顾与眠生
在江南，初
时才去了川蜀一带，东坡
对他来说是一
怀。小时候和爷爷
在江南住，逢年过节当时也不兴吃
糕，一碗香
的东坡端上来，就是很
满的一天。
上次糖醋排骨之后他发现，小雪豹还
喜
这甜
的菜，就琢磨着多
给它吃。
“我选的是合成五
肋，”顾与眠说，“这个的特是半
半瘦，为了避免油腻，我们要先用沸
淖一
。”
五分钟前顾与眠已经将五肋放
沸锅，此时捞
来晾凉，再切成一个个两寸的方形块。砂锅是早就准备好了的，顾与眠在最底层放荷叶垫底，上面则铺着洗净切段的葱、姜，将切好的五肋整齐地码在上面。
“荷叶垫底是我教的，”顾与眠
，“最后蒸来会有一荷叶的清香，也不腻……圆圆。”
大片的荷叶引起了熊猫宝宝的兴趣，它眨了眨圆溜溜的
睛，
乎乎的爪
捧起一片荷叶
在
，就像上多了一绿
的圆帽。那模样又逗又可
，顾与眠一时没忍住笑声。
观众是熊猫宝宝视角，看不到小汤圆的模样，但对顾与眠的微笑倒是看得一清二楚，弹幕顿时划过一大片的‘awsl’和‘哥哥我可以’。
【粉扑扑：呜呜呜眠眠的小梨涡里面是不是有糖啊，我已经要被甜到昏过去了。】
小雪豹一秒不
兴起来：“……”
它迟疑片刻，低用爪碰了碰剩的那片荷叶，然后非常缓慢地，一地……把那片荷叶也挪到了上。完这些，小雪豹故作漫不经心地看向顾与眠，并且
一副并没有很想你夸奖、只是随便玩玩的懒散表。
顾与眠：“哦，团团也喜绿帽吗？”
小雪豹：“？？？？？”
弹幕：“哈哈哈哈哈哈哈！！！”
顾与眠睛都弯了起来，把木着一张脸小雪豹捞着抱
怀里，安抚地亲亲耳朵：“好了，逗你玩儿的，我们继续东坡。”
小雪豹：“……”
它耳朵尖开始慢慢发
，伸爪
在顾与眠颈侧，一时又忘记刚刚在生气的事了。
‘绿帽哈哈哈哈哈虽然是老梗但是莫名好好笑’‘眠眠你个糟老太坏了，以前明明很正经’‘雪团看起来整个豹都惊呆了2333’……
顾与眠现在对直播的节奏已经把控的很好，张弛有度，在准备
材略显枯燥的环节穿
一些这不经意的小玩笑和互动，直播间的氛围一就轻松
烈起来，比一开始只沉默地事要好太多。
观众数目稳步上升，很快
近了十万。
新人赛的大赛区分成abcd四个小赛区，顾与眠分在d区，现在已经牢牢占据第一名，度数据甩第二名一倍还有多。而即使放四个区，短短半个小时
，顾与眠也是第一个到达九万、迈向十万的主播。
老观众都能看到顾与眠在细节
的步，成绩也越来越好了，都是又
慨又欣
。
此时五刚好放凉，整齐地码在砂锅底的荷叶上，顾与眠向其加适量的冰糖、生
和一老。最后倒找到代替绍酒的一料酒。
“酒的度没过就可以了，”顾与眠说，“这里用酒代替，可以去除的腥味，最后煮来的更酥可。”
他
上手
把砂锅端上炉，调至旺火煮到开再转文火慢慢闷，以前在古地球要等上两三个小时，现在的科技只需要等几分钟。
文火闷的途，顾与眠通过透明锅盖观察五肋的泽外形，到差不多时揭开，用筷轻发现可以直接扎透，说明质已经足够酥烂了。
理到这一步，五肋表面已经初步渗了冰糖熬的糖，显得透亮，揭开锅盖时
泻的
郁香气更是让人垂涎三尺！
熊猫宝宝也好奇地扒拉在锅边看，顾与眠怕它到自己，也抱起来到怀里。小汤圆被抱起来之后立刻忘记了东坡，快乐地顾与眠怀里蹭蹭小脑袋。
【annana：好香也好好看啊！！现在可以吃了吗？刚刚开锅的时候，我同事都听到我肚咕咕咕的声音了orz】
“还不可以，”顾与眠摇摇，“要再蒸一才会更酥透。”
东坡这菜的重就是。顾与眠将闷好的一一取砂锅，
面朝上装一个耐的玻璃盒里，盖上盖放蒸笼，用旺火定时再蒸一定时间。
“嗯，”几分钟后，顾与眠再仔细观察了一阵，等到和态一切指标达标时才揭开蒸笼，取东坡盛盘，“现在可以了，小心。”
打开玻璃盖的那一瞬间，一
咸甜醇厚的香扑鼻而来。
冰糖熬成的玛瑙糖已经完全渗五肋表面，表面浇上一层之前煮时糖葱姜与料酒混合熬的
，一块块的五看起来泽透亮，晶莹剔透异常诱人！
小火闷又蒸过，几工序理后的五肋薄而
，光看着都能想象到甜糯酥烂却不腻的……
因为质实在是糯香烂，顾与眠一筷夹起来的时候差没夹稳，还没来得及切换视角并喂给小雪豹，弹幕已经比以前任何一次都快得迎来了爆发！
【梨园
秋：搞快搞快啊啊啊啊！！！！】
【布丁cat：这也太特么香了吧？？！我了一地呜呜呜呜求求了，我想吃啊！！！我真的想吃！！！另外，请问这位人类多少钱？倾家
产我都买呜呜呜呜呜】
【少年乙：看着就超级好吃orz为什么我这么想吃，我上辈可能就是块五吧】
【有云朵：十朵烟送给主播，主播的步真的很大，无论是厨艺还是控场各方面，预祝新人赛一帆风顺斩获桂冠。】
观众人数也在此时迈过十万。
——整个d赛区的量就像被他一个人
走了一样，除顾与眠以外观众数目最的一个才不过四万。这相当于，碾压。
与此同时。
首都星上城区，科学院。
面无表的少年坐在转椅上，用比
密研究还认真的视线盯着光屏。他手里捧着一碗白米饭，看一直播，吃一饭。
别的研究者：“……”完了，看来最近任务太
，老大最终还是
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