的凉
荔枝膏她都不用我付钱,说咱们家条件不好,没必要浪费在那个上面。”
“你就当最后给我留一
尊严,让我搬
去单过吧。”楚大壮说完也不
楚母什么反应,自己转
离开,真就搬
去租房
单过,每月都会回来一趟,
时往家里
银
。
楚大壮走后,楚母扑在床上痛哭,楚四郎骂
:“阿娘,我这就去把四郎找回来,他怎么敢,狼心狗肺的东西,我非要好好揍他一顿不可。”
楚母止住
泪,“不可。”
“为什么?”
“如今四郎还算没跟这个家撕破脸
,他有本事,之后真赚了钱,我豁
去老脸求他还债,以他的品
肯定是能还的。若是今日撕破了脸,寒了他的心,他索
就真不
你们兄弟了,你们兄弟怎么还的上那些银
,家里媳妇孩
还吃不吃饭,生不生活了?”
“再说,他跟着葵家
,万一日后发达了,只要还有兄弟
就能提携你们,所以不能闹,闹大了就什么都没有了。阿娘这是为了你们好。”
楚四郎垂首默了。
“郎君,葵家酒楼最近在大量收购蛇麻
。”监视的小仆匆匆来报。
周有钱白玉般修
纤细的手指夹着一枚晶莹的黑玉棋
,称得手指越发白皙洁净。
“蛇麻
?”周有钱问
:“可是我知
的那个蛇麻
?”
小仆
,“正是。就是可
药,能治疗健胃消
,化痰止咳,抗痨,安神利
的那个蛇麻
。有些人家还会用它攀援
架或篱棚。”
“蛇麻
、蛇麻
……”周有钱夹着棋
一时间陷
沉思,喃喃着忘了落
,“葵家,这又是要
什么?”
以葵家酒楼如今的
份地位,一举一动自然备受瞩目,许多人商人都派了人特意
监视葵家酒楼的动静,稍微有异动就会被传回各自的主家。更何况,这次葵家酒楼大量收蛇麻
并没有悄悄的。其实也悄悄不来,就算再怎么严加看
,原料这块总是瞒不住的。
“葵夫郎,这蛇麻
,你
期收?”一个从乡
来的老农背了好几袋
蛇麻
,这里面有他家自己
的,也有邻居
的,还有挖来的。
“收的。”青禾笑
。
那老农急急
:“若是你们明年有了
期供应商,那你还要吗?”
老农
:“我知
你们这些工坊都是讲究合作的,两家和两家一合作,就不要第三家的东西了。”
“你这老农知
的还
多。”葵家酒楼的掌柜调侃
。
他和账房都跟着,一个负责记录,一个负责账房支取,以备日后
账。
“我就是知
。”老农倔
。
青禾温和的笑着,“只要你的蛇麻
质量和今天的差不多,我们家都收的,就算有了合作商也一样。不过前提是量不能过大,不然你的蛇麻
比我们正经供应商量都大了,来个三四家,那我们也用不了,自然就不能收。严谨
说,我们是常年少量收蛇麻
。”
老农追问,“你指的量过大是多少?”
青禾想了
,“一二百斤以上。”
老农
。
青禾又
:“不过我劝老伯你若要大量
植,最好提前和我们谈合作。毕竟我们以后肯定是要找供货商的,如果那边供应的量,完全够我们用的了,我们也许哪天就不会再收了,这个说不准的。”
老农
:“我知
了,我就是问清楚了好回去和村里人说。”
青禾
:“那行。”
老农走后,葵武就凑过来,给青禾递了果
,“夫郎,
去歇歇,这边让掌柜他们盯着就行。这大太
底
,脸都晒红了。”
其实十月
旬的皇都已经没那么
了,不过这是他家大郎心疼他,找的借
。
青禾吩咐两个掌柜后,自己跟着葵武回酒楼的隔间里休息。
作者有话要说:
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☆、65、啤酒
“夫郎, 你又要研究什么新东西?”葵武端着两个盘
上二楼来,其
一盘装了各
时令
果,另一盘是
油饼
和曲奇的拼盘。
青禾听着大郎的语气似乎充斥着那么一丝不乐, 遂抬
看去, 果见大郎凶煞的脸上挂着与那锋利
朗棱角截然不符属于孩
气的委屈。
就似那被玩伴忽略了的少年郎、被小娘
疏忽了的小郎君、被主人忘记了的忠心猎犬。
青禾被自己的想象逗乐, 赶
拿了个樱桃
葵武
。
“我打算酿啤酒。”青禾
:“琼浆吃着太醉人,我打算再
样新鲜的与你吃吃,没忘你。”
“真甜!”葵武直勾勾盯着青禾。
大郎的
光太
骨,青禾被看得脸发涨,不敢直视他的目光,忙低
。他家大郎现在都学会一语双关了。
葵武吃着樱桃, 心里
滋滋, 他家小夫郎真是什么都好呢。
“啤酒是什么?”葵武问。
“一
黄
的酒
,味
微辛,细品似乎还带着少许的苦与甘。酒
没有琼浆那么烈,要温和很多, 与别家卖的大酒小酒没什么区别。”青禾解释
:“这
酒是用麦芽和大米制作。”
葵武胡

, 又喂了青禾一些
果, 二人吃完后,探
往
看,已经有一车蛇麻
被拉往酒坊。
青禾站起
,“大郎咱们也去酒坊吧,先去把麦
理了。”
麦芽是大麦发芽得的,但刚摘
的大麦有休眠期, 发芽力很低,需要
行储存才行。之后就是除去杂质、浸麦、发芽、烘焙、储存。
此时的麦芽才可以酿酒。
酿造也分为五
分:麦芽粉碎、糖化、发酵、后酵、过滤。
蛇麻
在糖化煮沸后加
,而啤酒
的二氧化碳气
是后酵储存过程
,通过不断调节罐
压力所得。
如此啤酒就成了。装啤酒的酒桶最好是铝或者不锈钢,但这两样成本太
,便只能用木桶。只不过如此一来保存期就不
,只适合当地销售。
“掌柜,给我来二十
瘦、二十
、二十……再来一盘铁板脆骨、一盘铁板鱿鱼,外带。”灰衣小仆一
酒楼就
。
“好嘞。”伙计答应
,在纸上对应着菜单记录
代表每
菜品的阿拉伯数字,之后后面只要记上串数,一张账单就成了。这
账单简易节省时间,即使人多的时候也能迅速记录,到了晚上合账的时候还能直接用。
掌柜此刻
:
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