仔细清洁了一遍,放在太暴晒杀菌。
在等待豆泡开的时间里,左右无事,里格又从随的小兜里取那本封面绿绿的的漫画看了起来。
等翻完最后一页,日差不多近午。
泡豆的里起了一些气泡,里格把豆翻过一遍,受了度,又给换了一遍。
想要完全把豆浸泡到浆率很的状态,至少需要10-12个小时,这是里格之前反复试验得到的,不过鉴于今天他有了新石磨当玩,再说他们家也不是卖豆浆的,浆率还是低都是自己喝,他就决定再泡一会儿就差不多了。
等到傍晚的时候,里格就捞了一把豆扔磨里,开始转动磨杆。
就这样,转一会儿加些豆,转一会儿冲些去,反正他也不急,豆没有泡充分,他就慢工细活,受着黏糊糊的豆在磨膛里相互挤压,变形,搅来。
很快跑来的那盆豆就成了满满一大桶豆浆混合。
用纤维最大最透气的净麻布虑掉豆渣,里格成功得到了一桶白生生的纯豆浆。
作者有话要说: 儿们大了,得有自己的事业和好啊。
第106章 豆制品
结束了一天锻炼,踩着黄昏的太,一家三往家的方向走去。
走到离自家房还间隔一条走的地方,查理的鼻就锐地嗅到了一香味,顺着香味的源追溯,很快发现是从自家厨房里飘来的,这让与里格分开了一个白天的查理越发归心似箭。
两位爸爸还在对查理白天的表现大加称赞,时不时对他发,肩膀,一副我儿怎么这么的傻爸爸表,却没发现这位少年的心早就顺着的香味飘离了。
等快走到自家大门的时候,两位爸爸终于从“如何沉浸式表演傻爸爸”这个标题离,后知后觉地嗅起了鼻。
莱卡忽然惊叫:“好香啊,亲的你闻到没有?”
奎因肯定地:“闻到了,好像是从我们家传来的,这个味陌生的,但是又有熟悉的觉,不知是什么东西啊。”
莱卡睛叮地一亮:“一定是二宝又什么好吃的了,超级期待啊。”
奎因仔细辨别了一,:“我只能闻有豆味儿,但又不像豆,没有豆腥气,又确实特别香,特别好闻。”
而查理此时已经:,(﹃)。
三人迫不及待地冲家门。
一打开小院大门,一比刚才郁不知多少倍的气息香气劈盖脸扑过来,砸了三人一脸。
里格正在厨房里忙活,听到外的动静,冲外喊了一声:“缸里我午打满了,你们先把脸洗洗手,一会儿就开饭了。”
虽然被这香味勾的魂不守舍,但是两位家和一位哥哥还是听话地乖乖地舀冲净手脸,哥哥甚至抓时间冲洗了汗的发,查理是个特别讲卫生的原始人啊。
等里格端着晚饭上桌的时候,就见查理着一打着卷儿的发,珠顺着淡金的发尾落在白皙的脖和地板上,而他本人却表现得不甚在意,一副认真等待开饭的样。
看到查理的后背都被珠淋得哒哒,轻薄的布料黏在少年尚未开却形状姣好的肩胛骨上,里格只能暗一声麻烦,然后放晚饭找了一条巾,替难得懒散的查理起发来。
等把那柔顺过肩的金发到半又没有新的珠冒来之后,里格才放巾,坐回自己的座位上,宣布晚饭开始。
早就等得馋虫都闹不住的三个人,闻言立捧起饭碗,大大喝了一碗里冒着香气的白,然后大大喟叹了一声——太好吃啦。
里格端上桌的东西是他午赶着来的胡辣汤豆,这一曾经风靡了大江南北的绝世好搭档,当然也凭借咸香的独特,征服了史前的一家。
豆腐作为人类智慧的结晶,本没有什么杂味,但因为这一特,却可以让它几乎兼容世界上任何一味,无论什么或者菜,如果觉得太单调了,加一些豆腐绝对是不会错的选择。
豆作为量超标的豆腐,细腻的质地可以让它完合一切汤,作为查理单独被带去事的第一天,里格心准备的可远远不止胡辣汤。
等两位爸爸喝完超大碗胡辣豆腐脑,砸吧着嘴回味的时候,里格又端了一大盘铁板煎豆腐,煎豆腐的油用的是椒油,煎的过程还佐以蘑菇粉、葱,同时锅里还放了切片里脊,想要把豆腐煎到外脆里还不碎,可不是一件简单的事,火不能太大,还要有耐心,这样炮制来的心煎豆腐,征服了全家人的胃。
晚上的最后一菜则是汤炖豆腐,是现宰的猪,汤底用了四厚实的筒骨,炖了一午,汤都熬成了白,老豆腐切块在这样的大骨汤里,饱了的鲜香,好吃得让人恨不得把都嚼来。
话说起来,里格很久都没有这么心地为家里准备一顿晚饭了,所以这么罕见地一顿饭,家里的三个大胃王都很珍惜,而珍惜的后果就是,不约而同都吃撑了。
于是饭后,莱卡爸爸负责洗碗,而里格则陪着查理去遛弯消,不过看着查理连连打饱嗝的样,里格倒是发现,自从查理大后,的确不如小时候那么能吃了,要知他们一家四里面,可是属查理的饭量最大呢,那时候里格常常担心查理会吃撑,但那场景却从没有发生过,谁知小时候担心的事,大后反而发生在他前了。
个原因,里格想了一会儿就明白了,小时候的查理发育不良,只能通过大量来维持生所需的能量,所以再多也吃得,而现在查理“发育不良”的病已经好了,他的饭量也恢复到正常青少年时候该有的平了。
想通了这一,里格就开心地笑了来,毕竟这是好事啊,证明查理的越来越健康啦。
看到边黑短发的兄弟笑得两个尖尖的梨涡,查理的手无端有,没忍住就往他颊边那个小涡戳了上去。
被戳了脸颊的里格不仅不恼,反而笑得更甜了,因为他这会,发现查理除了脸好看,发好看,材好看外,又发现了查理一个优啊——查理的手指白皙修,也很好看呐。
我的兄弟怎么能那么好看!
简直是好看到让人忍不住嘴角上扬啊,我真是可耻的颜狗。
看着里格笑得睛都眯成了一条的样,查理憋了一,自己没忍住也笑了来。
他俩一个清秀,一个俊,在夜风里互相微笑着对视的场景,简直让也
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