但接来羊排的烤制，劳拉一个人就不够了。顾清源自告奋勇，和劳拉一起烤
。两人同时往烤架跟前站，一次同时烤制40块羊排那是绰绰有余。
云林亲自负责把菜一起装盘，弗朗西斯要来帮她她摇摇说:“我这边一个人就够了，你去帮苿莉
给甜品脱模去。”
弗朗西斯也不
持，＂
＂了一声就去找茉莉。茉莉那边也很
迎他，只
让这个帅小伙帮她把“酒心巧克力ー一摆在甜盘上，她这边将
冻脱模之后把酒心巧克力埋在冻方预留的球形空间里，这就形成了一个
馅是百利甜酒巧克力味的意式冻。
队友们都在各司其职的时候，云林已经用浸透了
椒味的橄榄油将藜麦拌匀，调味，各用一只勺舀了递给烤着羊排的顾清源和劳拉，两人尝过了都说好。
云林立即用这些藜麦上劳拉的烤蔬菜开始裝盘。等到第一批羊排烤制炉，就把羊排盛在这些菜上，最后用把事先准备好的酱
倒在盘上，最后用勺捺，一个漂亮的型就可以了。
就在他们准备招呼侍者，开始走主菜的时候，酒神凑了过来，拦住了他们，说:“等一等!我要来试一份菜。”
云林他们都吓了一，但云林想，自己这边羊排烹制和调味的全过程都没有任何问题，不应该害怕评委试菜才是。于是她大大方方地递了一份已经装好盘的羊排过去，还顺手
了一副烤专用的刀叉给酒神。
酒神只切了一小块，就知羊排的火候绝对没问题。但他还是忍不住把羊排和菜都尝了尝，这才向云林解释:“对不住，因为刚才蓝队发生了扇贝没有熟的＇事故，所以法福让我过来把握一你们队品的质量。
“不过我党得你们的质量可能不需要我来把握，你们自己把握得已经很好了。＂酒神急匆匆地说，“这就请上菜吧!我再到那个不省心的蓝队那里去看看。
云林急了:“等等啊!您方不方便告诉我们，蓝队的主菜是什么?”
酒神同学啊，和法福老师比起来，您怎么就有那么儿不上呢?
酒神＂哎呀＂一声，拍了一后脑，说:“蓝队的主菜是鹅三吃。”
大家都有儿惊讶，原本所有选手里，就属云林最喜“两吃＂三吃”这
菜品，没想到这回蓝队也安排上了
“三吃分别是，炙烤鹅肝、慢炖鹅
和鹅苹果卷樱桃酱。
酒神说完就匆匆地去了。
劳拉和顾清源听了这话，心里似乎都有儿沉重蓝队这听起来，像是放大招啊
谁知云林突然一转，喜气洋洋地对他们说:“主菜这一环节，我们贏定了。
劳拉，顾叔，请继续
照刚才的火候烤羊排吧，评委都已经确认了没问题了。
劳拉和顾清源这才赶“唉＂了一声，回继续去烤羊排，同时心里有不确定，不晓得云林说他们＂贏定了是不是在安
他们。
但云林是真的有把握。
她知蓝队的主菜正是对方的“大招”。别说这鹅吃，但只这一鹅肝就已经是利
了，樱桃酱正是鹅肝最好的酱，而鹅苹果卷，也就是将鹅卷上苹果、捆扎起来烤熟，最后片成片呈现一这是一对婚礼来说寓意相当吉祥的菜肴。
可是蓝队已经错失了前菜的机会。
机撒在选择前菜菜品的时候太保守了，虽然扇贝也是非常
的前菜
材，但是扇贝
清甜细腻，滋味并不算十分
郁。
而宾客们的味
，已经在前菜阶段被红队的和
与海胆先行＂轰炸＂过了。这时候你再请他吃鹅肝?他也只会觉得腻味。
相形之，红队的羊排搭蔬菜，滋味不会过于郁，但是羊排烤得外焦里
、羊丰
，香气宜人一一不会很腻，但是很适宜的平。
原本蓝队寄希望于主菜，指望能通过这一”三吃，贏回客们的心。但因为红队的存在，他们还是棋差一招
其实原本凯撒自己定的菜单可能就是很完的，但可惜的是，他遇上了胆这么大的云林。
一旦听见了蓝队的菜单，云林心里完全有了把握：
这场集
赛，红队剩的对手就是自己一一在接来的比赛，只要他们不失误，就不会有问题。
谁知这时，弗朗西斯非常懊恼地＂哎呀＂了一声。
第64章 10
9
就在红队好了万全的准备，并且对主菜抱有绝对信心的时候，忽然听见弗朗西斯非常懊恼地＂哎呀＂了一声
云林正在忙着帮着劳拉和顾叔给主菜摆盘，完全顾不上甜品这边。她并没有丢手的工作，忙忙地去看弗朗西斯究竟了什么事，而是
声对那边说：
“我们准备了很多备份，偶然有一两份了问题不是什么大问题。先继续吧!＂”
早先她和苿莉备菜的时候准备了大约150份甜品的材料，节目组要求准备121份，他们大约有20％的备份总来说问题不大。云林这
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