老火汤铺 - 分卷阅读189

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    间他有被认同,心里开心说话时脸上的笑意就更漂亮了。

    眠脸上也不由自主的笑容,她微笑的看着钟意说话,余光略过孟元非,这个她几乎从小看着大的孩此刻脸上也带着淡淡的笑容,似乎连不自觉间都一直在注视着说话的钟意,她在心暗叹,这孩是真的动真心了。

    不过,孟元非能找到钟意她是真心觉得开心的,这孩在这个世上的羁绊多了一个,连以前不常见的笑容都重现了,看来钟意就是那个合适的人。

    “你们在一起很不错。我也不是元非正式的的辈,今天没有礼送你,就将他正式托付给你吧。希望你们日后也能一直像今天在我面前表现来的那么恩。”眠话里带着一慨,接着很正式的对着钟意说“这孩也不容易,我希望你们能守望相助,多的我这个独的人也不好说,我知你们有你们的方式,相信你们一定能协调好的。我只希望之后的每一年我都能见到你们一起来看我。”

    “我退休后去看你们也是可以的。”眠又补充,在工作的时候她实在离不开科学院。

    钟意听到了她后面这句忍不住笑了,明亮的睛弯起,变成漂亮的两弯月。

    “那可能要很久都等不到你来波星来看我们了,眠阿姨科研,要退休可能还有几十年。”孟元非也淡笑着接话。眠听到他这句话微微蹙眉看了他一

    时间不知不觉的居然就到了午五了,格原本在和眠家的家机,时间到了后立刻站起来。

    “打扰了各位。钟先生,五到了。”格微弯着腰提醒。

    钟意来之前和格说过让他提醒自己时间,菜需要时间,要提前准备。

    他一听到时间到了他便站起来“眠阿姨,我先去饭,需要一时间,大概两个小时后能吃上。”

    “我也帮不上忙,就期待了。”眠微笑

    孟元非站起来卷起衣袖“我去帮忙。”

    眠一个惊奇的神,看着两人相携走了她几乎没有动过的厨房,久久之后嘴角翘起了一

    钟意买菜的时候已经打好了菜谱,他一个人菜还是在辈家里,不宜让人等得太久,所以得菜也不算多,就是家常的菜,只求吃起来舒心。

    原本他定了要六菜一汤的,不过孟先生否决了,让他份量得大一就行,不用太隆重。

    钟意想了一还是听了他的,孟先生肯定知,既然他觉得可以那就照他的建议就行。反正孟先生也不可能害他的。

    于是菜单就定来了,酸菜、炸圆、鲜菇一个焯生菜,一个冬季里滋补的灵芝鸽汤,米饭的话就煲他饭。

    都相当的家常。

    灵芝和鸽都要斩小件,灵芝很好买因为药材有时会用到,但是鸽却不怎么好买到,钟意买鸽的时候想起了烤鸽的味,连鸽都不好买,现在应该吃不到这个味了。

    这个灵芝鸽汤相当简单,两样材料切块后冷锅煲,可以放几粒枸杞,为了方便钟意买了两个一锅,材放去后直接开始就可以开始煲了,味肯定没有瓦锅的好,但临时一用也不用那么讲究。

    真正讲究起来的时候,一个汤一定要用煲了几十年的汤锅,还要再用好木煲汤,那才是真正的味。

    其余的菜也很好,钟意将切菜的工作给了孟元非,近来他发现孟先生大概在刀功上真的有一天赋,他已经可以放心的让他帮忙了。

    钟意自己则将理好,比如酸菜鲜菇,还有生菜,等他理好后孟元非就将和鱼理好了,开始剁炸圆用的瘦,他的手劲足,手剁的圆吃起来也更好吃,比较弹牙,而且钟意喜往里面放一蹄粒,吃起来既弹牙又

    腊煲仔饭和昨天的方式有些不同,大米要煮到半熟然后将腊切片铺在米上再次蒸煮至熟饭,放腊的时候钟意还往里放了些腌好的排骨和好的青菜,淋了一香油和生,煮熟后那些都渗透了米饭里,吃起来很香,让人罢不能。

    酸菜鱼吃起来很开胃,鲜菇,这一顿饭合起来相当的味。

    饭菜好后汤还没有好,格先帮忙收拾好了餐桌,然后将好的饭菜摆上。

    钟意分别盛好三碗基础板煲仔饭,刚才没有思考周全,他的时候没有用小锅,而是直接的在一个大锅,盛来的时候实在有些不好看,不过眠已经被饭菜的香味引了,并没有注意到钟意的不好意思。

    “好香。”她闪过一丝惊艳。

    “其实先喝汤比较好,不过汤还没有好,我们就先开饭吧。”钟意招呼

    眠没有客气的直接伸夹了一个炸得金黄的圆,得不算太大,张大嘴刚好把嘴满,她一也没有顾虑形象的将嘴里,表面那一层金黄的被炸得酥脆,一去后里面的,夹杂着脆脆的蹄粒,非常的好吃。

    她吃完后又将筷伸向了酸菜鱼,鱼钟意特地挑了脆鲩鱼的鱼腹,虽然比较难买但钟意觉得吃酸菜鱼这个最好吃,果然眠觉到那个后又是睛一亮

    一筷就伸向了鲜菇

    其实这一菜也可以被称为香菇,但钟意挑了新鲜的菌菇,又将整只换成了蒸起来全都很,鲜菇收了很鲜,,每一都是,对比上两菜又是完全不一样的觉。

    最后再吃一筷青菜,圆满。

    这一桌菜很合眠的心意,平时那些百年老店的菜品很好吃,但是吃久了总会厌腻,但钟意得这些菜却会让人觉得吃很久都不会腻,每一菜的法看起来都很简单,佐料不多,但每一都可以品尝到材最原始的味,让人不知不觉间就吃了满满了一大碗饭。

    不想没发现,眠才发觉那大碗饭里也有乾坤,她夹着一块切薄的腊问钟意“这是什么?味很奇特,咸还带着一甜,也让人很喜。”

    “这是腊,我带了一些过来,您以后想吃的时候直接饭放一去一起蒸熟就能吃了。”钟意发现她对腊兴趣,于是很主动的

    眠睛一亮,那双蓝绿睛里带上一些笑意,看向了孟元非“元非,你是挑了一个宝贝了。”

    钟意不好意思的摸摸鼻,他和孟先生面前的饭碗也是吃得净净的了,他看了一时间,站起来厨房,汤已经煲够时间了,他打开一机的盖,往汤里加了一盐,盛了一试味。

    灵芝鸽汤里的材料简单,汤很清,味



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