一直帮容哥照顾面面耶。同睡同吃的友谊?不懂,我不懂。”
黄彦彬,“……你是不懂。”
李二,“是啊,嘛,不懂不懂。”
“……你不是懂的?”
李二瞥了黄彦彬一,“切,我又不是傻。”
黄彦彬很想摸摸李二的脑袋,像哈士奇似的,但他忍住了。
看容奕那里,炒好的番茄酱颜橙红鲜艳,在猪油的激发酸香味更加郁,飘散在空气像是一只又一只带钩的小手手,朝着客勾动着小指。容奕把熬得白的鱼骨汤倒了去,瞬间冲淡了番茄酱的颜,看着却更加好吃了。
锅里面丢几个切片的番茄,煮开后这锅汤就好了。
时间恰好是晚饭时间。
前来觅的人踏堂的那一刻就被番茄的酸香味引,腔控制不住地分着唾,视线无一例外被红的番茄汤牢牢抓住,华夏人骨里对红就充满着喜,看到番茄汤的喜抑制不住转化成了饥辘辘,引来了一阵阵腹鸣,更加饿了。
今天的主菜是番茄鱼片汤,蔬菜是清炒空心菜,免费汤不了,但是有免费的小菜——清煮豆。
豆把自己成了树,一粒豆荚里面有六颗豆,但味没变,颜依旧,清煮豆依然是很好的酒小零嘴,剪掉豆荚的两,能够更好地味,一个一个地吃能发现停不嘴、收不住手。
等豆老了,晒了,容奕就能够得到黄豆,有黄豆就能够发豆芽、豆腐、酱油、大酱……忽然更加有生活的斗志了呢。
不说不远的将来,就说现在。
每上一人,容奕就现了鱼片盛一碗,鱼片用清抓过,更加。
王恩生已经成了堂的常客,每天期待着堂的饭菜,他已经很少去碰那些从网上买来的零,重竟然不知不觉减轻了一些,最直观的表现就是肚小了一圈,再照镜看到的就不是个失去了生活重心的颓废年人了。
“老板,今天的鱼好特别。”王恩生作为常客,拿菜的时候会和容奕唠上两句。
“是黑鱼,之前吃过的。”容奕把好的鱼片盛汤碗,阔的厚瓷碗瞬间被番茄汤装满,汤里面雪白的鱼片起起伏伏,还有炖得烂的番茄块相伴其间,还有绿的葱段去腥提味,光是看着就让人垂涎滴,“之前是红烧的,你们不是说鱼黏黏的,觉胶质很足嘛,一鱼,黑鱼来着。”
“原来是这样。”王恩生不断,他对老板的厨艺佩服得五投地,他相信没有是老板不会的。他现在每天睁开就数着时间,等着饭,能够吃到味的菜实在是太幸福了。
免费菜是自己动手装的,吃多少拿多少。
浪费可耻,谁贪多却吃不,是会迎来尤利西斯的微笑的哦。
王恩生对自己的饭量有着充足的理解,他把碟装得满满当当,里面的清豆堆得冒尖,“老板,这是什么?”哪怕他压不知盘里面的是什么,好不好吃。
“豆,平时吃的酱油就是豆老的黄豆的。”
王恩生直呼不可思议,“豆竟然这个样,我就见过一粒一粒的绿豆。”
“没有剥壳就这样。”容奕抬嘱咐了一声,“豆壳可别吃啊。”
味还是可以的,毕竟咸香咸香的。
王恩生不好意思笑了笑,“嗯,知了。”
他正要打算待会儿吃吃外壳看的。
王恩生端了自己的餐盘找了个空位置坐,他现在养成了一个习惯,就是正式吃饭前先喝一汤,之前是免费汤,今天的番茄鱼片汤他同样这么。端起汤碗,他抿了一番茄汤,汤,绵柔醇厚,鲜、香、、酸、甜,这几个字在他脑海盘旋,充斥腔的是从未验过的滋味。醇的汤在齿间漾,宛如一副田园诗书的画卷在前缓缓铺展开,王恩生觉得自己看到了柔和的光、看到了晶莹的珠,看到了光雨成片成片生的番茄,番茄枝上缀满了一颗又一颗的饱满果实,它们看起来饱满丰盈,充满的觉……
“好喝!”良久,放汤碗的王恩生发自心地喊了一声。
汤都这么好了,里面的鱼片该多啊。
王恩生迫不及待地夹了一片鱼送,本就没有费力咀嚼,牙齿就陷了鱼的包裹,鲜的滋味再一次在腔炸裂。
好吃啊。
这三个字不需要述之于,看王恩生半眯着睛就知了。
与番茄鱼片相比,清炒空心菜就显得寡淡了许多,但空心菜,放了几个蒜片一同炒的,味可不会太差,唯一遗憾的是它的风全被番茄鱼片给抢光了。
在菜跟前,素菜总是要矮一。
清豆待遇一样,委屈地缩在餐桌一角,现在吃饭的人无暇他顾,还顾不上吃它。
酒足饭饱,王恩生吃了盘里最后几颗豆发现自己吃撑了。
唉,又是吃撑的一天,太不符合养生之了。
但时间倒,王恩生会一样的选择,绝对不允许自己浪费一一滴的汤。
吧台那儿,容奕手把手教了黄彦彬鱼片之后,就站在旁边看了一会儿。黄彦彬不愧是以前在品厂工作的(作机,那也是品厂的员工),上手很快,鱼片的时候认真而专注,这一李二就不到,让李二在一个地方待超过五分钟他就会抓耳挠腮,活像是上了虱……
“得不错,这边就给你了。”容奕委以重任,顺便给了一福利,“看人不多了,你和小二就可以吃饭,但别忘了顾着锅里面的汤。”
堂规矩不多,不用拘泥。
黄彦彬认真地,“知了,老板。好的,老板。”
他心惊讶又喜悦,没想到工作第一天就有上手菜的机会。
菜,他竟然在菜,搁几分钟前他都不敢想好吧。菜实在是太有趣了,看着薄如纸的鱼片锅就变了个模样,鱼收、鱼卷曲,颜由有些青绿的白变成了粉的白,被番茄汤包裹后仿佛每一丝鱼的肌理都足了汤,吃起来一定很好吃吧……
容奕又站了一会儿,然后去冷库里拿东西了。
他和尤利西斯说晚上介绍一鱼的新吃饭,那当然是番茄鱼火锅啦。还有什么比火锅更良辰景呢,如果觉得还不够,那再加一顿烧烤!
为了晚上这顿火锅,容奕要一些准备。
比如拿冻好的五卷,他要切片备上几盘。
比如提前就理好放着的,当然要切丝放上一盘。
比如蹄这好、黄这火锅必备,当然要有有有。
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