磨，同样
一个惊喜的表
。
他这些日
听着林汐在耳边念这个石磨的事也听得耳朵都快要起茧了，可算是这石磨要
好了不然的话，他还真的有些考虑要不要往耳朵里
东西。
“是啊，等会儿我就让人送黄豆过来试试。”
林汐一边兴奋地把石磨给抬
来，一边说
。
石曲见她这副模样，也不好阻拦她，总归让娘满足了她想要的事，她自然就会冷静了，现如今劝，也没什么好劝的。
第二日黄豆便送了过来，林汐想都没想直接泡了足足小半桶的黄豆，准备开始豆腐。
石曲见她泡了小半桶豆，忍不住问。
“怎地
一次就泡这样多的豆”
他没好说面那句话，但是话里的意思再明显不过了，显然是担心林汐一回没好，平白糟蹋了豆。
“没事，豆也不值得几个银钱，要是坏了就坏了，我怕是好了，还不够你们分吃的。”
还约好了要给老大爷送一回来的呢。
“阿玛，这个就是要豆腐的嘛”林颀也不知什么时候凑了过来，伸了个懒腰直接看了一
泡着的豆，好奇地问。
“是啊，”林汐
了他的脑袋，乖崽这两日在家里看了一整日的书，也是难为他了，跟放寒假在家里寒假作业的学生似的，“等来了，就让你尝尝，看你喜不喜
。”
“咦，这个还能带学堂去吗难”
林颀听她的言外之意，顿时
地看着。
他是已经厌倦了学堂里那些惨兮兮的吃
的了，如果除了
酱之外还可以带别的吃去，那就好了
“是啊，若是来的话。”
林汐一想起什么豆腐
、腐
之类的吃，顿时只觉得
都要
来了，只恨不得
上就把豆腐来。
泡好的豆很快被林汐拿到了后院里去。
那石磨她已经拜访好了，就放在后院里，旁边就是那，取用再方便不过了。
石磨上
着的是她家万能的骡，骡虽然不如驴，但是凑合着用一，还是没什么问题的。
磨豆不是什么费事的活，有骡在，她只需要没事往里加加豆，然后豆浆就慢慢留了来。
“这便是那豆腐吗”
林颀好奇地问，但是看起来，似乎
简单的
“还不是，这只是它最初的模样，后还要费功夫呢。”
林汐笑着摇摇，把豆酱磨好了之后拿到了厨房里面去，起锅烧火，用之前准备的带着
的布块把豆酱里的豆渣滤来之后，就把过滤好的豆
放到锅里去煮。
生豆和熟豆的味相差甚远，熟豆很快就在大火翻
一
让林汐最为熟悉的香味，就像是她在现代喝的豆浆一样，味闻上去就觉得会很好吃的
觉。
“哇，这个味，我觉得好香啊，你觉得呢石哥哥”
站在厨房外看着，林颀缩了缩脖，又嗅了嗅，兴奋地看着石曲。
阿玛可是说了，这个好之后可以带到学堂去吃的饿他喜可以带到学堂去吃的菜
“我也觉得很是好闻。”
石曲，应和。这个味确实很不错闻起来给人的觉很好。
林汐在厨房里盯着，是不是用木勺将上面浮起来的泡沫撇掉，又担心会糊锅不时的又搅拌几，她第一次豆腐，盯着看了半天，才估摸着火候把豆腐用的卤倒
去，熄了火。
观察了一，她才把煮好的豆酱直接拿到外来，没一会儿，里的卤就一一的，开始凝结成了他最熟悉的模样。
成了
林汐连忙捞了三碗豆
，刚想往里倒糖，又停顿了一，问他们。
“你们是要吃咸的，还是甜的”
林颀和石曲都愣了，这怎么还能自己选的嘛
见他们不说话，林汐想了想，“那就一碗咸的一碗甜的吧，你们自己都尝尝看好了。”
往两碗豆里一碗直接搁酱和酱油，一碗则是倒了之前来多余的麦芽糖，林汐这才把豆递给他们两个，“尝尝看，你们喜咸的还是甜的”
石曲和林颀接了过来，对视一，一人一，尝起了豆的味。
刚来的豆还带着萦绕在鼻间的香气，
无比，才刚吃嘴里，就自己哧溜一了肚里去，比他们吃过的
羹还要许多
咸的豆吃起来鲜香，甜的豆吃起来丝丝甜腻，一时之间，他们两个竟然也说不来，到底是哪一
更好吃一。
“怎么样你们是咸党还是甜党”
林汐自己是喜甜豆多一些的，不是不喜咸的，只是觉得大冷天的，吃甜的
量
一会更适合她。
两个人纠结地又尝了几，依旧还是说不更喜哪一的味来。
“行叭，那就是双党，这倒是和谐的。”
林汐很快就吃完了一碗，又特地给老大爷留了两碗之后，就把豆拿去继续压制。
豆腐要成型，还要用东西把里面多余的分给压来，这样来才是豆腐块，而不是豆腐。
豆腐虽然好吃，但是说实在的，吃第一碗还好，第二碗基本上就很容易腻味了。
“你们帮我看着，等它差不多到这样了，”林汐比了一个度，“就可以把上面压着的板去掉了，至于怎么吃的，之前我和石曲说过的了，到时候你试着一就懂了。”
“好，那我便试一试。”林汐确实和石曲说过好几法，石曲也对这个新吃大兴趣，说。
“咦，阿玛，你还要去吗”
林颀倒是听来了林汐的言外之意，把碗里的豆都吃净了，悄悄打了个嗝，然后才问。
“是啊，去给石磨的老大爷送两碗豆，说好了的。”
林汐，怕去得碗了，豆太凉，她拿了一个装酱的缸把两份豆装去，又裹上了几层布，匆忙赶着骡车去找老大爷去了。
老大爷正在门坐着呢，天寒地冻的，他依旧坐在外的地上，拿着一
木
写写画画，听见有动静了，他立站起来朗声大笑。
“小娘当真是个守信之人，可是那新鲜吃送过来了”
“老大爷既然知，又何必多问快趁还乎尝尝罢。”
林汐拿两个罐递给他，又言明有咸甜两吃法，老大爷立即各尝了一。
睛一亮，老大爷立即说，“这个吃，可当真太适合我这老，还有我家乖孙孙了。”
和
作者有话要说 三更
哈哈哈哈哈哈
我的豆腐
我的豆腐来了
我的豆腐
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