<p>了一
气。</p>
<p> “这味
，绝了。”</p>
<p> 作者有话要说： 
迎大家来到栏目组，谢谢大家，
面请欣赏，厨神陈白微现场教学如何吃小笼汤包。</p>
<p> ……</p>
<p> 好的，广告时间到了，请各位观众明天
午十二
继续收看本栏目，溜了溜了。</p>
<p> 
谢为我投
霸王票或
溉营养
的小天使哦~</p>
<p> 谢溉[营养]的小天使：</p>
<p> 某在斯 20瓶；青青草青、芒果
吃柠檬 10瓶；歌尽繁
lolita、书迷 5瓶；繁似锦觅安宁～、再苟五百年的锦鲤、小语、与你 1瓶；</p>
<p> 非常谢大家对我的支持，我会继续努力的！</p>
<p></p>
<p> ☆、第 22 章</p>
<p></p>
<p> 能当得起她一声绝了的，那就真的是绝了。</p>
<p> 在后世, 哪怕她年纪不大, 但走去，年纪再大的师傅, 也要叫她一声老师。</p>
<p> 谁的厨艺好, 在厨师界，那就有话语权。</p>
<p> 尽
有名声大的老师傅说她心不静，尽
一些沽名钓誉的事。</p>
<p> 可她那一手厨艺，是毋庸置疑的。</p>
<p> 她有着骄傲的资本。</p>
<p> 再看这蟹黄汤包个个都
致小巧，上面
来的面褶
, 每一个不多不少，正好十四个。</p>
<p> 十来个汤包摆在笼屉里，晶莹剔透，像雕刻来
苞待放的玉
拢荷。</p>
<p> 陈白微很清楚, 能把汤包得像艺术品一样，从
面到发酵, 再到每一块面
的大小以及馅料的用量和火候的掌控, 都是极其细的。</p>
<p> 这间需要的力，非常的大。</p>
<p> 她手放在一旁，一时之间都不知该去夹哪一颗。</p>
<p> 那老板站在一旁，倒有些歉意的样，“今天我家那休息去了，我就临时了，要是味不好, 你跟我说，我再去给你。”</p>
<p> 陈白微摇摇
，“您谦虚了。”</p>
<p> 虽然还没开吃，但能这个香味的，味肯定不差。</p>
<p> 老板笑了，
了手，“那行，我去后面了，有什么需要的直接叫我。”</p>
<p> 陈白微把筷放，然后取了个醋碟，倒了醋。</p>
<p> 这醋瓶就是普通的玻璃瓶，只是打开之后，陈白微闻到了这里面还带了酒味，她若有所思的看着倒来的醋。</p>
<p> 看来这家店的醋都是自己调的。</p>
<p> 她夹起一颗面晶莹的蟹黄汤包，小小的，很致，薄而劲韧，这么一蒸熟，有透明。夹起来的时候，能看到里面汤
晃动。</p>
<p> 她没沾醋，而是先咬了一小，汤瞬间从里面涌，接
到
尖的时候，有些
，可这鲜味却从透来，再从尖蔓延，传到，让人从
到心都忍不住赞叹一句：汤清不腻 ，稠而不油，滋鲜味绝、</p>
<p> 这吃汤包有个小诀，‘轻轻提、慢慢移、先开窗、后
汤’。</p>
<p> 哪怕是这
小小的汤包，若是你小看了它，直接一全咬去，那里面
的汤必定能给你教训看看。</p>
<p> 就像陈白微这样，咬一小，先一里面的汤，才是正确的吃法。</p>
<p> 她先吃了一个不沾醋的，而后又沾了醋吃。</p>
<p> 这沾了醋的汤包，味又是不一样的，蟹
香
，醋酸带着甜醇的酒香，糅合在一起之后，解腻的同时又清，叫人一一个
罢不能。</p>
<p> 陈白微一个人坐在屋里，吃得特别痛快，两笼屉都被她给吃去了。</p>
<p> 等吃完了，她坐在凳上，伸手摸着圆的小肚，面上
一个满足的笑容来。</p>
<p> 现在她是真的明白了，什么叫不虚此行。</p>
<p> 陈白微抬起，看着这个不大的门脸，想到以后他们家的味变成那样，又有些遗憾。但这是没有办法的事，只开这么一家店，
持着传统，是不容易的。</p>
<p> 未来他们获得了名，也获得了利，却失去了这么妙的味。</p>
<p> 付了钱之后的陈白微，看着老板有些苍老的面容，还是没忍住说了一句。</p>
<p> “老板，之前稍微听到了您和您儿争论的
容，抱歉。作为一名
客来说，老板您的是对的，祖传来的手艺不能说卖就卖。钱这东西，生不带来死不带去的。可祖传的手艺要是卖了，那就真的是没了。您的儿如果对这行没兴趣的话，倒不如想想您的
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