以前都是直接烧一锅
、把火锅底料丢
去煮开,但听江姨说,如果在
料前把辣椒、香料这些东西用油爆香,会好吃一些。我觉得你炒菜技术还不错,这一
工序就
给你了,请不要令我失望。”
“加到里面的
似乎也有讲究,如果是什么
骨汤猪骨汤就更好啦,不过现在来不及,就加清
吧。”
顾方晏想了想
谱第一行上的“选用四个番茄去
切片翻炒
熬制锅底”,战略
地没有阻止谢翡,语气镇定地说:“叫餐厅送一锅
骨汤来就好。”
这是谢翡从来没有过的
作,不得不佩服起资本家的思路,拍着他的肩膀说:“不愧是你。”
两个人推着车去生鲜区,买了一堆
类和蔬菜,四个番茄一
玉米混在冬瓜、南瓜、土豆、芋
这些东西里,完全不显
。谢翡也不是没遇见过喜
在火锅里煮番茄的人,更是没往心里去。
他和顾方晏各拎一个购
袋回到小区,上楼后开了门,
秋猫
其不意窜上鞋柜,蹲在上面,凶
对两个铲屎的喵了声。
“你没喂它?”谢翡扭脸,语气跟猫一样凶
。
“临走时添满了,但它最近沾染了一些不好的习
。”顾方晏把东西都放
厨房,到
台上看了
猫碗,
一个果然的表
,“要人守着才肯吃。”
谢翡抱起猫走过去。这狸
猫天
很野,抱不到半分钟就开始挣扎,它熟练地从谢翡臂弯里挣脱
去,站在满满当当的猫碗里,屈尊纡贵伸
爪
,从里面抓
一颗粮,在地上吃了。
看得谢翡目瞪
呆。数秒后,他偏过脑袋,对走向厨房的顾方晏说:“你教坏了它!”
“我怎么教了?”顾方晏回
来看了
,平平一“啧”,“我又不在地上吃东西。”
顾方晏关上厨房门,把手机架起来,对比着步骤一步一步
行。
可能是生来天赋
得好,第一次炒番茄,不仅没有糊锅,
还相当丰富,正巧餐厅的
骨汤送到,他直接加
去,开大火烧开。
谢翡在客厅里玩猫。
这货混账得很,拿了
条
来,跟驴车前挂胡萝卜勾着驴往前跑似的逗猫。
秋试了好几次吃不到,生气地喵了声,钻去沙发底
自闭。谢翡又拿了营养膏,把它给勾引
来,但勾
来后,仍旧不好好喂,搞得
秋很愤怒。
不过他到底懂得什么叫见好就收,在
秋跑去第二次自闭前,把营养膏和
条都给了它。
差不多过了四十分钟,顾方晏喊他吃饭了。
谢翡把压在他肚
上呼呼大睡的猫提溜开,踩上拖鞋小跑过去,但当看见桌上摆着的那
锅后,猛地刹住车。
在他的想象
,这应该是一
漂浮着辣椒
椒和红油的锅,但现在却是一
红得比较鲜艳的、看不见半颗辣椒
椒,而且能闻
番茄味
的锅。
很显然,这是番茄汤底煮
的火锅。
谢翡没吃过番茄锅。
他对番茄的认知,一直停留在番茄炒
、番茄
腩、番茄排骨汤、蕃茄意面这些菜品上,至于番茄底料的火锅,他不仅没有考虑过,还将之打成邪教。
火锅嘛,就是要红红火火一锅辣椒,才能叫火锅。他吃火锅时连鸳鸯锅都很不屑,更何况是纯粹的番茄锅底?
也难怪顾方晏跟他保证不会闹肚
,原来门
在这里。
谢翡抬
瞪视顾方晏。
“偶尔尝试
新东西。番茄锅看上去和火锅差别不大,也是红的。”顾方晏低声
。
“呵,的确如此。”谢翡抱着手臂冷笑。
顾方晏用勺
盛
半碗汤,往里夹了些
与蔬菜,和筷
一起递给谢翡,温声问:
“你既然能喜
番茄
腩、番茄排骨汤、番茄
汤,为什么排斥同样用番茄打底煮
的火锅?”
谢翡猛一
被这个问题问住了,甚至纠结了一会儿,很快反应过来被顾方晏前者跑了,抛开那些有的没的,没好气说:“因为火锅就是要吃辣的。”
“但你
胃不好,受不住那
辣。”顾方晏把碗又往前递了递,“试一
?不喜
我们换别的,这里还有意面和
排。”
番茄汤底的香味飘
来,闻上去
鲜,摆盘还很好看,简直是
香俱全,谢翡本就饿了,这会儿居然有些忍不住。
“行吧。”谢翡不太
愿地接过碗,挑了片
送

。
别说,味
真不错。和番茄汤不同,这汤底里加了葱姜蒜香料调味,不过都被顾方晏滤了去,吃不
来,但隐隐有
儿辛辣味
。
“怎么样?”顾方晏看着谢翡,眸间闪过一抹笑意。
“还可以吧。”谢翡别扭地说,说完又夹了一片里脊
。
到后来,他吃光了锅里所有的
,还喝了两大碗汤,满足地在顾方晏客厅里新添的懒人沙发上躺尸。
谢翡被顾方晏
着
楼散步。他又一次发挥跟
特
,路都不看,跟在顾方晏
后瞎转悠。
夜过后,风温柔了些,徐徐缓缓地
,夹杂着某
不知名的
香。
忽然的,他发现自己和顾方晏的相
似乎太自然了些,一起买菜回家吃饭,吃饱了
楼遛弯,活像在一起许多年的老夫老妻。
嘶——
谢翡被这
想法
得打了个寒颤。
顾方晏没发现谢翡的异常,谢翡却不自在起来,抬
看了
走在前面的人,渐渐停
脚步。
黄的灯光
人影颀
,谢翡努力使自己的声音保持镇定:“我先回去了。”
“嗯?现在?”顾方晏一怔,看了
时间,又说:“我送你。”
“你不嫌绕路麻烦吗?不用了,我自己就行。”谢翡说完,不给顾方晏半分反驳机会,转
疾步走开。
他很快走
楼栋,等电梯的时候,从未觉得这个过程如此漫
,习惯
去抓脖
上的指环,却发现一片空空,没有东西可抓。
那戒指早上掉
沟里了。
这也让谢翡找到了事
可
,他打开淘宝,翻
几年前
的订单,打算再买一枚,但
来的界面告诉他——商品过期不存在。
不仅如此,店也关了。
谢翡失望地垮
肩膀,
开主界面搜索栏旁的照片识别,想找个类似的替代品,却发现扫
来的都丑不拉几的,没哪个
得了他的
。
他逛去了以前收藏的几个银饰店,挑挑选选,一路从底楼到达自己家的楼层,再
懒人沙发里,耗了将近一个小时在上面,都没发现满意的款式,要么太细要么太
要么装饰太浮夸。
本就不太甜
的心
逐渐变得苦涩,谢翡丢开手机,缓慢叹了一声气。
没有什么比原主丢了,还找不到符合心意的替
,更令人难过了。
过了几分钟,他听见一声“叮”。
以为是谁找他,结果拿
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