?菜场
得很!”时
财不愿意带着时纺去,她个
小
弱,一年有半年都在生病,三百六十五天,有三百六十四年都在吃药。
时纺虽然也有去上学,但那说是镇上,但其实就是贴着镇边缘的一个村,还得走十多分钟才能真的到镇上呢。
“我要去嘛要去嘛!”时纺不肯,她早就对去镇上万分憧憬了,但是这么多年,除了去镇上医院的那一条路她熟悉之外,除此之外,她对镇上的一切都不熟悉。
第4章
时
财纯粹就是不敢带着时纺去镇上,镇上人多,他回回带着时纺去镇上的时候,不怕
钱,就怕时纺再被传染上什么病回来。
时纺的
很差,看着虽然不是什么一
就倒的
格,但是比别人更容易得病。
别人
天冬天
冒可以理解,她夏天好好地待着不洗冷
不
河玩也能
冒,一
冒很快就咳嗽,一咳嗽
上又来发烧,这小妮
也就是命大,不然回回这么
,一个不好就要变傻
!
他们这里重男轻女厉害一些,但他们家人少,拢共就俩孩
,再轻也轻不到哪里去。加上时纺活得又艰辛,能
这么大真的不太容易。所以时
财夫妇对时纺甚至比对时尉更
一些。
时尉以前也反对时纺去镇上,但现在的时尉已经不是以前那个时尉了。时纺的
虽然差,但是因为小姑娘跟个假小
似的野,
素质还是不错的,
实得很。
时纺有时尉给撑腰,时
财夫妻又是个
孩
的,扛不住两人的央求,只能勉
同意把时纺也一起带上。
“尉尉,你说要给我和你妈看的东西呢?”时
财吃饭的时候突然问。
“已经
好了,在厨房里呢,等吃完饭再尝。”时尉一边扒饭一边说
。
晚饭和午饭差不多,依然是每人一碗番薯丝,然后
间放着一大碗野菜汤,野菜
间还有四小块已经被切掉的豆腐泡。
他们的田里虽然
得有
稻,但
稻收获后是要拿
去卖的。如果家里有小孩或是二三十岁的劳力的话,会留一些大米放着逢年过节或是农忙的时候吃。
但时家不行。他们太缺钱了,所以那些大米要全
卖掉!
大米是细粮,产量虽然比不过红薯,但是价格
,算
来还是要比红薯
的划算。而且红薯对地的
力要求不
,他们自己开些地
来就能收获不少。
生意要本钱。时家没有本钱,所以时尉就从最小本的买卖开始计划。
吃完饭后,时纺就将他们捯饬了一个
午的杰作给拿
来了——
一个缺了个脚的大陶罐
。
董许愿打开上面的木板一看,顿时惊讶地瞪大了双
:“尉尉,你怎么把萝卜给切成这样了?怎么还这么酸啊?你是不是加了醋!”
南方的冬天并不难过,他们这里差不多要几年才
一次雪,即便是冬天也不缺新鲜蔬菜吃。但不
是饥饿的记忆还是为了嘴
和餐桌,家家
都会腌一些菜。
每家都会腌一些萝卜,他们家去年就腌了一大
缸的萝卜。但是说实话,那个萝卜的气味实在有些太过难闻。
每一次搬开石
掀开塑料布的时候,家里就跟开了粪坑没什么区别。臭得不行。那
萝卜虽然撒一
白糖特别
饭,但是一顿最多吃一
,一
萝卜就把能一碗番薯丝吃掉。虽然臭,但是特别酸!
哒哒的稍微一用力就成了萝卜糊糊,又臭又酸,让人直冒
。
“妈,你拿双
净的筷
夹一片
来吃一
。”时尉没被董许愿要吃人的表
给吓到。他们这边腌萝卜都是只放盐
去腌的,酸味全靠萝卜自己发酵
来,所以董许愿就觉得时尉将醋放
去是一个极大的浪费行为。
时尉没有特意去说什么,准备用实际告诉他们。
“怎么是白的?”他们村还没通电,虽然家里的光只靠着从门透
来的日光,刚才萝卜在罐
里没看清,一直等到用筷
夹上来了才看到。
董许愿凑近闻了闻,确实是满满的醋味,但怎么是白
的呢?
时尉用书本上有白醋制作的化学公式的借
给糊
过去,至于真的有没有,他是真的记不得了。不过也没关系,家里除了时尉,也只有时纺认得字,时
财夫妻就只会认自己的名字,时尉之前还动过教他们写字的念
,但是俩人还没把自己名字练会,就说什么也不学了。
“妈,你吃一
,看味
怎么样?”这些萝卜片要腌的时间不
,但是因为要赶上明天,所以时尉特意将这些萝卜片切得很薄。不
是上辈
还是这辈
,他的手写过很多字,
过很多活,手不仅稳且有力,切成均匀的薄片也不是一件很难的事
。
在时尉指挥着时纺
白醋的时间里,萝卜片被盐
腌过。
完白醋后将萝卜片给拧
,然后倒上
化了白糖的白醋,浸泡到现在也有一两个小时了,最
面的已经有那么一
味了。
萝卜带着醋,酸酸的,且因为有糖的加
,不仅祛除掉了涩味,还加了一些甜味,顺利地
合了酸,将酸味变得不那么刺激。
“好吃吗?”时纺
溜着
看他爸妈一人一片
嘴里,然后响起了咯嘣咯嘣的脆响声。这
东西,时纺是不能吃的。她的胃不太好,刺激的东西不能碰。
时
财夫妇
,动了动筷
,看样
有
想再来一片,但是又生生忍住了。
“尉尉,你怎么想的!真厉害!”时
财毫不吝啬夸奖。
在这个家里,夸奖对于时尉来说是最常见不过的事
。时
财和董许愿都不是个聪明人,但可能是负负得正,生
来的儿
时尉的脑
却很厉害。从小到大成绩都好,小学的时候就显
来了,除非是老师改分改错了或是题目
错了,不然时尉就一定是满分!
时尉瞎说也会给人一
不明觉厉的
觉,他从
的稀释
讲起,扯了一堆质
分离细胞失
,听得三人满脑
星星,虽然听不懂,但就是觉得这东西厉害,然后在时尉说让他们明天把这些东西一起带上去卖的时候,他们也都
乎乎的答应了。
“你们明天别卖的太便宜,三片萝卜照着一分钱卖,让他们自己拿着筷
挑。”时尉知
他爸妈的
,老实了一辈
,实诚得很。
“一分钱!”董许愿瞪大了双
,怎么这么贵!他们拉菜
去卖,一斤白菜一
钱,一斤萝卜才只要九分钱,多买还给便宜呢!
三片萝卜才多少钱呐!照着时尉这
切法,一斤能片
百来片呢!
“妈,醋可是用白酒
的,这里面还加了白糖呢!”
时尉一说白糖和白酒,董许愿就不说贵了,甚至还说
:“那要不改成两片一分吧?”
“不了。”时尉摇摇
,“这些只是明天拿
去试一试的,先这么卖,要是
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