,搭别人家的车,时间上总有不凑巧的时候。
得买,有,家人忙农事也能轻松些,有车在也方便去镇里。
“阿爹,一需要多少银?”
陈老爹想了想:“不太清楚,去年你大伯家买的了近六两,小的话会便宜。平哥儿想买?家里田地不多,用不着。”
“我是想着卤猪卖得好,便不是赶集,在家里也摆上,不过,猪得去镇上买,一来一回光靠走路太耽搁时辰,总借别人家的车又不太好,看农忙将近。”
“想买的话,家里钱财还是够,只不过这,也不是说买就能买着,还得看有没有卖。”陈老爹说着又:“让亲戚邻里帮着留意留意,有信了过来说声。”
陈玉平:“就先不卖卤猪。阿爹,买这钱,我来。”
“有钱也不该你。”
“我一半。”
陈老爹瞅了三儿:“也行,一半就一半。”
柳桂香得知阿爹想买,就和丈夫商量了:“阿爹想买,我觉得买也好,什么都方便。不过,这买的钱,咱们是不是该一份?家里拢共就这么十几亩田,一也足够了。”
“一半怎么样?”
“我看行。”
隔天,陈原冬找到阿父阿爹说买这事,他家也想钱。
陈老爹顿时就笑了:“你三弟也说要钱,得,我也不说什么了,一人一份,分成三份吧。”
“我要不要钱?”陈原秋听着有懵。
“你什么钱,你又没田又没地,也不用着使唤。”陈老汉回了句。
“哦哦哦。”
卤猪暂时没法卖,红烧卤猪蹄一天利有限,虾酱馒现在一天能卖百来个,利有,却得分成四份,虽然他拿大,陈玉平仍觉得这攒钱攒得有慢。
他琢磨着再整个什么吃来,不能往镇里跑得就地取材。
一时间没想到合适的,当他走菜园里摘青蔬时,瞧着一园翠绿,当即就想到了个合适的小吃。
多么合适素锅串串啊!
素锅串串和麻辣很相似也和火锅有像,与两者又略有不同。
素锅串串最最重要的是锅底,味好不好能不能勾住人,就看锅底的火候够不够地。
二十六镇里,手宽松的陈玉平又购买了回大料,不缺钱的他,各香料买了个齐全。
区区一个素锅串串,他压不用往镇里,直接屋挑拣一番就能凑齐。
除了大料,汤也是关键。
陈玉平提前往三大爷家去了趟,说好明儿要什么骨,上面留腥别剔太净,同时还把钱给付了。
自家没有养鸭,但大伯家有,又去买了只鸭回来。
次日,鸣三声,天才蒙蒙亮,陈老汉陈老爹夫夫刚屋,还没走灶屋,就见三儿迷迷澄澄的从屋里来。
“醒这么早?”陈老爹很意外,便是赶集也没见他起这么早。
陈老汉:“八成是上茅房。”
“阿父,阿爹,早啊。”陈玉平边打哈欠边往外走:“阿爹,一会留个灶给我,我要熬个汤。”
陈老爹见状问:“你去哪?”
“上三大爷家拿骨和。”
“还是我去吧。”瞧着这一步三摇晃,陈老爹都担心这孩半睡路旁:“你搁家里呆着,我去。”
辰时末,太在半空挂着,散发着阵阵量。
陈玉平的串串锅底来了,小炉搬到树荫,香地锅底搁上,一旁的桌上放着串好的素串,用净的纱布盖着。
“平哥儿这是什么?真香。”柳桂香忍不住咽了咽。
陈玉平拿了几个素串:“二嫂尝尝就知了,锅底我没放太辣,讲究个鲜香。”他还另外调了辣椒油,小小一碗辣椒油,可费了他不少功夫,里一一的添了不少调料,又香又辣,吃着相当开胃。
“好了,二嫂你尝尝。”
柳桂香接过两串,放在嘴里细细品尝:“好吃!好好香。”两串很快就吃完了,砸吧嘴,满满的全是回味无穷:“平哥儿打算怎么卖?”
“一文钱两串。”
虽是乡随可见的素菜,但柳桂香却觉得,平哥儿新整的这个素锅串串生意肯定会特别红火。
好吃啊,吃了还想吃,有儿停不来。她可不好多吃,这是要卖钱的。
作者有话要说: 加更章
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明天见
☆、第11章
“三叔,我要买个虾酱馒。”
小男娃看着才四五岁的样,眉心的痣颜很,小脸儿白白净净,穿着一浅绿的衣裳,模样儿俊秀的。
是村家的福哥儿,孙辈里面个哥儿,其余的全是男娃,一个赛一个实,斯斯文文的福哥儿就显得格外稀罕了。
“福哥儿还没吃早饭?”陈玉平拿了个馒给他,小娃儿得好看,活脱脱的小仙童,说话糯糯带着味儿,他看着也喜,连虾酱都多抹了层。
福哥儿拿着馒小小的啃:“吃了碗羹。”
柳桂香将小凳放树荫:“来,坐着吃。”又倒了杯给他。
“这是什么?”福哥儿瞅着炉上的汤锅,圆圆的大睛眨了两。
“素锅串串,微辣,鲜香味,福哥儿要不要尝尝?”
福哥儿掏自己的小钱袋,上面绣着个大大的福字很显致:“多少钱一串?”
“一文钱两串。”
“我要六串,我吃一串。”福哥儿数三枚铜钱:“三叔,剩的我想拿回家。”
“给哥哥们吃吗?”陈玉平知村家的几个男娃儿:“他们应该会更喜辣一,我沾辣酱上去,拿个碗给你端着怎么样?”
“好,谢谢三叔叔。”
慢慢悠悠啃完了个虾酱馒,吃完一串土豆片,福哥儿腆着鼓起的小肚,双手捧着碗,笑着和三叔二婶说拜拜。
“福哥儿过来吃虾酱馒呢。”
“好吃。”
“哟,手里端的是什么?”
“串串,三叔家新的,也好吃。”福哥儿笑得眉弯弯一脸的满足。
说着话又有人凑了过来:“我远远瞧着像是福哥儿,福哥儿要回家吗?来,我替你端着,这天可真,走树荫,你家阿爷呢?”
“阿爷有事。”
“这是给哥哥们带的?”不多不少正好五串:“闻着怪香呢,平哥儿又捣鼓新样了。”
“很香很好吃,一文钱两串。”福哥儿伸两胖胖的手指。
随着走远,渐渐听不到说话声。
柳桂香才收回目光,对着三弟笑:“福哥儿这孩得可真好,
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