常一样嬉
笑脸，反而严肃的问：
“武哥，现在有一个千古难题摆在我们的面前。”
纪明武抬了一
眉，听严墨戟说得这么严重，神
微微波动：“什么？”
“那就是……要甜、还是要咸？”
严墨戟凝重的
了自己的
，丢
了自己苦苦思索的问题。
纪明武：“……什么？”
“我准备再卖一
小
心，犹豫到底
什么
味。甜，还是咸。”严墨戟解释了一，“武哥觉得哪个好？”
纪明武不明白这有什么好纠结的，轻轻皱了一眉：“为何不都试试？”
严墨戟一愣：“嗯……也有
理，那我试试看。”
然后他就皱着眉回去自己屋了，只留一
雾
的纪明武站在原地。
纪明武的目光追随着严墨戟一直到他消失在房
，才收回目光低，微微皱起眉思索起来。
甜或者咸？这问题有什么可纠结的？
这个莫名其妙的问题没有困惑纪明武太久，第二天吃过午饭之后，严墨戟就宣布了他的最终结论：
“那我们甜咸各一半吧！”
然后严墨戟就拿了一盘吃
，殷切的递到纪明武面前，期待的看着他：“武哥，尝尝？”
纪明武低看了一
，只见白陶盘
上整整齐齐的摆着几个看起来像是心的方形
，分为浅黄和浅褐两，瞧起来竟然是一层又一层的煎饼，夹着不知是
生还是豆的
果，还沾着不少白的糖粉。
纪明武微不可查的皱了眉，刚想返
去洗个手，就见严墨戟一副早有所料的样，递了一双筷过来。
纪明武顿了一，接过筷，轻轻挟起一块浅黄的心，咬了一。
酥脆，煎饼不同于平日里塌煎饼或者煎饼馃的劲，更贴近于刚锅时候的香酥，味也带上了一淡淡的甜香，夹杂在煎饼之间的碎生仁更增添了酥香的
。
纪明武吃一块，目光投到盘上，又挟起一块浅褐的尝了尝。
浅褐的与浅黄的差不多，只是比起刚才的甜香，这带着淡淡的咸味，显然没有放糖而是放了盐。
严墨戟看着纪明武两各尝了一块，期待的看着他：“武哥，怎么样？”
纪明武沉
一，：“味不错，可茶。”
“那武哥你觉得哪个更好吃一？”
纪明武筷伸，又挟了一块浅黄的甜味煎饼心，倾向不言而喻。
严墨戟则心
复杂，神
微微透
一丝哀怨。
——夭寿，他家武哥竟然是甜党！
——他自己是铁杆咸党！
——一个咸党的男人，和一个甜党的男人，如何幸福的在一起？
——这一个
理不好，可是要闹家
矛盾的……
——是不是从现在开始熏陶武哥变成咸党比较好呢……
严墨戟心里咸党的尊严
立了不过几秒钟，随即败退在纪明武那双夹杂着疑惑的墨双眸之。
——唉，武哥这么
，说什么都是对的！
严墨戟把盘放在桌上，痛并快乐着想：大不了以后家里的双份，一份甜一份咸嘛……
这煎饼心起来颇为简单，而且因为是烘了的缘故，可以放的时间久，严墨戟可以一气一大堆，然后每天带一
分去卖，竟然也卖得不错。
因为焦脆香甜/咸，很多人都会买一给家里的丫小们尝尝，小孩们格外喜
这香香脆脆的，吃完了就会缠着爹娘再来买。
倒是纪明武当时提的所谓“可茶”……
不是严墨戟见识少，现在他的生意客
，大都是镇上的普通脚夫、伙计、民妇，渴了都是一大碗直接喝的，
本不会像那些富豪乡绅一般，冲泡清茶、佐以茶。
毕竟一般的平民，哪来的时间和心思，这么雅致的事呢？
所以严墨戟现在卖的吃都是抓
了目标客，这煎饼心，没有得多么
致，
压制成型然后切成小块就可以了，日后若是能拓展到富贵人家的业务，自然还有更多样可以玩。
而等到林二哥一次来讨要赌债的时候，严墨戟前几天特意去铁匠铺定制的鏊终于好了。
摊煎饼最方便的炊
还是专用的鏊。
之前严墨戟都是拿家里的平底锅凑数，效率低又难用，虽说严墨戟自己用熟了也还凑合，但是总归不如前世用了多年的鏊顺手。
因此上次还了赌债之后还剩一分银钱，严墨戟就去了铁匠铺，专门预定了一鏊。
这鏊让严墨戟真切的受到，古代社会的铁
果然是贵重件。
鏊本来就比一般的锅底要求更厚实，自己又要求得格外大，之前攒的多余银几乎投了一半
去，才算是勉
凑够一鏊所需的成本。
要不怎么说古代缺钱了是“砸锅卖铁”呢！
严墨戟
不释手的抚摸着崭新的鏊表面，心里叹着。
而纪家这里，虽说现在看起来颇为落魄，但是瞧着这么大的小院儿只住了他和纪明武两个人，厨房里又有好几锅，便知早些年纪家恐怕也是富裕过的。
只是不知纪家原本的钱是不是都被原主给赔光了……
不过虽然贵，这笔投还是非常值得的。
有了这鏊，严墨戟摊煎饼的效率提升了快有一倍，摊来的煎饼也是完全均匀的，卖相和更上了一层楼，生意愈发的红火。
就这样，时间一天天过去，严墨戟来到这个世界很快就过去了一个多月。
在这一个多月里，严墨戟总算是靠着自己的一双巧的双手，用小小的煎饼还清了原欠的十多两银的赌债，彻底无债一轻。
同时，靠着屡次翻新的味与前世开店揽客的经验，严墨戟也把煎饼的名气和碑打了去，积累了大量的回客。
如今每天早晨和晚上两次摊，严墨戟准备的原料都会在很短的时间里消耗一空，忙得他经常连都喝不上。
好在这一个月天天的劳作，也让这
多少锻炼得健了一些，不会像严墨戟刚过来的时候那样走两步路都要气
吁吁了。
一个多月来，严墨戟的肤晒得有些黑了，脸上的
也清减了不少，只是一双乌黑的珠更加明亮，笑起来愈发讨喜，不少对原鄙夷有加的街坊邻居，也喜
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