”
王申暗自瞪了陈全一
,当了他这么多年的大哥,多少也明白他的心思,这厮就是想吃,还
这么个由
。
只自己总不会吃独
,王申便顺势答应,李汉和陈全
满足的笑容,这
其他人可就不
了,纷纷开
。
“我们是来
见证,也得尝上一
才知
滋味,也能公正些。”一人带
开
。
剩
人纷纷附和,“就是,我们也不是来白瞧的。”
“是了,就你三人吃,让我们瞧着,你们怕也吃不
去,不如大家一起尝上一尝。”
王申三人只想摇
,不,他们不但吃得
去,还能每人吃个三大碗,就不劳烦众位了。
最后见叫嚷不断,谢家人都被引
来,站在门
瞧
闹。
这少说二十多人,一碗卤味
本不够分,可要王申再买一碗,那他也是不肯的。
也是为了演戏才不得已
了二十文,王申是决计不会再
一文钱了,想吃就自个儿拿银
买。
王申冲众人拱手抱拳,满脸为难之
,“是在
没考虑周到,只是我也不富裕,每日能吃上一顿已是极限,这...”
这话
来,那群人里就有人一拍脑袋,“欸,我怎么糊涂了,这
钱就能买的东西,怎么就非要分那一碗?”
其他人也都转过弯来,是了,他们又不是没银
,总不过才二十文。
有人开了
,其他人也都
了菜,王翠
瞧着这阵势,简直笑开了
,忙回灶房准备,谢
贵就在外面接待。
乎意料的是,
卤猪蹄的比卤味盖饭的要多,看来都是不缺钱的。
等一碗碗香
的盖饭上桌,众人都迫不及待的吃了起来,也没人有心思关注那劳什
的赌约了。
王申又要了两只小碗,将饭分了三份,和兄弟一
一
仔细品尝。
众人非常满意的饱餐一顿,开始三三两两离开,谢
贵手
已经多了将近一两的铜板。
王申三人虽早就吃完,但特意留到最后,笑着与众人
别,约好明日再来。
等人都走
净了,谢青云问亲爹要了七十文,来到王申面前,“今天拢共来了二十四人,这里是七十文。”
王申赶忙摆手,“只需给我们五十文就成,我们先前也
了东西。”
谢青云只是笑笑,“今日是
一日,便算送的,王伯伯无需再推拒。”
既然都这么说了,王申不好意思的将铜板接
,满心
激。
正当三人告辞要离开,又来了几波人,领
的都是相识的人,众人遇见了都是会心一笑。
一整天
来,来来回回几波人,也有摆摊时的客人寻摸来,生意瞧着比摆摊好多了。
晚上一家人坐在一起,数了数铜板,加上胖大婶的那一份,今天竟然赚了五两多。
王翠
和谢
贵十分开心,这几天
来,除了日常用度,六郎的束脩是完全够了。
谢青云则是思考起另一件事,毕竟县城就这么大,王申既然带了那么多兄弟一起
,等县城里的人都知
了这个地方,怕是就
不
去了。
不像是现代,网络的发达,到底是地方太小,可若是再多了人,自己家也会忙不过来。
总不能自家生意红火了,就不
别人了,更何况还有需要王申帮忙的地方,看来还是得给他寻个好营生才成。
这事还要好好
决定,其实法
倒真有,但是得等李柏的酒楼开起来,自家的拨霞供能打
销路,到时一切就好办了。
首先自家拨霞供不同于一般的是他的红汤辣底,在现代辣锅是从来不会被淘汰的,吃不了辣却偏偏想吃的比比皆是。
这辣底料最重要的便是豆
酱和辣椒,现在虽然有辣椒,但是大
分人基本不怎么用它炒菜
饭,就算其他酒店知
辣椒的用
,也制不
豆
酱。
谢青云制作
来的底料已经比现代各式各样的汤底简单许多,要是没有豆
酱,那就是辣椒泡
,底汤不会好到哪里去。
等酒楼生意红火,爹娘是肯定忙不过来的,到时候后厨要请人,伙计也得请人,秘方怎么也不能

去,这样就得费
功夫。
其他的步骤告诉旁人不要
,豆
酱的方
要捂
,因为炒菜什么的放一
豆
酱也能增加
,提鲜都很有作用。
谢青云的想法是教会亲娘豆
酱的
法,亲娘每天制作五大坛豆
酱,以后
理卤猪蹄和卤味都不用亲娘动手,只把控着卤
的调制就成,这样就会轻松许多。
那豆
酱可以批发给王申和他的兄弟,让他去别的县城开个小饭馆,或者没银
,从摆摊开始也成,总归肯定能赚到钱。
只要是自己人,谢青云都不会亏待了的。
家
的生意是越来越好,谢青云这几日都闷在里屋,争取在图书馆里,把话本完结。
这日,李柏那边也传来了好消息,约谢青云一起去看他刚买回来的酒楼。
谢青云收拾一番跟着去了,那酒楼在东大街,人比较少的地方。
李柏也有些无奈,主要是别人家生意
的好好的,为什么要卖酒楼,这还是他寻摸好久才打听到的。
酒楼一共三层,外表到不破旧,看着建成的日
没多
,
去瞧瞧,与别的酒楼并无不同,一层空间也不算大,
多能容得
七八桌。
谢青云打算在一楼的正
央摆上戏台,周围就摆桌
,二楼就
包厢,三楼是贵宾包厢,一般有钱人
不去,得有权有势,还有前十集齐他们十期报刊的人,也能
去吃饭。
每层楼的规格都不一样,招待的层次也要分
来,让客人们能明显的
觉
来。
三层楼的装修风格也要不同,一楼要偏大众,二楼文雅,三楼就是奢华。
谢青云一边逛着,一边和李柏一一说来,李柏听着
,又恨不得立
找纸都记
来。
看
了他的想法,谢青云笑笑,“不急,等我回去会写清楚给你的,现在只是瞧瞧。”
李柏也跟着笑,心
对谢青云更看重一分,只是看看就看
了这么多的门
,还有分不同人接待的法
实在是妙。
如果是自己听说有这么一间酒楼,自觉不缺钱缺势想去没法
,缺银
却有势的人也想去,店家越不让上去,别人就越
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