呈黄,就叫黄油蟹。
黄油蟹的价格比普通青蟹贵十倍不止。
陆岙以前没见过这个,一时倒没认来。
两人这一嚷嚷,陆岙接过林栖岩手那只蟹。
那蟹大,提在手里沉甸甸,怎么都有一斤二三。
陆岙提去河边洗净,很快就发现不对了。
这只青蟹明显与其它青蟹不同,它背面略带一橙黄,翻过来,腹跟蟹爪都是非常饱满的黄,圆鼓鼓,看着就让人大增。
林贡商跃跃试,:“来,看看这只黄油蟹的品相。”
“怎么看?”
“我来!”
林贡商重新将黄油蟹接过去,轻轻住掩位,只觉手发,蟹膏都化油了。
再看蟹脚,每一只蟹脚都是饱满的黄,晃得人睛发。
他将这蟹提起来,背面对准日光,用手在蟹背上略遮一遮,很明显看见这黄油蟹蟹壳两边呈半透明状,说明这黄油蟹的蟹膏基本化尽了,里面都是黄油。
林贡商叹一声,“手,蟹油已渗透到关节,背也满了。你小运气真好啊。”
林栖岩在旁边也不由羡慕的目光。
黄油蟹分好几等,级黄油蟹又称手,这个个的手黄油蟹在他们这里批发都要一千八一斤。
这还是去年的价格。
现在临近端午,又是一茬黄油蟹,价格肯定更。
林贡商看看手里的黄油蟹,再看看自己桶里那几只大青蟹,瞬间便觉得索然无味了。
他将黄油蟹轻轻放回陆岙的桶里,提醒,“这只黄油蟹你小心放好,千万别断蟹脚,不然黄油来,这蟹就不值钱了。”
林栖岩忙将自己的桶拿过来,“陆岙,要不然你单独把黄油蟹放我桶里吧。我这只小青蟹提着就行。”
陆岙没跟他客气,“谢了。”
说着他将青蟹分好,就要提着回去。
林贡商拳掌,“等一,我们先把其他青蟹也洗净,说不定这里面还有其他黄油蟹呢?”
林栖岩忍不住,“黄油蟹多难得啊,哪有这个概率找到第二只第三只?”
林贡商不肯放弃,“谁知呢?先洗一洗,又不碍事。”
林贡商持,陆岙与林栖岩只好着火辣辣的光跟着他去洗螃蟹。
他们抓到的青蟹都已经绑好了,基本不可能逃走。
三人一块,将抓到的所有青蟹拿去河边洗了一遍。
事正如林栖岩所言,抓到一只黄油蟹已经算走运,他们再没见着第二只黄油蟹。
林贡商有些失落地提着桶跟着他们往林屋村走去,一路都蔫。
陆岙三人到林满漳家时,他跟林贵孝及谭君昊喝茶。
叶芝英着饭,从厨房的窗见陆岙三人自门来,忙走到窗边招呼,“你们回来了?”
“嗯。嫂,漳哥呢?”
“都在屋里喝茶呢。你们找他去,先喝茶,很快就吃饭了。”
陆岙:“谢谢嫂。我回去吃,不用我的饭。”
“不用什么啊?我都好了。”叶芝英,“我弟弟给我送了些大生蚝,今天午蒸了两大锅蒜蓉生蚝,都蒸好了,你们吃了再回去。”
林满漳听到他们声音,走来看,见果然是他们,忙:“回什么?先来喝杯茶吃片瓜消消暑,午再回!”
说着,他上前不由分说接过陆岙手其一只桶,一拎脸上满是诧异,“这桶可真够沉的,你们都抓了多少青蟹?”
林贡商无打采,“林栖岩一只,我五只,陆岙九只,其一只还是大黄油蟹。”
林满漳意识往桶里看,“真的?我们这都五六年没见过黄油蟹了。”
“那还能有假不成?”
林满漳很快看见陆岙另一边桶里的黄油蟹。
他将黄油蟹提起来看,这蟹的脚爪圆鼓鼓黄灿灿,“嗬,还真是!运气不错啊!”
林贵孝跟谭君昊也来看,也惊叹了好一番。
一行人回到客厅,着风扇喝着茶。
青蟹则被妥善地安放在客厅相对凉的一角。
林满漳建议:“我们加起来有四十来只青蟹,要不等会去趟隆乡码,一起卖了吧?那边价钱更。”
林贡商抹着汗,“过了三再去吧,这天太了。”
“也行,我们开车去,别开小三了。”
几人三言两语谈妥。
叶芝英那边好了饭,大家站起来,端菜的端菜,端饭的端饭,准备吃饭。
大家好好吃了一顿,各回各家休息。
陆岙最后走,走之前打听,“漳哥,你们知哪里有龙趸苗黒鲷苗等鱼苗卖?”
“隆乡码那边就有一家鱼苗场。你问这个嘛?想养鱼了?”
“这些天打了太多鱼,买放海里。”
林满漳不解,“放海里是哪里?你渔业资格证来了吗?要开鱼排养鱼还得另行报备。”
“不养,就放海里。”陆岙:“鱼大也不容易,补充一被我打掉的鱼的类。”
林满漳表有些空白,过了好一会,才:“你的意思是你要买些鱼苗放生是吧?”
“嗯,就是这个意思。”
叶芝英在旁边听了,忍不住:“你能打多少鱼,哪里用得着专门买鱼苗放生了?这也太糟蹋钱了。”
“也不少了,我挣了钱,总得回馈一二。”
林满漳
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