只是这里
,别的步骤都还好,怎么样烘烤月饼的表
,成为了一个难关。
“娘
这是在
什么”
忙碌之后回到家里,石曲难得不是闻到一
饭菜的香味,反而是空气里到
都是一
甜腻的味
,他换了
常服,探
疑惑地看着厨房里的林汐问
。
“我在
月饼。”
林汐扭过
,脸上带着一丝丝灰扑扑的痕迹,显然是纠结了许多。
石曲一看,顿时问
,“可是遇上了什么难题”
看林汐这
皱着的眉关,还有那灶台上面东倒西歪的黑糊糊几个看不
来是什么的东西,想来便是娘

说的月饼了。
只是这月饼竟这般难
吗怎地娘
竟然
疼到如斯地步
“唉难题不大,就是缺个烤箱的问题啊。”
林汐仰天
叹,她是真的无奈,月饼
起来才发现别的都不是问题,唯独没有烤箱,便让
月饼这件事
成为一个最难的
了。
石曲有些不明所以,“那烤箱是何
何
可得让那行商去收可行”
“我也很想说行啊,但是,不行啊。”就算是这玩意儿能收,远
救不了近火啊也。
林汐又纠结了一会儿,暂时
了
脸走
厨房来。
“这月饼要如何
娘
不如和我说说”
见她难得如此烦心,石曲贴心地给她
来一碗双
,坐在她
边的椅
上问
。
“也不是难
”
林汐吃了一
双
,暂时缓解了一
她的焦虑,然后和石曲大概说起那双
的
法来。
要说起来,月饼当真不难
。
她昨日让人去
了一个月饼模
,月饼胚
是已经都
好了的,但是真正为难她的,其实是将生月饼
熟这一个阶段。
因为没有烤箱,所以她试验了一
蒸熟后煎一
月饼表
的
法,但是
来的
天地之别。
而直接煎炸的
法也不行,看那灶台上面黑糊糊的几团东西就知
了。
除此之外,她竟然一时之间,想不到该拿这个月饼如何是好了。
石曲听完之后,却先问了另外一个问题。
“娘
为何如此执着这个月饼”
娘
并非是一个如此固执的人啊
林汐叹了一
气。
“这不是乖崽
上就要走了吗我看着
上就是
秋佳节了,我们一家人却不能一起过,心里苦得很,所以就想着,要是能够
这个月饼来,到时候虽然相隔两地,但是也能吃
个团圆的好寓意。”
否则的话,她也不会这么执着于
这个月饼了。
团团圆圆四个字,在她心里是有着分量的。
石曲闻言,方才恍然大悟。
莫怪娘
这般执着,原来如此。
既然是这样
他思考了一
,提了一个建议。
“娘
可还记得你之前
那烤红薯的法
”
“烤红薯”
林汐愣了一
,就是烧地炉吗
“不错。”
石曲

,“那法
不是与你说的烤箱,有那异曲同工之妙吗”
一语惊醒梦
人
林汐顿时
了起来,对啊
如果是像是烤箱一样,先给地炉烧
那土胚,然后后续继续在外围给那土胚
量,不就和烤箱很是相似了嘛
她立
飞奔
门而去,远远还抛
一句话。
“今日的饭便辛苦你
了,我已经买了那菜放在灶台上”
石曲哪里还能拒绝得了
这人都已经没了影踪了
又是无奈又是有些好笑地摇摇
,石曲站起
来,转
就看见一脸心虚的林颀。
石曲走过来
了
他的脸颊,“你也不拉着
她,就让她这样胡闹了一天,嗯”
娘
上那个味
,没有一天的时间,是绝对熏不
来的。
“窝鹤她嗦惹,她不停”
努力拯救自己的脸颊,林颀一边心虚地解释着,真的不是他不劝啊是劝不住而已嘛
“算了,先
饭,吃完饭了我再和你算账,还有这些日
,野了这么久,大笔可练过,功课可
了”
他越问,林颀的
越垂越低,石曲笑眯眯的脸上一
莫名的风暴也在酝酿着。
“嗷呜”
忽然后面一声狼嚎,小雀飞奔而来,咬起林颀的领
朝背后一扔
一秒,立即便驮着人没了
影
石曲看得目瞪
呆,转而气笑了。
“倒是知
护主的,这样我反而是坏人了也好,正巧今日得了一把莲
,那饭
里
,便吃多几粒莲芯败败火罢”
说着,他便毫不客气地撩起袖
,开始制作一
恐怖的黑暗料理了。
事实证明,得罪谁,也不能得罪家里面掌勺的人
否则的话,便是无尽的苦海随时
迎品尝。
得到了石曲的启发,林汐很快就真的琢磨了一个烤箱的替代品来。
为此,她不得不好声好气给一位工匠送了不少香辣蟹作为谢礼。
这替代品其实说简单也简单,说难也难,在她折腾了这工匠十数次,期间那用泥土
来的
制烤箱被烧裂数次,月饼夹生或者是太糊数不清次数,她总算是掐准了月饼的火候,还有成功在三
院
里,用泥土搭
来了一个简易版烤炉。
这个烤炉当真是让她和那个工匠脑
都快要炸了,两个人研究了各
泥土,还有这个烤炉的造型,还有烤炉炉
的厚度,包括里
用来放月饼的架
,他们琢磨了足足三天,终于烤
来第一批成功的豆沙月饼。
刚烤
来的豆沙月饼才刚被拿
来,一
月饼外
闻着香
带着略微的焦糖味,还糅杂着那红豆沙和林汐放
去的红糖那
甜腻,就算没吃也知
,这月饼会有多甜。
林汐很是大方地给那工匠尝了一个,让他看看自己的成果。
那老工匠自然不会和她客气,他自是知
林汐便是那
吃
得很好的娘
,颇有些迫不及待地接了过来,一
咬了
去。
甜,豆沙沙沙的
里,每一个细节都能品
一个甜字,而那酥酥的外
则冲淡了这
甜腻,丰富了这月饼的
,还有微微的油脂在嘴
上轻轻
过,便让人的
上沾上一抹晶莹剔透的亮度。
老工匠吃
了一个,有些奇异地摸了摸自己的肚
。
“只吃这一个月饼,我竟然已经觉得饱了七分”
林汐也尝过这滋味不差现代的月饼后,笑着回应
,“可别小看它这么一个月饼,里面又是油又是糖的,尤其是糖,我放了很多,会饱是正常的。”
月饼本来就是
量的
,所以现代人很多妹纸为了减
碰也不敢碰,便是如此。
石曲也尝过了这个月饼,却微微皱眉。
“这倒是有些,太过于甜腻了。”
他并非不能吃甜
,但是这个月饼的甜度,显然有些过量了。
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