动作,把盆里的面和好,祁向东开始问他爸详细的计划。
“不急,那家店面积不大,开小商店有
小,开饭馆还不如直接摆摊卖赚钱,所以目前问的人不多,我前两天就去找过房东,不过当时房东有
犹豫,再等两天,要是他还不来找我,我再去找他!”
祁向东没想到他爸已经打算好了,忍不住有些激动,
上他们就能在这里有一家自己的店了!
没想到第二天房东就找上了他们,不过这里毕竟是黄金地段,房东再怎么说都不想签太久,他们最终只签了一年的合约,祁向东看着合同忍不住皱眉:“爸,要是咱生意好了,房东趁机涨价怎么办!”
祁盛安
:“没事,一年也够了,咱家的卤味名声打
去,到时去其他地方开两家分店,也就不用担心这里久不了了。”
祁向东看着说开分店跟玩似的老爹:“……”
他爸还真是想的永远比他远!
第28章 偏心
爸爸(八)
店面租好后, 祁盛带着大儿
停了几天售卖,现在快一月份了,得赶快把卤味店开起来, 到时趁着过年还能猛销一笔。
两人一起先把卤味店的墙
重新粉刷了一遍,又订购了柜台和透明挡板, 有挡板在,能挡住灰尘不说,学生扎堆往这边挤的时候也不担心被
脏, 又方便外面的人一
看到里面, 卫生质量有保障。
祁盛早已规划好,所以又在柜台另一
分
一小块卖
夹馍和炸
排,几

一起卖,还能相互提
客
量。
店面装修好,祁盛就先准备
卤
,让大儿
去批发市场买
材。忙了有一周,两人才将将把所有东西准备好。
周一这天, 祁盛和祁向东还是照旧五
半过来, 早上可以先卖
夹馍和炸
排,等到
午和晚上再开始卖卤味。
他们家有不少忠实粉丝,之前看他们装修店面, 还过来问过几次,所以今天开业, 学生们还
捧场, 准备好的面饼很快就卖完了。
“爸, 有了店面,咱家的
夹馍也能多卖
!”
祁向东有些开心,最主要的是不用天天推着推车来回走,哪怕路途不远,还是很累人,现在直接在店里
,要轻松很多,而且天冷了,站在大街上可不如在店里舒服!
等过了早餐
,祁盛开始卤了一些荤菜和素菜,因为现在是试卖阶段,所以每样都不多。
等到
午学生来买
夹馍的时候,祁盛就让儿
每卖一份就夹一
卤菜送给他们,有好奇的学生忍不住称了几两鸭脖、
翅和鸭架,吃完以后都忍不住夸赞。
这些卤菜本来就能直接当饭吃,一些学生尝过了味
,忍不住买一个普通版的
夹馍,再每样称
卤菜,有饼就着卤菜吃正好!
卤菜很快就卖完,学生们大
遗憾,很多都叮嘱祁盛晚上多
,他们好称
带回家,祁盛自然
说好。
卤味第一天就抓住了学生和学生家
的心,比起
夹馍像小吃,卤菜可以直接当菜吃,很多职工家
直接只买馒
,吩咐自家孩
每天放学后买
卤菜回家一起吃。
等到学生快放假,有不少家
以接孩
的名义过来问他能不能预定些卤
和卤菜,过年时走亲访友好送给他们尝尝,东南卤味已经成了这片学生家
的心
好!
祁盛在之前就问过两个孩
在哪过年。
“要不,咱就留在京市过年吧!”祁向东一脸欣喜,比起回老家向他的那些哥们
嘘这半年发生的事,他更乐意留
来
会大城市张灯结彩的
闹!
祁盛没什么意见,祁家能走动的亲戚不多,回不回去影响不大。
祁向南也没意见,他爸在哪哪就是家,回不回去也是他们一家。
于是一家三
就这么愉快的决定留在京市过年,所以等到有顾客上门要预定卤
,祁盛自然无不答应,不过为了保险起见,还是让预定的买家确定了
的斤两并
付了定金。
等到学生们放假,父
三人齐心协力开始准备之前的订单。
因为卤
现吃比较好,不宜存放过久,祁盛决定先把需要的材料准备好,等到买家需要,提前一天过来知会一声,他们好现卤现提。
祁盛又找人订制了一些包装袋,印上“东南卤味”的标记,既便于买家送礼有面儿,也方便他们家宣传自家的产品。
忙活了大概五个月,如今趁着过年终于能歇
气,祁盛特意给了两个儿
一人三百零
钱,让他们也能
去好好玩
。
祁盛合计了
,经过五个月的努力,除去房租
电费和平时日常开销,他们还能净剩万元,有了这个好的开
,以后也会越来越好,之前他也给大儿
谈过,如今赚的钱都放在他这,也好方便后面开分店扩大生意。
祁向东跟着他爸
了五个月,
觉得他爸
生意很有一
,行事果断又有独门手艺,听他爸的话准没错,也不觉得忙活了半年没分到钱有什么,他现在还没成家,对钱财什么的不是那么看重,反正他爸也不会亏待他。
过年前几天,祁盛又带着两个儿
到附近一个比较大的百货超市,打算给两个儿
买
过年礼
。
“走吧,看看你们有什么想要的?手表、收录机、自行车……三百以
都没问题!”
祁向东双
放光,激动的看着各个柜台,想着买什么最好。手表?虽然带上
帅,但他平时还得
活,带手表也不方便,还是收录机好,还能买磁带放歌也能听电台广播!
祁向东很快选好了要买的东西,祁向南却有些犹豫,祁盛知
他的心思,于是说
:“想要什么就说,爸给你
钱有什么问题!”
“爸,我也想要收录机!”最后祁向南说
了心里话,他以前不敢跟他爸随便要东西,可有时候心里又忍不住想要像他大哥那样理直气壮的问他爸要,如今他爸这么疼他,他也想任
一回。
“行,没问题,走,去看看你们想要的款式。”
一句话成功让两人快步走到卖收录机的柜台前,看着好几个样式摆在上面,一人挑了个喜
的款式。
祁盛付了钱看着两个儿
一人一个宝贝的抱着就想笑,也就现在娱乐方式单一才让他们这么稀罕!
祁盛又给每人买了
新衣服,还有过年要吃的
果零
,今年赚了不少钱,怎么样都得先让他们过个好年!
过年期间京市大街小巷都挂满了红灯笼,现在烟火禁的还不是很严,所以有很多放烟
的,到让他们瞧了个新奇。有些地方还有大型的
天演
,总之,京市的新年成功让祁家三人看了个
闹!
除了要卤制预定买家的订单,祁盛也没怎么
大儿
,现在他已经懂事不少,在外面也不会随便
来。小儿
更是乖巧,不是在家看
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