<p>我们也把用到的
材准备好。”有婶
这么说
。</p>
<p> 陈白微觉得这可以，酱菜之前就教过，她调好面酱，婶们拌均匀就行。</p>
<p> 她把面酱准备好，就拿着小本去了堆放材的库房。</p>
<p> 虽然现在学校里只有这一届新生在，但也有那么多人，小堂这边每天材的消耗量也不少。</p>
<p> 好吃不好吃是一回事，这每天菜
的变换，都是规定的。也不能天天就是那么几菜。</p>
<p> 后勤
那边只负责采购，也不会太
学生们吃什么，采购回来了，怎么
就是堂自己的事。</p>
<p> 库房这边很凉快，堂一些不经放的材都放在这。钥匙在一个婶那，知陈白微要去看材，就给开了锁，一块
去。</p>
<p> 陈白微一去，就闻到了淡淡的臭味，环视了一
周围，也没发现是哪传
来的。</p>
<p> “库房这边凉快，那些送过来白菜土豆也能放住，像咱们堂，每个星期最大消耗量的就是白菜土豆了，一送就是几百颗白菜，几百个土豆。比如豆腐这些不经放的，那就是当天送来的，
午要用，那就上午送来。晚上要用，那就午送来。还有
鸭鱼
，大多数也都是当天送。没办法，这天
，要是提前送来，咱们这可存不了。”那婶跟在后面，絮絮叨叨的跟陈白微说着话。</p>
<p> 估计也是无聊，所以这会话
就比较多。</p>
<p> 陈白微知这些，大多数过酒楼的都清楚这里面的
程。只是堂兴致不一样，面对的是学生而已。</p>
<p> “明早得送来几十斤的猪，还有一些豆角，你明天不是来得早，要早餐吗？那大半夜送材来的场面你也能见着。”婶边说，边从旁边的筐里捞了个
。</p>
<p> “我就说今天老闻到臭味，原来是这有个坏了。”</p>
<p> 陈白微轻轻嗅了嗅，觉得味不大对。但回看了一
，那婶正
着鼻，拿着一颗臭嫌弃得不行的模样。</p>
<p> 她也没多想，忍不住笑了起来，“原来是它啊，我说味怎么不对呢。”</p>
<p> “就是，我还检查了好几遍。”</p>
<p> 陈白微
，掏本用笔在纸上刷刷的写着，库房里白菜最多，猪倒是用完了，不过有一些腊
，她琢磨着可以把腊切成碎碎的，然后将白菜切成丝，一拌上，可以用来白菜腊包，里面再加辣椒面，辣辣的，味肯定好。</p>
<p> 面粉也够，如果来得及，就蒸面，用土豆和茄还有猪翻炒一，再和蒸好的苗条一拌，简单又好吃。</p>
<p> 豆浆油条还是老样，稍微减少量，把
样
多就行。</p>
<p> 心里稍微有了成算的陈白微在本上记来，又重复写了一份。</p>
<p> 等库房的婶过来，就把其一张
给她。</p>
<p> “那婶明早堂这边要用到这些材，麻烦婶提前整理来，明早就可以直接用上了。”</p>
<p> 那婶眯着睛看了会，她也是学校老师的家属，认识字。</p>
<p> “行，我待会就分来。”婶应了。</p>
<p> 陈白微准备离开的时候，突然想到了一件事，就回看着这位婶说：“婶，咱们
堂的，最怕的其实就是安全事故，这要是有学生
毒或者是什么，那就真的谁也跑不了。所以咱门这库房，卫生一定要好，这材您最好时不时检查一遍，坏了的就得赶
扔，可不能吃坏了学生们的肚。”</p>
<p> 她想到了后世在V博上看的一条新闻，有个学校的学生突然毒了，检查了很久都没发现问题，最后查来居然是老鼠在材上面撒了
，刚好那材还被拿去凉菜了，没给
温消毒的，结果学生们一吃就了问题。</p>
<p> 她们堂还好，在卫生方面得比较过关，但这还是要注意，毕竟老鼠这
畜生你也不知它会从哪窜来。</p>
<p> 而且他们库房比较简陋，就是一间小平房，刚刚她还看了窗
，还破了个
。</p>
<p> 卫生安全隐患确实是存在的。</p>
<p> 那婶也知毒不是小事，连连，“放心吧放心吧，这我天天检查的，学校在这方面打过好几次招呼，坏了的可不敢给学生们吃。”</p>
<p> 陈白微稍微放了心，也是，他们学校在海城是数一数二的大学了，本来得就严格，材这一方面的供应都是有专门的供应商，人家连次品都不敢送过来。而且堂监这一块，学校也很看重 ，她担心的问题应该不会现。</p>
<p> 结果这事刚过脑呢，午就了小问题，早上外面临时送过来了一批豆腐，货的时候没有检查的，结果午要菜的时候打开一看，全是
的豆腐。</p>
<p> “这豆腐还怎么吃？都了，全坏了。”吴师傅愁眉苦脸的，他是准备红烧豆腐的，结果现在送来的豆腐压
就不能用，关键是就算能用也不敢给学生们吃啊。</p>
<p> 这可都了呢？还是臭的，霉豆腐倒是正好，可红烧的？那就有问题了。</p>
<p> 午负责接货的刘萍婶这会也愁眉苦脸的，都是经常货的熟人，豆腐是拿木板盒封着的，跟往常一样。</p>
<p> 她只检查了最上面两盒，就让人直接让放到库房里。
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