防备,直接吃了一大
去,险些被齁着。
连琦
:“最简单的办法就是用盐腌制,不过想要
的更好吃,还有其他的讲究。”
荆
事让人拿来了笔墨,细细地将连琦说过的东西都记了
来,一些不清楚的地方还特意多问了几遍。
连琦说的很详尽,因为实在是很心虚啊,毕竟在现代,咸鸭
也就一块五、两块一个吧,而到了这里,少说也是翻了几十倍。
第49章
饭菜送上来之后,荆
事便抱着刚刚得到的方
离开了, 说是不打扰他们用饭。
不过, 刚刚走
门, 荆
事立刻就叫来了人, 吩咐了几句后就叫人去买鸭
了。
因为鸭
比起
来略腥,所以泰和酒楼
鸭
的储量并不多。
而且,连琦给
来的方
都略有差别,
据加
的
料以及腌制手法的不同, 能分
来三、四个不同的方法。
荆
事觉得最好是每
都腌制一些试试看,到时候挑选最好吃的, 至于那略差一些的,就便宜卖好了。
之后,荆
事又去找了泰和酒楼的大厨,和他商议如何保密, 以及如何杜绝他人从鸭
尝
来原料的办法。
和大厨商议过后,荆
事决定上菜的时候只上
黄,
白就当
是“福利”给酒楼里的伙计们加餐了。只不过这
白也不能单独吃,一定要和其他的菜掺杂在一起,毕竟店里的伙计也不是全都能保密的, 这要是偶尔一个人说漏了嘴, 那对泰和酒楼就是大大的不利。
黄鲜香, 相比较
白来说,很难让人猜
来到底是用的什么原料。而且,就算猜
来是用盐调的味
, 可是想研究
来
的制作步骤仍旧没那么容易。毕竟,腌制咸鸭
用的时间太
了,至少一个月起,那些新研究
法的人,能等这么
的时间吗?总觉得有些悬。
而且,荆
事的目标可不仅仅是只将那一百三十两的银
给赚回来,而是呈十倍,百倍地赚给回来!
比如,他准备一个
黄标价三两银
。这要是被连琦知
了肯定会在心里骂一句
商。
想及此,荆
事便又对那个厨
敲打了一番,要是真的
密了,他保证东家的手段能让他们生不如死。
那厨
却笑着说,“我都在泰和酒楼
了一辈
了,东家对我们这些老人一向照顾,这要是离开了泰和,又去哪儿找这么好的地方!”
而此时的荆
事并不知
,他的这一个决定,直接导致了大棠人吃咸鸭
只吃
黄的浪费癖好。当然,这个癖好是只限于有钱人的。
※※※
包厢
“居然还上了冰糖葫芦?我们好像没有
这个吧?”连琦问上菜的小二。
小二躬
,恭恭敬敬地答
:“这是荆
事吩咐的,给小小
和小小哥儿当个零嘴吃。”
连琦了然,“那便代我多谢荆
事了。”
小二应了一声后,就躬
退
了门外。
新放上来的冰糖葫芦并不是连琦曾经见过的那
一串串的,而是一颗一颗地摆在白瓷盘上,外面包裹着透明的糖浆,旁边还
缀了
绿新鲜的山楂树叶。
总而言之,只是看着就让人胃
大开。
连琦将山楂往三小只那边推了推,“尝尝吧,只不过现在不是山楂的结果期,用的应该都是以前储存
来的山楂,但味
应该也不错。”
连瑜率先伸
了自己的小爪
,
起一个直接
了嘴里,嚼了起来。
“好吃吗?”连琦问他。
小豆丁

,“脆脆的,甜甜的,又酸酸的!”
说完,又往嘴里
了一个,连璎只吃了一个就不肯再吃了,她不太喜
吃酸的东西,即使这山楂是酸酸甜甜的。
倒是连瑞
喜
这冰糖葫芦的,那一盘
连琦他们没吃多少,剩
的基本上都
了他和连瑜的肚
。
这顿饭他们足足吃了差不多一个时辰,没办法,唐无
的东西实在是太多了!
※※※
翌日
连琦和连璎、连瑜一起送连瑞去书院,束脩还特意请荆
事帮忙参详了一
,务必
到尽善尽
。
而唐无
,则是瞒着连家的几人去了牙行。
“客人是想买什么?”牙行的伙计看人的
睛都毒地很,见唐无
走了
来,好几个伙计都是蠢蠢
动,只不过都没有抢过那个看着一脸就
明模样的。
唐无
对于是谁来招待没什么
觉,他只给
了自己的要求,“买房
,要大,靠近金石书院,今天上午就能成
。钱无所谓。”
这一系列的条件说
来,砸的跑
来的那个伙计有些懵
。
不过此人抢业务的能力和他本
的业务能力还是呈正比的,只是略微思索了一阵之后,就在脑海
选
来几个合适的。
“客人是现在就去看,还是……”
“现在。”唐无
回答地很迅速,
午的时候,他还要去接连琦他们呢。
伙计的动作也很迅速,知
唐无
赶时间,也不浪费时间,在路上就开始给唐无
介绍那几
房
的

况。
“这要说最合适的,肯定是香枫街那边的房
,有个三
的宅院很不错,不知
您家
一共几人?”
“五人。”唐无
。
“哎呦,那这三
的宅院有些小啊,将来一成亲,人又要多上不少。我想想啊,这香枫街上还有一家四
的宅院要
手,只不过这原主人
的价格比较
,一直没有定
来,不如我带您去看看?”知
唐无
不差钱,伙计便开始极力推荐起了这四
的宅院,毕竟卖的贵,他从
拿的
成就也多啊!
唐无
了
,“可。”
那四
的院
,原主人是个商
,最后直接在江南定居,这金石县的院
自然也就没用了,只不过这院
当时他们住的时候装修得很不错,即使卖也不愿意低价,于是便一直拖到了现在。
现在这院
里住的只有商
家的一个老仆并老仆的孙
。
其实来看这一
院
的人也没几个,因为这院
原本的定价便很
,最低五百两。
伙计叫开门后,那老仆的态度并不怎么
,可能是对这个院
能卖
不抱期待。
唐无
将整个宅院的所有房间都看了看,心
微觉满意。
正厅、厢房都很
大,摆设应该是请人
的,能看得
来很讲究风
。
宅院的
心,天井的位置非常宽敞,到时候可以
上一些
草草。
此外,这四
院
看起来还
新,应该是一直有认真打扫和保养。
“客人看这个住
如何?”那伙计见唐无
的
闪过了几丝满意,便觉得这事儿应当能成。
“尚可,”唐无


,“其他的呢?”
“客人请和我来。”
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