定会痛恨自己为啥爪那么快!!
炒南瓜很简单,他每年都会准备一些,送邻居们,给客人准备零嘴,或者过节时有人串门陪他聊天喝茶唠嗑时,抓一把瓜,翘着二郎,那样闲自在。
他先炒的是五香味的。
虽说是五香,但准备的香料并不单单只有五样,除了常见的八角、丁香、小茴、桂跟□□之外,这次宋宁还加了草果跟椒和甘草。
先放香料翻炒香,接着将颗粒饱满的南瓜倒到锅里,铁铲来回有序地均匀地翻动着。
炒南瓜最难控制的其实是火候。宋宁在香味炒倒瓜前,就已经将柴火给熄灭,只剩最后面的那几块烧得红透的炭火还在吊着,若不然火太旺,不仅容易发焦,里面的南瓜仁会带有苦味。
翻炒到一半,宋宁倒了一大碗早准备好的盐,沙沙沙地,盐在翻炒发愉快地响声,带动着香咸鲜味一样跃在人的心里。
小狼崽忍不住地探探脑想要查看一番,奈尔他短,蹬着两只短小的后整个狼躯都竖立起来了还是没能看清锅里的形。
气得龇牙咧嘴地嗷叫几声,不甘地又趴回椅上。
宋宁瞧着这一幕给逗乐了,不过如今正是主要关,他没有多分心地检查其盐的颜来,等到盐变成了赤黄后,他将南瓜连带盐都用铁铲铲到个大盘里。
那么现在,就是藤椒的。
藤椒跟五香的不同,并非先炒香料,而是需要先炒瓜。
添上柴火后,将盐跟南瓜一起倒到铁锅里,快速而均匀地翻动起来,等盐跟南瓜都开始略微地有些变后,宋宁熟练地用铁夹夹还没烧完的柴火。
接着,他将洗好沥看着翠绿的藤椒丢炒锅,又丢提前准备好的蒜粒跟姜片与辣椒,再手腕一转淘起一勺料酒“滋啦”地淋上,另外一只空闲着的手拿起块抹布握住锅沿,开始快速翻动起来。
泊乐看着他一阵缭地作,心里暗暗赞叹了“好厉害”。
这两天他从这接的寥寥几个人多多少少了解了这个男人。
男人叫宋宁,自己开着一家农家乐,生意并不好,这个从他来到这里这么久都没见着一个客人便可想而知了。虽然他除了去过屋跟前院还有这个若大的厨房外其他的地方还没去过,但从他变着样从后院里摘那么多果蔬回来,这吃是不用担心的。
在这里疗伤潜伏,确实是个不错的选择。
收拢回想法,他就看到宋宁已经将南瓜连同炒料一起倒到盘里。宋宁拿一个网状的簸箕,将调料抖来,抖不来的挑拣来。最后将不同味的南瓜分,用净的棉麻布袋装上,袋的沿上了一麻绳,宋宁系上,留两袋后,其他的放到柜里。
泊乐看得不明所以,宋宁已经回来到他边。将特意挑拣来大颗饱满地放到他面前,一颗颗地开始剥起来。
剥好的瓜仁被他放在小碟上,这个碟十分致,是梨木的,碟雕刻梨纹,看着典雅贵。泊乐的神从盘转移到瓜仁上,好小。
他暗暗吐槽一句,目不转睛地盯着宋宁不停歇的手指。这是他第一次如此仔细的看,男人的手意外地修漂亮,手指纤瘦却不单薄,骨指分明、掌心厚重藏茧,看起来有力韧,与他温和清朗的面容有些不搭。
不一会儿,南瓜剥完,刚好装满两小碟。
宋宁指着其一盘说:“这是五香味的,另外一碟是藤椒味的,你先尝哪。”
这个嘛……自然是五香味的。
对于没试过的味,泊乐轻易不会尝试,要不然也不会总是真香,他的爪小心地扒拉着碟,伸小脑袋凑过去咕噜地吃上一。这一一吃掉了小半碟。
“嚓嚓嚓~”
脆亮的声音从利牙里响起来,小狼崽吃得龇牙咧嘴,南瓜又小,一些细碎的啪嗒地掉在桌面上,这吃相跟淘气的小猫咪差不多,呆萌可恨不得上一把。
宋宁忍了忍没有伸手,因为小狼崽吃得真香,吃完看到掉在桌面上的渣渣还有些可惜地用抓扒拉地碰了碰,似乎在思考要不要卷起来吃,又瞧着宋宁在看他,有些不好意思地缩了缩爪。
转而投向碟,快地吃了起来。
这南瓜就跟他以前吃的果很相似,但是很香,又很脆,味咸香咸香的,虽小吃起来却令人罢不能。
碟不大,五香味的被席卷完,小狼崽的目光投向了一旁的碟。
藤椒的香味过于郁,即使刚才吃着五香味的,鼻息一直都缭绕着藤椒的味,闻着便刺激着味,不知好不好吃。
小狼崽没有像吃五香味的那样咕噜一大,反而小心地用卷了两颗嘴里细嚼慢咽起来,砸吧砸吧地嚼着,宝石蓝大睛越发的明亮起来。
这藤椒味的瓜仁好好吃!
比五香的还好吃,是一不一样的验。
尝到甜,他立埋砸吧砸吧地吃起来…………
“啊咻!!!”
吃到一半,小狼崽毫无征兆地打了个嚏,黑黑小小的鼻挂上一串珠,没反应过来似地觉得他的有些麻,还有辣。
嘶…………
更麻啦!
小狼崽可怜兮兮地吐粉的小,低声呜呜地鸣叫着,大睛渐渐地雾气蒙蒙,看起来十分委屈。
宋宁见状,恶趣味地低沉声音缓缓:“忘了告诉你,藤椒是麻辣味的哦。”
作者有话要说: 小狼崽:老婆又欺负我小怎么办????
第10章
布基岛很大,但岛民不多,大概只有十来万人。
岛上坐落的房屋比较零散,茅草屋木板屋石屋,千奇百怪。大家喜圈个院,上树木,树枝上绑着麻绳,上面挂着腊跟鱼,民风十足。
泊乐趴在背篓里,两只绒绒的爪搭在沿边,探个小脑袋往外面四瞅。
那个杨小意就住在宋宁的左边隔,他家挂着的腊最多,听宋宁说他们家是猎,这倒是符合的。泊乐珠一转,又朝着后面瞅去。
在宋宁家后面有座山,山不,大概就几百米的度,山树木葱郁,山腰白雾蒙蒙,他知自己就是逃到那座山后昏迷的。想到此,他的眸鸷地暗了暗,迟早有一天他回去的。
宋宁好似了解他的心声,此时突然开,说了他这几天一直在思考却没有说来的话。
“这里叫布基岛,是兽人大陆的东北边,岛上的人都很和蔼和亲,你不用担心在这里生活会有什么问题。我知
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