大人可以等手好了再回小别墅,或者让司机代驾也是一样,何必来蹭他的车。
可是司机师傅一直等着他的意思,楚南不好在陌生人面前发作,只好暂且忍一气,让元帅大人挤来,免费蹭一顿车。
第57章 第五十七章
一路上楚南都没有说一句话, 等到车,他也不回, 径直回家,关上了大门。
想到他喜这么久的人竟然是元帅,他就气得想穿越回过去打醒自己。
可惜喜都喜那么久了, 任何事都是于事无补, 楚南只能冷理这件事, 希望过一段时间,他能和自己和解,以后就和元帅再无系。
夜里楚南睡得并不好,第二天起得稍微晚了些,午他购买好材,正准备直播时,门被敲响了。
楚南有一很不好的预,匆忙走客厅开门, 结果对上了一张颜值很, 但他却一也不想见到的脸。
“你来什么!”
楚南十分冷淡, 一也不像追求句先生时那样动不动脸红羞涩,态度差距过于明显, 寂寻有一些受伤,但这都是他自己作的, 寂寻明白, 如果此时再不来和楚南修复关系, 恐怕以后他就再也没有机会挽回了。
寂寻早已经想好今天来打扰楚南的理由, 他抬自己的胳膊,把受伤的左手伸到楚南面前,委屈:“我单手没办法抹药,想请你帮忙。”
这个借让楚南一窒,如果元帅大人说其他的事,他一定会把他轰走,然而昨晚对方溃烂的伤还历历在目,他心里还是有些不忍心。
但他嘴上仍没有松:“你可以找你的律师先生,想来他会很乐意帮你涂药。”
律师先生合伙寂寻一起骗他,想来也不是什么好东西。
看着楚南愤愤的表,寂寻心想果然一时半会气是消不了的,他嘴角勾起一个尽量无害的弧度,“只是换药而已,不方便让他跑一趟,而且,我也不想让他换……”
寂寻堵在门,就像一座小山似的,一动不动,楚南想推他去都不行,看着直播时间快到了,楚南只想快打发他,便敷衍:“你先回去吧,我要直播了,等我直播结束再给你涂药。”
说着一边推搡他,想把从无败绩的元帅撵去。
然而元帅不退反,直接把门关上,反客为主:“没关系,你先去直播吧,工作要,我可以等你直播结束再涂药。”
这话说得冠冕堂皇,好像直接替楚南拍板了这件事,楚南觉得自己之前被迷了,没发现元帅大人原来这么不要脸。
说完元帅大人还指了指墙上的时钟,告诉他时间不早了。
楚南一看已经十二,再也顾不得元帅还能使什么幺蛾,便急匆匆钻了厨房。
楚南着气打开直播间摄像的时候,直播间已经炸开了,楚南自开播以来,一直准时准,从未有过延迟,大家也都习惯了午十二蹲在直播间,没想到今天十二的时候直播间还一片漆黑。
这简直可以载历史时刻了。
楚南打开直播后便立刻歉,“抱歉,今天我有一私事,耽误了大家的时间。”
其实楚南也只晚了几分钟而已,大家纷纷表示没事,开始关心起今天午主播准备什么了。
“今天我准备红烧羊拉面,材已经摆在料理台上了。”楚南呼了一气,开始讲解如何制作。
“首先我们来给羊焯。”羊已经提前清洗切好,楚南拿炒锅,开火后冷羊,然后又放葱段和姜片去腥。
这些步骤已经在直播现过很多次,楚南基本不再讲解了。
等锅沸腾后,面浮起一层灰血沫,他把羊捞,温冲洗,放在一边备用,随后又架起砂锅,倒用油,开火,把大葱、姜片和蒜撒锅爆香。
待葱姜的香气弥漫后,楚南才把清洗好的羊倒砂锅,再倒两勺生、一勺老以及一小把冰糖。不断翻炒后,冰糖化汤,变得粘稠,此时楚南才把准备好的调料包拿来。
“这个调料包里面有八角、桂、白芷、椒和香叶,我用纱布系了,这样像椒这样不好挑的调料就不会吃到嘴里了。”楚南给观众展示了调料带里的容后,才把料包放锅,加煮沸。
没多久,红烧羊特有的酱香就弥漫到整个直播间,哪怕砂锅上还盖着盖,此时砂锅咕噜咕噜沸腾,大家都已经开始地留了。
【呜呜,楚老师,羊什么时候可以吃?我已经等不及了。】
【 1等不及了!】
楚南笑了笑,把燃气灶转成小火:“时间还早着呢,羊需要多炖一会才能烂味,我们现在先来拉面。”
“拉面顾名思义,就是拉抻来的面条,上会比我之前的手擀面更劲一些。”楚南从冰箱拿了面团,揭开保鲜,面团表面油光亮,“面我用的面粉,因为拉面需要拉抻,对面团的弹要求比较,所在在原本和面的基础上,我还加了少许盐,在表面抹油后,放冰箱里醒一夜,这样面会更松弛,拉的时候也不易断。”
其实拉面的面团还需要拉面剂或者蓬灰,但是楚南没买到,只好让面团醒的时间延,不过这样也大大增加了拉面难度,拉面途面条很容易拉断,没有经验的人很难成功。
楚南先在锅烧,随后才开始正式拉面,他在案板上洒上面粉,然后把面团反复搓,再慢慢拉,一边抻一边抖,面团每次都会撞击到案板上,发沉闷的声音,等面团展成两臂后,楚南又将面团螺旋对折,继续重复上面的步骤。
这一通里胡哨的作让直播间的观众直接看懵了,大家都没想到原来面团还能这么玩,而且也没断,这哪里是在,简直是在变术。
随后只见楚南又将其成面团,再擀开成椭圆形的面片,表面撒上面粉,沿着轴线上对折。
楚南像切手擀面一样切面片,但是最上面却没有切断,等切了七八次后才直接切断,然后展开切条的面片,间被切成一条一条的,而两端还好端端地连着。
楚南继续抻面,面条很快变细变,折叠两次后,面条已经
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