衣扒掉后几乎就只剩
原来大半的重量了。
钟意一手
着刀一手拿着一个笋, 刀锋在笋
竖着划了一
, 将笋衣切到底,然后用手直接扒开笋衣, 不用两秒一个竹笋就简单的剥好了。
“小明, 你
着这个方法将剩
的都剥好。”钟意示范了一个就将剩
的工作
给了厨房机
人小明, 家里的两个机
人升级方向都选择了学习能力, 为了培养(不浪费)‘人才’有些简单的事钟意都会
给它们来
理。
他自己则是跑去准备了一个大玻璃罐, 这个罐
之前是装辣椒酱的,最近经常吃辣已经把里面的辣椒酱都吃光了,钟意洗
净罐
放起来,正好这个时候用上了。
笋不多, 除了拿几个
来
菜外,钟意准备将剩
的都
成泡椒冬笋。
又好吃又能放。
将罐
拿
来后他又去后院摘了些偏辣的米椒,等
他准备
一个油焖笋, 一个清炒时蔬, 一个竹笋炖
, 还有一个竹笋木耳炒
丝,除了炖
, 都可以放一
辣椒提味。
“钟哥哥……我回来啦。”人未见声先到, 艾文一
家门就吼了一声,杜林
从客厅里探
看他“好久没见你了。”
“我跑去谈恋
了呗。”艾文眉
都带着笑意,肩膀撞了一
杜林
“谈恋
开可心了,要不要也找个人谈谈?”
“不了——”杜林
拒绝的很
定“植
研究是我的归宿。”
“哼, 没意思。”艾文笑着坐到他
边“唉,你今天也在,是不是钟哥又要
好吃的了?”
“你是狗鼻
吧?一
好吃的你就回来了。”钟意在后院就听到了艾文的声音,摘完辣椒后特意绕
从客厅
屋,一
去就听他说起好吃的,忍不住调笑。
“万分冤枉啊,我是带了好吃的回来给您吃了,又不是特意过来蹭吃蹭喝的。”艾文一脸委屈的拍拍他带回来的箱
“钟哥,你谈恋
之后就变了,你以前不是这么对我的。”
杜林
凑
过去研究了一
他带的是什么东西,听闻他这么说后取笑“明明是你自己谈恋
就抛弃朋友,怎么成了钟意谈恋
变了。”
“哇
,杜林
你也变了。”艾文
一副可怜兮兮的模样缩在沙发里“我们都不是彼此的小天使了吗?”
“林
说得好。”钟意笑着拍拍杜林
的肩膀“艾文就是一谈恋
就没影了,现在又给我带回来什么好东西?”
艾文把箱
打开,
里面的东西来“桑葚啊,听说联
里都没有几颗桑葚树的,上次聊天钟哥不是说起了小时候经常上山摘桑葚嘛,我这次得了一盒就带回来给你吃,当是回忆一
往昔了。”
“回忆往昔是什么鬼,把我说的跟老年人一样。”钟意握拳撞了一
艾文的肩膀,但是心里对于他的这个举动却十分的
动,没人会不喜
被人记挂着。
他拿了一串直接扔
嘴里,酸酸甜甜的,是他记忆里的味
,于是拍拍钟意“行了,晚上那顿让你放开吃。”
“嘻,那我可不客气了,还是钟哥的家常菜最好吃。”艾文跟着钟意往厨房走“钟哥钟哥哥,我给你帮忙吧,别让你整天嫌弃我了。”
“算了,我怕你祸害我厨房,到时小明要收拾都累个半死。”钟意调侃
。
不过艾文并不气馁,看着钟意在准备
材就凑在一旁看他的动作,看着他从
材柜里拿
一只胡萝卜立刻
“钟哥,我可以帮忙削胡萝卜,保证完成任务。”
钟意无奈,看着他
那么
涨,于是把胡萝卜给他了“削
,然后切成小小的粒。”
“削
……”艾文

,切小小的粒对他来说似乎有
难度,他皱了皱眉,还是先不想太多一步一步的来。
钟意把胡萝卜给他后就没有多注意了,开始准备自己要腌的酸笋。
小明短短的时间
已经把所有的笋都
理好,笋衣被扒的
净净,机械手灵活的没有伤到一
笋
。
“
。”钟意笑着夸了它一句,小明人
化的
一个羞涩的表
。
钟意挑
了一大半的笋,将它们切成薄片,然后再烧
将它们焯去涩味。
新鲜的竹笋多少带着一
涩意,要
用都要焯过才
味,趁着烧
的时候钟意又把剩
的笋也切了,油焖笋可以直接用切片的,清炒和炒
丝的要切丝,炖
的得切块。
将它们分别切好后又是焯
,这个时候钟意才想起来他还有
东西没准备。
他砍了一段竹
回来准备
竹筒饭的,蒸米饭要提前泡米的,他还没
呢。
想起来后他又急忙的从柜
里拿
了米,其实他也没
过几次竹筒饭,都是看到菜谱后自己学着来的,米要糯米混普通的大米,这样吃起来更有嚼劲,里面的材料也比较复杂,甜玉米粒胡萝卜粒香菇粒,再加一
腊
,荤素搭
,再装
竹筒上锅蒸熟,
来的
味简直无法用言语形容,蒸
的饭粒带着嚼劲,半
的腊
蒸过后渗
的油都浸
米粒
,但加上新鲜的蔬菜和蒸煮容
是带着自然竹香的竹筒,米饭一
也不腻,反而让人很喜
。
钟意泡
米饭后又让小明把那
条竹
着竹节切成一个个竹筒,竹
有碗
,每个竹节的
度有成人的一个半手掌的
度,切好后两
都密封的有八个,钟意想了一
让骨
到隔
邀请二爷三爷夫夫晚上过来一起吃饭,两位老人家平时对钟意也有照顾,礼尚往来的互相邀请吃饭并不少见。
回
一看艾文已经磕磕绊绊的把胡萝卜削完
了,虽然不好看但等一
切成粒
饭大概也没人留意好看不好看。
他估摸了一
六人份的竹筒饭的用料,然后又拿了两个胡萝卜放到艾文面前“这些也拜托你了。”
不等他给
反应,钟意又把杜林
叫
来把几个甜玉米递给他“你和艾文一起给晚餐
一
贡献吧,光艾文一个人在这里
实在太可怜了。”
杜林
洗了手

“好,我一定好好
。”
艾文在旁边嘀咕“钟哥也太小看我了吧,把玉米也
给我也行啊。”
“我怕你的速度慢的跟不上钟意
菜的速度,到时
好了菜还要等你。”杜林
故意跟他
嘴。
艾文翻了个白
“你够了,你个小少爷好像还比我有信心啊。”
“是啊,你的话……”杜林
意味
的留了可以畅想的空白。
艾文果然气呼呼的和他斗起嘴。
这两人分开来看一个很能说一个不怎么会说话,但两人熟悉后一碰到一起就很容易斗嘴,奇怪的是他们似乎越说关系越好了。
钟意一边把焯过
晾凉的笋片又冲了两次冷白开,瞥过
看艾文“我总觉得你这次有
过分主动了,是不是有什么事?”
“
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