容绣当成活菩萨,甚至周边县镇的知
宋家人和善跑来京城探探路
。
然而到了腊月十五的时候,京城
突然异军突起开了五家铺
卖的
也是辣鸭货和烤
烤鸭,价钱还比宋家的便宜。
徐容绣本没在意,可田友
却一脸郑重的回来
,“那家卖的东西与咱们家的东西完全重合,咱们卖麻辣
他们也有麻辣
,烤
烤鸭也都有。”
徐容绣心里咯噔一
,最担心的事
还是发生了。不过有赚钱的地方就有竞争,徐容绣微微皱眉,“晚些时候我与李桥她们说说,务必将后厨的门
关
了,另外挑几个嘴
信得过的,这两天来家里学新菜式。”
田友
知
她要换新菜式了,当即应
,如今
人都是他来
束,哪些人可靠他都一清二楚。宋家人对
人厚
年底奖赏也多,他不信有人会
危害宋家的事,但这样的事还是注意些比较好。
如今烤
的
方张氏攥着,烤鸭是冯楠攥着,辣鸭货则是李桥掌握,说是
方其实最主要的就是用料和工序,工序这事儿在后厨帮厨的难免会看到,但用料他们家采买的时候就怕
所以都是和其他
七八糟的东西一起采购的,想要分清用了哪些用料并不容易。只要
方牢牢的掌握在自己手里,就不怕旁人来竞争。
况且宋家
铺的东西那可是经过御
被圣上夸赞并题了字的,这个旁人家
却是没有的。
到了晚
的时候徐容绣等铺
关门后将俩家铺
的
事叫在一起说了这事,李桥和冯楠都
,“太太放心,咱们调
方
的时候都将门关的严严实实的,一
隙都没有,指定不会让人看了去。”
徐容绣脸上惯常不苟言笑,闻言
,“你们
的都不错,以防万一日后还得多加小心,只要我们味
正就不怕旁人来学。这几日会
新的菜品,两家铺
都准备一
。”
如今铺
规模大了,徐容绣又将隔
两间铺
都盘了
来,本来打算过了年再扩大规模,如今
了这样的事也只好上新菜了。
到了第二日田友
果真带了两个丫
过来,徐容绣看了其
一个问
,“你叫什么名字?”
那丫
,“回太太,
婢红翠。”
徐容绣突然笑了,“艳红姑娘,你居然不记得我了。”
改了名字的艳红咯噔一声然后抬
,看清徐容绣脸的时候脸
煞白一片。她认
来了,这不就是当初她家少爷看上的那女人吗?因为这个,她家少爷还被宋
遇一脚踹屎
上了,还有一次在河边被扔
里了……
如今她被发卖,没想到
差
错到了宋家来了。
艳红当即跪
,“太太,我已经不是陈家的人了,求太太不要撵我走。”
徐容绣没反应,对另一个
,“你叫什么?”
另一个是个老实的姑娘,闻言
,“回太太的话,
婢闻香。”
徐容绣嗯了一声,“你留
,艳红
去吧。”
艳红来之前田掌柜与她说了是来学新菜的,她当时还
兴觉得离开陈家是对的,或许她日后能在宋家
铺有个一席之地,听说主家夫君是工
的官员年纪也轻,若她运气好说不定还能被收到房里,到时候再生个一男半女她也能好好享福了,没想到
兴的时候这么短便被人撵回去。艳红自然不甘心,哭求
,“求太太给我一个机会。”
徐容绣更加厌烦,若是她碰上这样的事
就赶
离主家远远的,
啥非得往前凑,生怕主家想不起那些脏脏事吗?虽然艳红当初也只是个丫
,但她一瞧见艳红便想起当初陪着宋
遇赶考时遇上的陈幼恩,如今她又没说将人撵
去,竟然又这番
派,活像她
了什么见不得人的事一样。她说让她
去又不是就把她撵
宋家,
这
派是想拿
她不成?
“
去。”徐容绣声音变冷,见艳红还想再求,徐容绣直接喊人
来将她拖了
去。
闻香见艳红被太太不喜拖了
去心
也战战兢兢,但转念一想她什么都没
,太太又是好
儿的人,定不会撵她的,于是便放了心思,跟着徐容绣好生的学了几个易上手又适合冬季吃的实
。
而艳红被徐容绣不喜田友
自然也知
了,艳红化名红翠
宋家
铺有些日
了,
了宋家
铺后老实肯
,
的也不错。田友
和张氏考察过后觉的艳红似乎懂些厨艺便被田友
安排
去学徒,如今不过几日的功夫,艳红便被徐容绣打了回来。田友
自然不敢再留艳红,但也不
恶事,回了徐容绣后拿了她的
契让她走人。
临走前艳红哭的一把鼻涕一把泪的,求着田友
让她再待两日,说她与几个小
妹都没能好好聚聚,田友
觉得只要不作妖也无不可便与徐容绣说了。
徐容绣轻声笑了笑,“小
妹啊……表兄,既然她要待几日便让她待几日吧。”
“她若是去后厨帮忙也别拘着。”徐容绣
。
田友
惊讶,而后反应过来,想到近期贺家铺
那档
事
,“我明白了。”
之后两日艳红又以其他借
推脱,哭哭啼啼又哀求着呆了两日,李桥还瞧着她
可怜的,对田友
,“田掌柜,这红翠姑娘瞧着
可怜的,东家为啥要让她走?”
田友
看着李桥,皱眉
,“东家这么
自然有东家的理由,而且我瞧着她这两日也不怎么安份,你在后厨多留意一些便明白了。”
李桥是苦日
过来的,对艳红有天然的好
,然而听了田友
的话她果然去留意艳红,果真瞧
门
来,她与田友
,“我瞧着她似乎想偷师。”
她气呼呼
,“枉费我还觉得她可怜,可她不肯走居然是想偷师,这两次围在锅台转,
睛都
在我
上了,我去
料她都想跟着
去,还去扒拉装料的袋
,似乎想看清里
的东西。”
田友
,“她
看就看,不过你把
料删删减减的让她看,该怎么
明白了吗?”
李桥锻炼这一年多也不傻当即明白了田友
的意思,“我明白了。”既然她想学就让她学,学成什么样那就不怪我们了。
两日后艳红哭哭啼啼的与众人分别,
了宋家
铺后,直接背着包袱上了贺家铺
的门,她对那掌柜
,“我是从宋家
铺
来的,他们的
方我能知
的七七八八。”
对方一听自然欣喜,当即便与艳红签了契约,于是艳红便
了对方那贺家
铺。
贺家
铺算是在京城里异军突起,徐容绣也托人打听过,后来才得知贺家
铺的主人是京城韩国公府当家夫人的嫁妆铺
,而好巧不巧的韩国公府嫡
女便是如今的晋王妃贺琳琅。
徐容绣得知这消息的时候不禁笑了笑,这晋王府还真是有意思。先是让人上门
歉又送年礼什么的,现如今竟然直接让娘家开铺
与
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