来,当即笑:“无事,我好久没找你娘聊过天了,正好现有空,我找她聊聊去。”
“那成,正好我们有空也与您说说买卖之事。”
说完正事,范远瞻与范溪在舅舅家坐一会,便好回去。
江娘送他们来,“要不再多坐会罢?待会你们外祖母回来,一家人一用个午饭。”
“不了,家里还有活计。”范远瞻笑着拒绝,“回再来看她老人家。”
范远瞻与范溪说完事便回去,范积蕴还在温书,安娘则上荆娘家帮忙去了。
范溪去后厅,上楼拿着箩筐去谷仓里舀糯米,他们这一带制的酒全是黄酒,在县里能买到的酒也只是发酵而成的黄酒或米酒,大多不醉人。
不知这时代烧酒是否发明来了,范溪打算先试着一批烧酒来,纵使在这里卖不去,窖藏好了带去外卖亦不错。
若是卖烧酒,不挣钱,他们还能用烧酒与米酒调更烈的酒,使他们的酒更有特一些。酒这东西,只要比普通的酒不一般,许多人就愿意买来尝一尝。
他们这县里,黄酒要十五文一斤,差不多是两斤猪的价格,这还是一般的黄酒,好一的三十文一斤,再贵的五十文一斤,许多人家自个酿,成本算来,也需不便宜,即使这般,酒仍旧十分好卖,范远瞻以前当账房的那家杂货铺,每月卖掉五百斤黄酒压不在话。
地里农活苦,许多人都有饮酒的习俗,许多男更是将这饮酒当成茶余饭后的唯一消遣,会喝酒之人不比后世少。
范溪打算先用糯米酿,若是成功,再琢磨用红薯酿酒。
红薯便宜,多的时候一斤才一个铜板,许多时候还五个铜板六斤,十个铜板十三斤,若是能成功酿红薯酒来,到时赚个几倍不在话,且不必那样累。
他们以后可能得去那人那边生活,手里能拿着些银钱总是好事,不必仰人鼻息。
这些范溪都未与家里说过,她说要酿酒,正好开天气见要和起来,家里的粮又多,家里便放开手脚让她折腾。
范远瞻从门拿着扁担来,打算挑着去小河边碾米。
他们村里修了个碾,村人碾米磨豆腐都去那里。
还有了黄豆和菜籽,要榨油的也去那边榨,一个个油饼团好放到模里,用力压要比人力快得多,也轻松得多。
范溪哗哗地舀半担谷来,范远瞻见谷尘扬起,:“快去洗洗,不然谷尘黏在脖上要。”
“无碍。”范溪抬手给她兄看,笑了笑,“穿严实了,谷尘没怎么到上。”
“那便成。”范远瞻将箩筐的绳缚在扁担上,轻轻巧巧将半担谷挑起来,范溪与他一去。
了门便是黄泥小路,范溪在前,范远瞻在后,兄妹俩慢慢往小河边走。
今日方年初五,村人还在家猫冬,路上人极少,走到碾米房那,基本一人都见不到了。
兄妹俩又是倒谷又是接米,一汗。
他们这个碾还成,好用,挑来的谷六成都碾成了米,剩四成还带着碎米的谷糠。
范溪瞧了一,:“开我们要抓几只回来养了。”
“还有半年,又是养又是开铺,可忙得过来?”
“忙得过来罢?”范溪先前极少思量这问题,她不确定,“少少养几只又不费事,关起院门来,给足谷糠菜叶不就成了?”
“那便抓罢。”范远瞻将谷糠与米一挑起来,“明日你们是不是要上县里买猪肺去了?”
“嗯。”话音刚落,范溪警惕地反应过来,“大兄,你明日末跟我们一去了,上就要考试,你与二兄得温书。”
“成,知晓了。”范远瞻还未来得及说话,便被她堵了回来,无奈地笑笑,屈指轻敲她额一,“小家婆。”
范溪半未见不好意思,理直气壮:“能好家,那叫福气。”
范远瞻摇笑笑,跟在她后慢慢往前走。
作者有话要说: 明日接着努力!谢为我投霸王票或溉营养的小天使哦~
谢溉[营养]的小天使:
糊糊 10瓶;
非常谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第37章 童试
年初七范溪他们便去县上铺里洗洗刷刷, 将清理净, 又将碗煮来, 准备开业。
年初八, 码正式开张, 大大小小的船只停过来,如同一只只停在岸边的鸟。
范溪她们的饭一来,极受迎, 许多老客特地候着,就为尝新年第一鲜。
荆娘先前以为刚开市, 客人不会多,却未想到生意一开始便比去年还好些,当即有些惊了。不过瞧着这客似云来的景象, 她乐得合不拢嘴,卖过一饭之后,忙过来后院与范溪:“溪儿,外边锅里的饭菜快卖完了!”
“怎会?不是抬了将近四百份去么?”
范溪在里忙活,外面人多, 她便不去凑闹,只在里面卤煮炒制汤, 有空余时间再洗洗碗。
她手, 站起来,跟着荆娘去外看。
外不仅菜卖完,饭跟汤也不剩多少,还有零星几位客人坐在铺用饭, 范溪甚至瞧见了一家三。
她此时方发现,有些人家平日里舍不得去吃好的,他们这里饭菜味好,趁着过年,便有些人带着孩童过来打打牙祭。
“这么说来,等会午的饭菜可就不够卖了。”范溪检查了一,“饭要再煮过,汤跟菜也要炒。”
“那便煮。”荆娘:“铺里前两日不是刚买了米与菜么?来得及罢?”
“若是还要烧卤肯定来不及,猪肺亦难洗,这样罢,大伯母你立即带人去买,不拘什么,买来变成,今日我们就不限猪肺了。”
“要买多少?”
“先买个四五十斤罢,再带些蒜生姜归来。”范溪一拍脑袋,:“哎,算了,伯母,我与您一去,正巧现人不多。”
“成!”荆娘风风火火地抓上银钱准备上街去买菜,她有些懊恼,“早知方才便留你大伯或木挪兄帮忙!”
“这事哪有早知今日生意好乃是意外之喜。”
范溪与她娘说一声,“娘,您几位在铺里看铺,我们去买菜了。”
“哎,你们去罢,是否要与你们一去,帮你们提东西?”
“不必,若是重的话,我们雇个人挑回来便成。”范溪:“娘,你们若是闲了,便将碗洗了煮来罢,锅里有,兑着
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的