<p>陈白微和沈清岩。</p>
<p> 说实话，虽然陈白微是
菜，但两个人吃饭实在是太没劲了，在八珍楼这边还能跟朋友小辈们一
吃吃饭，
闹闹的多好啊。</p>
<p> 郑小瑾他们也知陈白微这人喜
闹，怕寂寞，三不五十的就在v信群里吆喝着要到八珍楼来吃饭。</p>
<p> “微
，今天又准备些什么”
家在一旁给陈白微系好围裙，脸上挂着淡淡的笑容问。</p>
<p> 陈白微看着这些
材，张嘴就来，“
汤金钩翅、浇
香芒银鳕鱼、酥
狮
、古法烙白玉、木瓜炖雪蛤、手抓羊排、再来一个”</p>
<p> 她
睛转了转，看到了新鲜的
兰，微微一笑，“再来一个兰醋笋吧”</p>
<p> 家站在一旁，“那今天我们大家又有
服了，今天需要人来打
手吗还是说像以前一样，您自己来”</p>
<p> 陈白微摆摆手，“我自己来吧。”</p>
<p> 等人退了
去，陈白微挽起袖，把厚重的菜板摆好，又
一把尖刀。</p>
<p> 她很享受现在自己一个人菜的时刻，安安静静的，一个人完全投
到菜品的创作
。</p>
<p> 先把比较难的菜品给来，
发金钩翅一只，放到锅煮沸后，再放炖盅里。而汤金钩翅比较重要的是里面的汤，陈白微直接把大排骨还有老母
炖来的汤舀来。</p>
<p> 因为她的菜大多数是需要用到汤的，所以八珍楼这边的汤是常备的。</p>
<p> 汤舀来也放到炖盅里，再一次加金华火
片还有瑶
，之后再倒鲜
，还有黄酒调料等烧开。上到蒸箱里开始蒸煮。</p>
<p> 这菜来之后颜
白味香醇，带着郁的香，而鱼翅也是非常柔
的。</p>
<p> 汤金钩翅只要等蒸来就好了，之后陈白微开始酥狮，猪
剁成碎泥，间混合一
鲜
的虾泥，拌秋葵之后，
成一个个拳大小的圆。</p>
<p> 油锅烧，狮放
去油炸，表面炸到焦黄的程度捞来，直接放到清汤里开始炖煮。</p>
<p> 这样来的狮味鲜
不油腻，因为秋葵的拌，还有一
别样的风味。</p>
<p> 香味顺着厨房的窗
往院里散去，家守在门
了鼻，又默默的咽了。</p>
<p> 陈白微把炖着狮的汤盅移小火灶台上，自己又取一整块的
酯豆腐。</p>
<p> 古法烙白玉，其实就是酯豆腐加虾胶一块来的材，以前是用豆腐的，但酯豆腐比豆腐还有上不少，所以陈白微就直接用了酯豆腐。</p>
<p> 别看只是一块普通的酯豆腐，但来的鲜程度，却丝毫不逊于那些耗时耗力来的大菜，尤其是注灵魂虾胶之后，不仅汤鲜，豆腐也带着这鲜香之味，非常招小孩喜。</p>
<p> 浇香芒银鳕鱼其实是比较偏西式的菜，陈白微拿了个芒果，取芒果来捣成泥用糖混合。再把鳕鱼洗
净，切成
条，稍微腌制一会。</p>
<p> 腌制好之后直接用面粉生粉还有
成的糊糊抹到鳕鱼
上，放到油锅里炸鱼块。</p>
<p> 炸完之后捞来去油装盘，再把芒果泥炒后浇到鳕鱼块上面。</p>
<p> 鳕鱼本来就比较清新，再加上芒果香甜清新的味，非常容易勾起人的
，让人毫无负担的送，好好的享受这菜。</p>
<p> 刚把鳕鱼给好的时候，郑瑾就过来了，手里还拎着一个盒。</p>
<p> “刚送过来的大闸蟹，我看着
的，就给您也拿了过来，晚上蒸着吃不”郑瑾把盒放到一旁，对陈白微说。</p>
<p> “行，待会再
了，今天忙完了”陈白微看了她一，问。</p>
<p> “嗯呐，差不多了，这不是怕你忙不过来，想着赶
来帮忙嘛”郑瑾穿上她放在这的围裙，挽起袖就开始帮忙。</p>
<p> 陈白微哼一声。</p>
<p> “我用得着你帮忙都快好了好吗”</p>
<p> “那行，是我自己怕您辛苦总行了吧”很了解自己师傅
格的郑瑾退了一步，她拿起一把兰。</p>
<p> “怎么有兰，准备炒着吃还是怎么吃”</p>
<p> 陈白微把羊排推到她面前，“你手抓羊排，这个兰给我。”</p>
<p> “一个跟我很有缘分的菜，兰醋笋吃过没”</p>
<p> 郑瑾老老实实摇，“没吃过，这菜怎么就跟您有缘分了。”</p>
<p> 陈白微愣了，然后抿着
笑了。</p>
<p> 是让我到这个世界碰到的人，组建幸福的家
，解开心桎梏，找寻人生目标的缘分。</p>
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