佛
墙的原料和
法十分复杂,作为原料品
最多的菜,它足足用了几十
荤料,几十
放在一个坛
里煨,各
香味混合在一起,每
材相互渗透,但是又不会太过影响,而是各自保证了
。
发鱼翅加上葱姜料酒等,在沸
锅
煮开去腥,取
之后,还要放上猪的
膘
去蒸,增加它的香味。
鱼
则是
行切块沸
煮熟去腥的简单
理,金钱鲍则是切片,旺火蒸熟,加上骨汤
浸泡。
鸭羊猪
,则是切成十二小块,
沸
锅,然后去血
。
为了保证一坛百味,每
材都是废了心思,作特别的
理。
每一步都要考验厨师的对份量,火候的把握,什么时候,荤料用什么地方的原材料最好,都极有讲究。
坛
在咕噜噜烧开的时候不觉得,但是盖住坛
的荷叶一掀开,瞬间满世界飘香,霸
至极。
相对来说,陆玉他们这边
场的小姑娘,
的“一盘九脆”,虽然也
成功,但是她是一盘吃掉一
,佛
墙是一坛吃掉几十
材料。
同样是
级厨师,她还是逊
一筹,输了这场比赛。
在她说
认输的话的时候,她也消失在了塔里,显然被踢了
去。
这样看的话,只要认输,就会被踢
去,但是在这里的人,不
是陆玉,易小余,还有其他人,都有自己的亲人被困在这里。
有的是爷爷
,有的是亲爸亲妈,还有个孩
,老爹失踪多年,一直耿耿于怀,想要把亲爹找回来。
他们好不容易来到这个地方,肯定不会轻易想要
去的。
可是佛
墙
好了摆在那里,香气扑鼻,作为材料最复杂,也是最难
的菜品之一,他们很难想
可以用什么菜谱打败它。
如果自己也
佛
墙的话,肯定比不过易牙的。对方这一手显然
了不止十年,更关键的是,对方借助黑暗料理界的力量,几乎发挥
自己最巅峰的
平。
佛
墙就摆在那里,他们可以选择应战,也可以选择放弃。
场面一时间陷
了尴尬的状态,还是易小余占了
来,他对陆玉小小声说:“我想要试试看。”
陆玉对他给予了支持和鼓励:“既然想,那就试试,我觉得你比易叔叔
的更好。”
反正赢了大家可以一起往上爬,输了也只是替易小余一个,这次倒没有谁站
来反对。
然而让这些人意外的时候,易小余并没有选择同样
佛
墙来和亲爹大擂台,而是
的另外一
听起来极其简单的菜——开
白菜。
这
菜的原材料,取
选的十公斤大白菜,和恰好五斤重的老母
。
易小余挑挑拣拣老半天,总算是找
符合自己想心意的原材料。别问为什么这座塔里什么菜都有,本来厨艺对决打开
塔这
设定就是一
不科学。
拿了这么多的白菜,易小余需要的
分却只是白菜
间那薄薄的四五小片白菜
芯,两个锅,一锅
汤,一锅文火,
汤是用老母
,
贝,火
,排骨煮成的。
这些荤菜切好后放
沸
淖一遍,去掉了血
之后,又捞
来,加
姜蒜等调味料,文火慢慢烧开。

的
脯
和瘦猪
,都需要剁碎,易小余的刀工很好,就见白
的刀影在案板上蹭蹭蹭地闪来闪去,这些份量恰当的
类就变成了比搅拌机搅
来的
还要细腻的
蓉,也就是大家说的
松。
先前的老母
排骨炖
来的
汤,熬成之后,上面就浮了厚厚的油
,易小余去掉了汤渣,过滤
净的汤
,又烧开,倒
蓉。
为了保证开
白菜能够像真正的开
一样,反复几次之后,它能用的只是去油去渣之后澄清如
的
分。
菜心需要用开
,还得用银针细细的戳,每一步都极其考验功力,要是有一步
了岔
,这菜就成了失败品。
一旁是几十
菜肴混在一起的佛
墙,一旁却是端
来一看,清
上飘着两片白菜叶。
乍一看就是前者吊打后者,然而这座塔在判定之后,赢的却是这
开
白菜。
化繁为简,返璞归真,同样是名菜,父
两个
的味
应该是
平相当,但开
白菜胜在了它的巧思。
易牙在失败之后,倒是恢复了片刻的清明,他神
复杂地摸了摸易小余的
,然后也化为
繁星,消失了。
很快,陆玉一行人
到了第三层。
果然,第三层和外
那个假年轻人
得一模一样,只是在塔外的人看起来神
柔和,而塔
的人却是大
臂,脸上也多了那
黑
的
纹。
这塔的守塔人
平,并不是完全
照能力来排的,毕竟陆玉观察了对方
菜的手法,
觉对方比易牙还要差一
。
那个能够利用这座塔力量的老
似乎可以安排守塔人,但是他也有
不到的事
,比如说对抗塔本
就存在的规则。
否则的话,依着这些人卑鄙的手段,只要直接黑幕就可以了,何必这么认真地计较输赢。
到第三层的时候,他们比赛的时候却
了一些幺蛾
。
明明可以赢的菜,却因为这个跟上来的人的捣
,被判定输了,然后传送
去。
“我不想要让你死掉。”这个明明很老看起来却很年轻的男人说,“把灵魂卖给黑暗料理界的人,作为守门人输了的话,自己也会消失。”
他每次利用其他人,和自己双胞胎弟弟相见,然后并不比赛,又默默退回去。那些输了的人,只会离开这个地方,但是被赢了的守塔人,却要消失。
其他把灵魂卖掉的人,在这个人看来消失与否都无所谓,但是他果然还是没有办法忍受自家兄弟的消失。
他只有这么一个双胞胎兄弟,彼此互为半
。虽然这个人没有办法把灵魂卖给黑暗料理界,可是在陆玉看来也差不多了。
而在一旁,易小余却忍不住浑
颤抖,如果这个人说的是真的,那他刚刚,难
是亲自葬送了他父亲易牙的
命吗?
第115章
征服世界(18))
第115章
征服世界(18)
陆玉看了一
脸
苍白的易小余, 直接把那个说话扰
军心的家伙拎起来,然后从塔外扔了
去。
在这座塔里, 想要往上爬就必
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