“我懒了他就勤快了嘛,医生说他多走走比较好。”
之前云彦怕沈疏珩走的多了对脚腕不好,还特意问过他的医生, 医生告诉他其实没有太大问题, 只要不累着就好,多走走还是有好的,毕竟用健械训练和日常走路还是不同的。
想到医生的话,云彦懒的心安理得,又问:“杨姨, 之前琳送的那两箱鲜椰还有吗?”
“你吃的哪有那么快呀?还有好几个呢。”
前不久葛琳休假了几天到南方玩去了, 回来给他带了两箱的椰, 之前的都被他和沈疏珩喝掉了, 里面的果被杨姨切了椰蓉,还烤了一些香香的椰脆片来,差不多都被他一个人当零吃掉了。
而今天,他想椰。
都说要想留住一个人的心,要先留住他的胃,云彦对此有会。
现在想到当初在伤吃到沈疏珩亲手的卡龙,仍然觉得幸福——有的,总是会带来一别样的幸福和温,这是买来的很难有的。
云彦和沈疏珩也一起生活了不短一段时间,对他的味有了大致的了解。
他没有特别的偏好,但对各味的也都不排斥,除了不吃辣之外其他的都还可以,作为一个北方人,对南方菜肴的接受程度也很,一椰,调整一味,略微咸一些,不要太甜,应该不会到雷区。
对云彦而言,椰是一神奇的,曾经他第一次吃的时候一也吃不惯,吃到后来,却渐渐品味来了,过了一段时间,发现自己竟然有些想念 ,于是特意又去吃了一次。
这一,一发不可收拾。之前闲来的时候,他还看着谱给弟弟妹妹过一次,不算复杂,味也不差。
重生之后,之前他满脑都是辣菜,还没吃过椰呢。
既然有椰,今天他就来一次试试。
杨姨拿了两颗椰给他,外面的青已经被削掉,又用保鲜包过,成了蒙古包似的形状,此刻需要先钻一个小孔,把椰倒来,之后再用锯将椰锯开。
钻孔的一步比较容易,将椰倒来之后,云彦调整椅到了合适的度,开始艰难的锯椰。
杨姨看着他锯的坑坑洼洼碎末横飞,有不忍直视:“拿来拿来,我让人给你锯开就是了。”
“不用不用,我自己来!”云彦觉自己已经把椰锯开了一个,再接再厉。
“哎呀你这个度用不上力,到这个低的台来切!”杨姨赶忙在另一个台上给他腾了一个位置,面还放了一个净的方盘。
然而换过去之后,他发现椅的度又有些,两只手都沾了不少的椰碎末,不好意思碰沈疏珩净净的椅。
“杨姨,有手的布吗?”
“嘛呀?调整度啊?”
“啊。”
杨姨伸手了椅上的一个钮,椅乖乖的降回了合适的度。
“诶杨姨你怎么知这里!”
“看多了自然就会了,”杨姨笑:“要不是因为饭,我都不知还有这个功能呢!”
云彦笑起来:“疏珩饭的时候也会让您帮忙吗?”
“哎呦那怎么可能!”杨姨想想那个场景就觉得违和,打了个哆嗦:“沈少饭都不让我来,但是我常在外面偷偷看着,生怕他炸了厨房。”
“不过沈少细心,饭之前总是先把各方面都考虑到的,比如呀,从来都不会现让我给他递巾这回事,”杨姨笑:“他都是先把巾和手之类的准备好放在手边,慢条斯理的,像是……”
“像什么?”
“像实验!”
云彦又想起沈疏珩曾经跟他说炒辣椒用防毒面,“噗”的一声笑来。
“看看看,”杨姨终于逮到了吐槽的机会:“这厨房秤我从来都没用过,沈少来饭之后终于派上用场了,放个盐都要确到克……还有这温度计,看到没?测油温的!不过拿了温度计也没用,炸东西的时候测测还可以,炒菜的时候啊,沈少还是烧了一次锅,那天差没把厨房给炸了!你是不知把我吓的,幸好是没什么事儿!后来他一说要来饭,我都是抱着灭火毯在外面守着!”
杨姨说着抚了抚,现在还心有余悸,想了想又说:“不过呀,沈少还是聪明,学什么一就通,了几次之后慢慢就会了,像模像样的,还真是‘世上无难事,只怕有心人’!”
“就是,”云彦听她吐槽直笑,这时候赶忙试图为老公挽回颜面:“我觉得很完了,特别好吃!”
都说确到克的法的是没有灵魂的,但云彦还是觉得,沈疏珩的最好吃。
心意就是灵魂,让他对沈疏珩的菜肴天然就有滤镜。
云彦想了想自己随心所的手艺,有心虚,暗搓搓地想:希望沈疏珩吃自己的菜,也有这滤镜。
手一用力,手里的椰被他锯一个来,接来就容易了很多,锯到一大半的时候,云彦用力一别,椰就被分成了两半。
白白的椰终于了面,云彦又让杨姨帮他拿了一个小刀,将里面的椰刮来,把带的分削掉,再切成细条。
切块,和香菇、蹄、党参等一起放过滤过的椰里,把切好的椰也放去,再加盐和其他调味料,加,放在砂锅里,开炖!
除了开椰麻烦一,其实还是简单的嘛,总之是比辣丁什么的简单多了,只要比放的对,几乎没什么理由不好吃,更何况还有杨姨在旁边悉心指导。
炖上之后,云彦终于松了一气。
平时他总觉得坐在椅上舒舒服服,可是真到了饭的时候,却一也不舒服了。
移动的时候需要控制椅,而那时候手上往往沾了东西很不方便;人距离台面会比较远,不太好用力;什么之前都要先考虑好程,不然间换来换去的非常麻烦。
站起来的话,会灵活很多。
云彦听着杨姨在一旁絮絮叨叨地讲当初沈疏珩怎么饭,心里洋洋的。
开椰的时候他就觉得,沈疏珩简直就像这的椰一模一样。
劈开了的壳,里简直可可香香甜甜。
只是,他比这呆呆脑的椰得好看太多了。
云彦终于坐椅坐腻了,把它送回沈疏珩房间充电去,自己又跑回厨房。
时间一一过去,椰炖的差不多了,厨房里都是香甜的味。
炖好之后,关火,已经快要六半了,给沈疏珩发了一条信息,得到回答:还在开会,抱歉,我尽快结束。
刚刚切好的椰条没
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