“价格太
了?”葵武也算个生意人,一
就看
问题所在。“你买
果是不是只为了调味?”
青禾苦着脸
。
葵武
:“如此可以用
饯。”
青禾顿觉茅
顿开。
饯同样可以,而且更合适。
果价格
,但
饯却不一定。
据制作
饯前的
果价格而示。
他同样可以
据
味指定价格。
“大郎,咱们买
饯。”
掌柜笑
:“本店就有,二位客人这边请。”
这个季节
果
类很少,但是
饯
类却很多,虽然比夏秋季节价格稍微贵上一两文,但却正是
饯好卖的时节。
铺
里甚至专门劈
一个区域卖
饯,每
都有单独的木格
。价格
低不等,
据果实
类划分,从五文到三十五文。
其
便宜的,五文钱就能买到的,是常见的果
,如杏脯、李脯等。还有常见的,价格一般的桃脯、梨脯、枇杷
、乌梅脯、红梅脯、苏梅脯等。以及价格
昂的荔枝
、龙
等。
整
看了
,青禾选择了相对价格比较低廉的十几
饯。如荔枝
和龙
也少要了些。
因前朝贵妃的关系,荔枝在达官贵人
很受
迎。
最后买了五斤白糖,两人就返回了家。
白糖每斤三十文,五斤一百五十文。
饯一共
了一百文,总共本钱是二百五十文。
看着贵,但其实可以
很多糖块。
饯熬
的
本
就是有甜味的,只是如果单靠
饯调味,成本太贵,故而主料是糖,
饯作为调味的辅料。
青禾并不直接熬煮
饯糖
,而是先用
泡
饯,这样能先把
饯的味
泡
来,之后在将凉了的
混着
饯煮沸,如此只要
沸既可。
糖简单,煮好的
饯
浇
模
就成了。
糖则还需要面粉。
就用熬好的
饯
和面,顺着一个方向搅动,搅成糊状。之后饧一会儿。饧好面后上锅加
除去
分,看着成了面糊即可。
这时候用屉布过滤掉多余的
分,倒
模
就成了。
成后的
糖可以
一层白糖,也可以不
,只是甜度差异,其他倒没什么区别。因是用
饯
制成的,会自带各
味。
因没在糖果行
见到这
糖,青禾隐隐觉得,
糖会比
糖更受
迎,新
味的东西愿意尝试的吃货肯定不少。
“大郎,你来试试。”
葵武没吃透明的荔枝味的
糖,而是选择了桃味的
糖。
“真的有
桃味。”不
郁但也不淡,可以一
吃
的桃味。
青禾自己也吃了一块,轻笑
声,甜果然可以使人心
好。
青禾又让葵武试了试
糖,葵武
:“我更喜
糖。”
“
糖成本比
糖
,虽然都是糖
浇
的,
糖有面勾着,本钱低些。”青禾
:“半斤糖和一斤
饯可以浇
一斤的糖块,除却荔枝龙
味的成本太
,其他的就都定一个价格,三十二文。那两
四十文和四十三文。”
荔枝
和龙
因价格贵买的少,两
味一共只得一斤半的糖。
葵武算过不亏本,这些糖果都卖
去的话,可以赚八十文。在普通老百姓生活
是很可观的利
。
不过也可能忙乎到最后只剩
八文,毕竟他答应了几个兄弟给十分之一的利
。
葵武神
复杂地看着青禾,似有话堵在
咙里哽着,半晌才吐
来,却将嗓
磨得沙哑的厉害。
“夫郎,我,对不起。”
这
到青禾呆了,他不明所以地瞪着葵武,“好好你说对不起
什么,难不成你背着我
了什么坏事?”
青禾眯着
睛快速在脑
里过了起来,最先想到的对不起自己的事就是在外面勾搭了小娘
。那么哪个小娘
是谁,项家的那个?毕竟他只认得那一个,且两人之前应该
往甚密。
“是我兄弟们的事。”葵武轻声
:“如果你不是为了我,你也不会白忙乎一场。累来累去,最后却什么也没剩
。”
“原来是这个。”青禾松
气,他还以为葵武在外面摘了谁家野
,“这不是应该的,你兄弟们现在有难
,你想帮一把,我自然也会帮一把。以后我们有事,他们同样会帮我们。再说这又不是一直这样,等过年后,咱们可就一文不能差了。”
“这是自然。”葵武保证
:“你放心,我会和兄弟们讲清楚,这是你的心思,他们应该领你的
。”
青禾笑
声。
“好了,这些糖先放在这里晾着,你去通知他们一声,明天就可以卖了。”
“成。”葵武答着就
去了,脚步十分轻快。
第二日一早,葵武的四个兄弟就来了,这四人
有两人已经成亲,剩
两个是十六七的少年郎,正是说亲的好时候。
“哥夫,我叫楚大壮,排行老七。”楚大壮是个很单薄的少年,个
很
,但因为过分瘦削,就似一
麻杆撑着一颗大脑袋,有
吓人。不过他的
神很亮,看人的时候双
直视,不畏缩,不闪躲,很真诚。也是这么一双
睛使他有了几分人气,看着不那么吓人了。
这样的少年郎要么就是
胃上有问题,要么就是
突然窜
,营养跟不上。多吃
好的就行。
不过这时候想多吃
好的也难,幸而他自己有本事,跟着葵武跑,想来手里应该攥
不少银
,日后熟悉了可以劝劝他不用节省。
青禾边想着边笑着
。
剩
的三人分别叫
姜正东、唐守义、宁诚实。
青禾没吱声,看着葵武给他们分糖,每人二斤。当场就
照说好的价格给了葵武本钱,也不
东西最后能不能卖
去,都没抠抠搜搜犹犹豫豫。葵武同样不和他们客气,本就是自家吃亏的事,当场就收了钱。
“大郎,我和你一起去。”青禾叫住
门的葵武,回
落锁,跟着葵武一起往外走。
他不放心葵武,这人脸黑,也不知
会不会吓到客人。
葵武带着青禾去了外城最繁华的北角街,这会儿街
巷尾的小吃摊已经吆喝起来,人来人往的街
总有驻足停
买些什么。
他们在一家胡行跟前停
,葵武走
胡行里和掌柜打招呼。
“是大郎啊。”胡掌柜正趴在桌上打算盘,抬
看见是葵武,立刻笑了。“大郎今个带了什么好东西过来?”
说着,胡掌柜就探
往葵武
外看去,没见街上有装货
的
车,胡掌柜还奇怪了,不会很快回过神来,
神落在青禾
上,明显认识他。
“大郎今日是陪着夫郎
来玩,那快
来,我这铺
里都是稀奇玩意。当然大郎你是见惯了,不过想来你夫郎会觉得稀奇。”
青禾这时候才笑着打声招呼,“胡掌柜。”
胡掌柜笑的
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