分的大米。
以后时不时这样，像米饭搭
红豆，绿豆，
生，或者地瓜，玉米什么的，应该能节省一些开支。
看到不少游客担心存粮问题，沈潇云心里也琢磨这个不能忽视的潜在因素。
觉这是一个好
。
主
米饭吃多了最容易发胖，添加一些五谷杂粮，不仅
饿，省去一分开支，还能
饱。
粮还有增加
胃功能，营养丰富，减少
胖发生。
要不然，等过一段时间，不少
期居住的游客们发现，才来一段时间，
就大了一个号，估计好多人不敢来了→_→
沈潇云在心里调侃
。
吃了红薯，扒了
糯的的米饭，沈潇云把目光投向了今日的主菜——粉蒸
。
粉蒸依旧香气扑鼻，米香味和香味完
的
合在一起，令人
大开。
米粉的颗粒有有细，在经过时间和猪相互搭在一起蒸后，
椒香的米粉颗粒变得饱满且
足了猪里多余的油份，每一粒米粉都变得极其饱满莹
，透着油光，好似半透明。
上了酱油的粉蒸的米粉
泽通透，颜分明，每一粒米粉好似玛瑙，均匀的密布在每一块猪上面。
这些米粉都是手工磨的，颗粒粘连
非常好，大小位置好像被安排的恰到好
，把每一块猪都给包裹好。
而那些猪在酱油和米粉的搭
，瘦颜红亮，油脂汪汪，经过时间蒸汽焖蒸，的分变得糯糯的，里面多余的油分已经蒸
，如数的被包裹它的米粉给走了。这样一来，也不在油腻，质变得稀疏绵，绵绵黏黏的有像熬好的胶原
白，筷轻轻一碰，它就上了弹簧，发可
的颤动，晃晃悠悠的颤动。
跟相互粘连的是瘦的分，合了大量的油份，在时间蒸汽焖蒸，瘦的分并不柴，吃在嘴里很
，并没有现卡牙齿的现象。
只需要
稍微用力，瘦分就能一一分解。
不是油香四溢，米香
郁的米粉，还是蒸的鲜香烂的五，在大米和猪的碰撞，两者都把
的
华发挥到了极致，也满足了客们对的追求和向往。
这才是我想要吃的那个味啊。
沈潇云在心里想到。
他其实不吃，可每次吃自家粉蒸的时候，那的分却变成了他的最。
尤其是每片五猪
的地方，被酱油染成红褐，油光发亮，脂的地方变得q弹，极其有嚼劲，就跟吃
板
似的，越嚼越香，很是过瘾。
他们这边吃的大分是五香
味的，里面会放一些八角，晒的橘，用剪剪碎后和洗净的大米一起炒熟，待炒熟米粒变得焦黄，有米香味传来后，那些八角和橘的香气也来了，再拿到磨坊里磨个两三次，依照每家每
的喜好来。
喜
细腻，绵一的，就多磨一两次，喜糙，有颗粒，吃在嘴里跟扎实，就磨一遍就好。
沈潇云在外面也有吃过米粉蒸，同样的还吃过米粉蒸排骨，蒸，羊和
，几者相互对比，沈潇云个人觉得还是跟猪搭在一起比较完。
这米粉蒸的时候跟猪油相互搭才是绝啊，其他的也好吃，可的分到底没猪多。
像外面还
行麻辣味的，酸辣味的，沈潇云觉得，次也可以让
饭的婶娘们尝试一。
今天的茭白也不错，比较鲜，茭白这个季节还是很的，片细腻，带着清甜，吃起来清香
。
小青菜也不错，凉拌笋丝依旧让沈潇云百吃不腻。
虽然今天大家盛饭用的碗是平时吃饭用到的小碗，不过再搭上一碗菜，沈潇云觉得也差不多了。
粉蒸其实也算是主，里面原材料可是有一大分是大米，吃完饱腹很明显。
吃完饭后，沈潇云又去打了一碗米汤。
今天米汤里不但有锅
，还有少许的红薯，煮开后的锅冒着白气，腾升米香味和红薯的香气，的白米汤光是闻着就特别好喝。
可能是因为大家都是小碗，今天游客们都给打上一碗，因为少，数量有限，大家喝的还
珍惜的，小小的抿上一，似回味，也似乎对方才的午饭到满意，发满足的叹息。
在沈潇云家里吃饭的游客似乎也越来越接受蹲在院里，或者路边，或者路边，或者田埂上吃饭了，一边吃，一边看田地里的
稻蔬菜，对着饭，不知不觉一碗就
了肚里。
“真好吃，今天的米汤好香啊。”
“因为里面加了红薯吧，之前看大家抢红薯吃，我还觉得不可思议，吃到今天的红薯焖饭才发现，主播这块红薯真好吃。”
“跟外面烤的有像，油糖浆～～嘶嘶，我想吃主播家烤红薯～”
第70章 摸田螺捡河
“主播, 次能烤红薯来吃吗？我们嘴馋了，特别想吃。”游客里还是最初的那一批里几个人带
起哄, 他们最开始来, 也是打算住的时间比较，打算住个半个月的那
。
前两天参与的磨米粉打豆腐都有他们参与的影，今天有幸吃到自己磨的米粉, 用来香
，油汪汪的粉蒸，好吃到他们觉得那天幸苦还是值得的。
起码，这幸苦劲儿用在了自己上，不像其他游客, 一顿
作猛于虎，回好吃的粉蒸都到了别人的嘴里。
这东西经过了自己的手, 那吃起来心
就不一样, 特别有成就。
在听到主播还一本正经的对直播里说，那些游客吃不到，吃到粉蒸的游客们
心有小暗：看到你们不，我就开心啦。
经过几天相, 他们和沈潇云也渐渐熟了，发现只要提的要求不是很过分, 关于吃的, 沈潇云态度非常和。
嗯，很好说话。
当然，有时候还是很抠（这是忠实粉丝们心共同认证的, 不接受反驳。）
“可以啊，烤红薯还是有的，明天
午吃。”当午餐的分主，沈潇云心想着，既能满足游客们需要，还能解决粮问题。
得到回应的游客们开心极了。
“我看到田里有好多田螺啊，这个可以吃吗？”蹲在田埂上吃饭的还不少，她们随意看了几
，就看到这田里有不少田螺。
这还不算，她们还看到泥鳅，小鲤鱼，这是什么神仙稻田啊，看的她们都忍不住想要卷起
去摸鱼了。
既然这些都是养在田里的，那肯定是野生的，野生的和人工养
的那味又不一样啊。
本来还只是看海的游客们默默的加
了吃货的行列，没办法啊，这么多好材放在前，
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