揣面三次之后还要刷一层油，然后就可以饧面了。
夏天太
，陆冉冉特地把面团放到比较
凉的地方。
晚上，李秀珍回来了，这时候，陆冉冉已经熬好了绿豆汤。
“妈，晚上吃油条！”陆冉冉笑嘻嘻说了句。
李秀珍瞬间明白，陆冉冉还有卖油条的心思呢。
算了，孩
想帮家里，就让她折腾吧，那
油和面粉不算什么。
陆冉冉打开煤气灶，把小铁锅放上去，又倒了一油，然后开火。
接着，她在面板上刷了一层油，揪了一小块面团，又抻又拍的拍成小
条，刷上一层油，然后切成大概五六厘米宽的小条，取两条叠一起，用筷在
间一压，拽起两
一抻，轻轻放
油里。
油锅
立刻
了，油条浮了上来，边上已经呈现了一金黄
，上面也迅速膨胀起来一个个白泡，她用筷拨动了几
，等面金黄了，又轻巧的一拨，就把油条翻了面。
接着，她又其他油条。
等油条炸到两面金黄，她一个个的捞了起来，不到一会儿，就炸完了。
那面团一共炸了十五六
油条，不过是四
油条，每都大，分量足。
李秀珍洗完澡过来，一看黄橙橙的油条
睛就瞪大了：“你……你真的
来了？”
虽然还没尝，但是一油条金黄金黄的，蓬松饱满，看样就不错。
“妈，你尝尝！”陆冉冉夹了一油条递给李秀珍。
李秀珍鼻里立刻闻到了一香气，她迫不及待的接过来，咬了一
。
又香又
，满嘴都是麦香味儿，特别好吃。
“冉……冉冉，你的怎么这么好吃！”李秀珍嘴里满是油条，忍不住赞叹。
比她之前吃过的所有油条都要香，还带着一微微的甜味儿。
陆冉冉甜甜的笑了笑。
当然好吃！她可是了全国厨艺大赛前三的厨神，油条还能炸不好？
面团和的不
不，小苏打盐油等辅料加的不多不少，饧面时间不不短，火候火温控制的恰到好
，炸油条的学问可大了。
油条不能多吃，陆冉冉炸的个儿又大，李秀珍最多能吃两，陆冉冉给自己留了一，说
：“妈，这次炸多了，留到明天就不好吃了，我给大队和林婶儿送几去。”
大队陆洪军帮了她的忙，李秀珍前两天刚拿了林婶儿两个桃，陆冉冉打算还人
。
李秀珍心疼了：“给他们
嘛？这么好吃的东西留着咱们明天吃！”
“妈，我明天要卖油条了，还要靠他们捧场呢！”陆冉冉俏
的眨了眨睛。
不止是需要捧场的，她还要和他们好好唠唠呢！
第7章
第二天，母女两个忙了半天，炸了100油条。
昨天，李秀珍已经把一个大簸箩给洗好晾了，母女两个把油条放在簸箩里绑在自行车上，又用一块净的白布盖好，就去了。
麦场里的麦还需要晾晒，陆冉冉没让李秀珍跟着，门就
她去麦场了。
陆冉冉推着自行车，清了清嗓，喊：“卖油条喽，又脆又香的大油条，一
一！”
她嗓门大，嗓音清脆，一传了很远，现在是早上八左右，农忙的人们大多这时候开始回来早饭吃，听到声音，还真的有几个人开门看了看。
他们开了门，看到是陆冉冉，立刻又关上了。
陆冉冉：……
好像原主人缘不大好啊！
陆冉冉一边推着自行车，一边叫卖，偶尔经过一两个人，他们看看陆冉冉，微微摇，快速离开，一都不给面。
陆冉冉看了看车上的油条，叹气，来十多分钟了，一都没卖去，难要砸手里了？
“嘎吱”一声，观察许久的陆红莲打开大门走了来。
“冉冉，你开始卖油条了啊！”陆红莲细细的眉一挑，笑
问。
陆冉冉微笑：“是啊，红莲，你要不要尝尝？一一。”
说完，她停了，这个地方算是村比较间的地方，而且挨着村里主路，人们从地里回来都得经过这儿。
现在就有几个人走了回来。
陆冉冉赶
吆喝：“卖油条喽，又香又脆的大油条！”
陆红莲蹬着门槛看闹，笑呵呵的说：“冉冉，我记得你从来没过饭啊！什么时候会炸油条了？哦，对了，明矾可不能加多了，有毒的。”
本来打算站住的几个人犹豫了。
大家都熟悉陆冉冉，好吃懒不活，油瓶倒了都不扶的，会炸油条？别像陆红莲说的似的
整吧？那可不敢吃！
陆冉冉掀开白布一角，嗓音清脆的说：“红莲，你这就不懂了，炸油条不一定要用明矾呢！”
她的白布一掀开，一香味蔓延开来，走过的几个人睛一亮，
了鼻，不约而同回过
来。
白布掀开了，
了簸箩的一角，里面整整齐齐码着一金灿灿的油条，又胖又香，看得人睛都直了。
那几个人不由自主的走回来，瞅着簸箩里的油条。
其一个胖胖的年妇女问：“冉冉，这是你自己炸的？”
“对啊，李大娘，是我自己炸的，我可是拜师学了很久呢！”陆冉冉笑的说。
李大娘咽了咽
，看着自己当家的和儿：“要不买？”
李大爷瞅了一簸箩里金黄的油条，也忍不住咽了：“一一，咱们家人多，得买七八，那就将近一块钱了……”
李大娘
了兜里的钱，也心疼了。
乡人土里刨
，一块钱都不好挣呢。
陆红莲蹬着门槛，笑说：“冉冉，你的油条卖一一，集市上杨麻的油条也是一一，不过，人家的油条可是名的好吃呢！”
听了这话，李大爷不犹豫了，一拉老伴儿：“走，想吃油条过几天集市上买去！”
两人就要离开。
陆冉冉抬看向陆红莲，叹气：“红莲，你到底想不想让我家快还债啊！”
陆冉冉暗暗摇，陆红莲讨厌罗晓云那
小白莲，所以，她什么都不遮掩，可是，旁边可有人看着呢。
“冉冉！”一个惊喜的声音响起来，林婶走过来，“你今天就卖油条了？太好了，虎一大早就吵着要吃油条，我正发愁呢！来，给我拿五！”
她探看看油条，了鼻，大声说：“和昨天一样的，冉冉你炸的油条怎么那么好吃啊，比集市上杨麻炸的好吃多了！”
“好了，我给您包五！”陆冉冉甜甜的笑着，拿裁好的油纸，包了五油条递给林婶。
林婶托着油条，斜看了陆红莲一：“
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