油里。
“哗啦”油翻了起来,油条膨胀了,冒起了一个个白泡,不一会儿,面金黄了,陆冉冉用筷一拨,把油条翻了个面,等两面金黄了才夹来放到铁架上。
一个个油条炸来,和之前的一摸一样,金黄金黄的。
麦香味郁。
带镜的年人一直寸步不离的守着,看到金黄蓬松的油条炸来,他连连,满脸兴奋。
周围的人看了个清楚:“哎,和之前一样的啊,又好看闻着又香,就是不知味怎样?”
陆冉冉把油条一放:“大家可以随意品尝,看看我的和之前是不是一样。”
“好,尝尝!”这些人闻到香味,早就忍不住了,立刻伸手拿起一油条。
大多数人还是客气的,撕开一尝尝就行。
带镜的年人率先拿起了油条,撕开一放嘴里,嚼了几,又是连连:“嗯,嗯,好吃,和以前的味一模一样!”
众人纷纷。
“小陆老板没骗我们,她的油条没有加油条,连明矾都没加,用的都是好材料!”
“对,我看了,小陆老板用的面粉、和油都是很好的。”
“对,对,怪不得这么好吃!”
人们在这吃的津津有味赞不绝,杨麻那面却是另一番光景。
油条炸来,人们惊讶了很久。
之前杨麻的油条蓬松的,颜有发红,吃起来味也很好,可是现在杨麻炸来的就不一样了。
颜是金黄,可是油条本就没那么蓬松,看起来又又小,像一样。
杨麻也有些张,把没炸好的油条扔在面小篮里,又炸了几个,还是一样的。
众人早忍不住要尝了,最前面的几个人拿了油条吃了几,神渐渐有些异常了。
杨麻的脸上汗淋淋,结结说:“今天……今天没发挥好。”
“不对啊!”一个人咬了油条皱眉说,“麻,你都炸这么久了,没一次失手啊,怎么偏偏今天不行了?”
“就是,这油条太了,没法吃啊!”
“对啊,没以前蓬松了,吃起来也很一般。”
杨麻了一把汗:“今天不一样,饧面时间短了。”
“两个小时,大夏天的,饧面时间可以了吧?”有人皱眉说。
“饧面没问题吧?我一直看这里了啊,看来面发的好好的!”刚才一直守着的人说。
众人不住摇。
“去那面看看,看看陆家的是不是也这样。”有人提议。
刚说完,李卫国笑呵呵过来了:“来,大家尝尝小陆老板刚炸来的油条。”
香金黄金黄的大油条,蓬松柔,散发着诱人的麦香味,众人咽了咽,忍不住了。
一个又一个拿了油条尝了尝,接着又是赞不绝。
“小陆老板不是一样的时间吗?怎么这么好吃,又蓬松又香脆。”
“对啊,我现在相信小陆老板了,她绝对没用油条,我刚才看到她和面了,用的东西都是好的。”
“嗯,我也看了,我是两面逛的,小陆老板东西细得多,怪不得的好吃。”
杨麻脸都青了。
他默不作声就要把油条收起来,可是,一拨人从陆冉冉那面过来,为首就是镜的年人。
“杨老板,别收啊,来,我们尝尝!”镜的年人过来,接过了杨麻的油条,给后面的人分了。
一个人啃了一立刻呸了一声:“呸,怎么这么,太难吃了!”
“就是,和小陆老板差的不是一半,太难吃了!”
“咦,小陆老板的油条和之前一模一样,怎么麻这的油条变味儿了,没以前好吃了?”立刻有人发了了疑问。
镜的年人把油条一放,看着杨麻:“杨老板,你这是怎么回事?”
杨麻汗如雨,咬牙:“发面时间太短!”
“短吗?”年人看了一,“可是,你和小陆老板用的一样的时间,你的还用明矾,小陆老板没用明矾,怎么她的能炸那么好呢?”
“对啊,麻今天炸得太差了。”有人说。
“不会是……他之前用了油条吧?”有人终于把心的疑问说了来。
第17章
有人开始怀疑杨麻用油条,他这句话说来, 众人不由得把目光投向杨麻。
他们心有共同的疑问。
杨麻一慌, 随后大叫;“我没有,你冤枉我, 我从没用过油条!”
陆冉冉分开众人走了过来,她扫了一。
杨麻早上炸得油条还在,有十几就放在不锈钢托盘里, 他刚炸来的放在铁篦上。
陆冉冉指了指之前的说:“麻叔,你这两次炸的油条相差太大了吧?”
众人一看,可不是!
之前的油条蓬松柔,颜又红又亮, 刚炸来的油条是金黄, 小了很多,相差太大太大了。
“奇怪,麻, 你这两次的油条怎么差别这么大?”有人追问。
杨麻额现大滴大滴的汗珠,他抹了一把,咬牙:“之前的放久了,自然不一样。”
“不对,我一直吃你家油条,你家油条就是之前那样的, 刚炸来也是那样!”有人笃定的说。
“对啊,我们经常吃了,就是那样的, 怎么刚才炸的就不一样了?”
“是啊,不对劲!”
年镜男推了推镜,严肃的说:“麻,你必须要给我们一个说法,为什么这次和之前炸的不一样,你之前放什么东西了!”
杨麻呼哧呼哧的气,他的脸涨的通红。
咬牙说:“刚才我原料没置好,所以炸的不一样。”
“那要不你再来一次,我们等着你!”年镜男严肃的说。
“今天我累了,次再说!”杨麻说罢,啪的一声,盖上了原来炸得油条。
“麻叔,别急,我知原因,要不我帮你解释一?”陆冉冉微微一笑,揭开盖油条的白布,指着之前炸的那十几油条说,“用油条炸的油条是可以分辨的,现在我就可以告诉大家几个分辨的方法!”
说罢,她拿起一油条,先闻了一,说:“油条炸的油条有一氨味儿。”
立刻有人拿起了另外一,使劲闻了闻,:“对,是有一味儿,不仔细闻不来。”
陆冉冉又指了指手的油条:“用油条炸的油条颜是发红发亮的。”
那人看了看手油条:“对,杨麻炸的油条一直是又红又亮,我一直以为是炸的火大了。”
陆冉冉着油条的段
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