老火汤铺 - 分卷阅读17

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    改,所以他的直播名就是他的店铺名——老火汤铺,简洁大方的四个字一都不糊。

    星网有两浏览模式,最基本的模式是在光脑端查看,但更受民众迎的是能够直接将意识链接星网的浸验,浸验词如其名就是能够临其境的受。

    不过浸验需要一个链接,现在最受迎的有验舱和盔,基本款才两万多星币,对于有工作的公民来说一个联接星网的盔并不贵。

    对于用浸验的网民来说钟意的小店铺就是他们逛到的一个小铺,店里是最普通的样式,什么都没有只有四面白墙,角落开放式厨房的位置正播放着钟意此刻的动作。

    被他的直播名引过来的人此刻就看到他将这些汤料一一的放锅里。

    他们看得那锅不像普通餐厅里的锅,都有些好奇,有吃过餐经验的小土豪好奇的用意念输评论。

    A04闪闪:老板是在餐吗?星网上好少卖餐的,你在什么

    正低往锅里加的钟意没有看到面前的投影屏上现的孤零零的一条评论,他专心致志的着手上事,将那陶制的汤锅放到炉上开到最大火开始烧

    等他抬意识的瞄了一那投影屏才发现屏幕最方的评论区已经有好几条评论。

    B14红椰降临:不可能,餐怎么可能在星网上开店,前面那位别看过几记录片就到

    B24粉娘:老板老板,你真的是餐吗?好奇好奇,好想吃呀

    B14红椰降临:好吧,我也想尝尝

    A04闪闪:谁装了,老板快看评论,你到底在什么好吃的呀???

    钟意看到有评论还有意外,再一看右上角的观看人数竟然有三十多人,他瞬间有张了,连忙回答评论里最关心的问题“老火汤是属于餐的,不过店里只卖汤,你们想吃到正宗味的餐这里是不售的。”

    围观的星网用们对他只卖汤的话也没有奇,毕竟在星网里卖餐的真的特别少,一个卖汤的小老板已经是奇的了,不过他们现在心里有另一个疑问。

    A04闪闪:嘿,老板你看起来还很小呀,真的会餐吗?

    这个叫闪闪的观众评论直接帮其他人的疑问都问来了,他们都等着钟意回答这个问题。

    钟意看到新冒的评论笑了一“我从小就跟着学的,你们可以多留一会儿看看我到底会不会。”

    看到他有成竹的样观众们也有些好奇,这个时候正好到午饭的脆一边着营养一边看着他,看等一是不是真的能在星网上看到一个年纪轻轻的厨师一顿餐,不少人心里还暗戳戳的想着要是等一来东西自己一个月的工资能买得起那拼死也抢一份吃吃看。

    钟意回答完这个问题就接着材,他煮的汤不只是放刚才那些料,他还准备了别的。

    他拿起胡萝卜和淮山,两样分别都削了然后切成一厘米左右的厚片,淮山上有黏清炒的时候会黏黏的,但煲汤完全没有问题,他将两样东西切好后又一起放了锅里煲。

    最后只剩理,这猪特别的新鲜,所以钟意能预想到煲来的汤有多味,他怀着好心抄起刀手起刀落几就将几条排骨剁成了大小均匀的小段,接着筒骨也被他砍成几大段。

    他刀的时候毫不犹豫,脸上没什么表,砰砰的几声响将毫无防备的观众们吓了一大,纷纷诽腹这小老板看起来年纪轻轻的怎么抄起刀砍骨的架势和上阵杀敌似的。

    好几个被他吓怕了,飞快的退了小店,拍着脯去别的地方找安

    剩的人都是不怕的,心里对老板的好奇更甚,看这架势好像有料。

    钟意一边砍排骨的时候就让他的机家骨帮助烧了一锅,骨跟在他边半个多月,经常见他的动作,所以在厨房里的各作现在也特别熟练的,一听他的吩咐就乖巧的跑到客厅里用烧的壶烧了一壶,它的还不够料理台,所以只能这么

    烧得特别快,等钟意将几段骨都砍好后已经咕噜咕噜的烧开了,钟意将锅里打开大火继续烧,然后将和骨倒去,过了四五秒便将它们捞起来了,放过另一边的冷冲洗了一遍。

    他知有人在看后便特意给他们解释“过是为了焯血,这能去腥也能减少之后汤里的浮沫,今天的很新鲜质也很好,不这一步也没什么问题,不过我是习惯了所以就加上这一步。”

    A04闪闪:哇,老板你这是现场教学哦

    B14红椰降临:你不怕被人学了去?

    A00十二号:拿小本本记

    钟意看到上面的新评论笑了笑“喜厨艺又有时间尝试的都可以去试试,自己的话料可以放得更足一,会更好喝。”

    他倒不怕被人学去,每个人的菜是不可能一模一样,汤也是一样,所以就算有人学会也没关系,他得够好有人喜就会记住那个味,就算有其他替代也不会把他挤掉,况且这个时代本没有老火汤的存在,要是因为有他而让这个名字再次在星际扬名,他是再愿意不过了。

    看到评论似乎有人对煲汤有兴趣接来钟意事时就忍不住多解释了几句。

    “焯过过一冲掉上面的血沫,能让煲来的汤更清澈净”

    “开了,这时候里里面的胡萝卜和淮山已经熟了,接来它们和一起煲,要煮得让它们收了香才好吃。”

    汤锅里的开后钟意就掀开盖将焯过去,同时提醒“等汤再开的时候就要关慢火,汤就是要慢熬才能熬里面的华。”

    锅盖被轻轻盖上,钟意呼了一气“接来就要慢慢等待了。”

    这时他觉肚已经饿了,他想了想又淘米开始蒸饭,一边开始准备午的饭菜。

    他挑了一个胡萝卜,然后又拿了一个买了但忘记放汤里一起煮的玉米,又切了些,拿了一把小青菜。

    他想起直播间还有一些人在围观于是又“一个小时后店铺就会上架大骨汤,你们喜的话就留意一吧,今天的直播就到这里。”

    他的汤都没什么好名字,直白的用了大骨汤这个名字。

    “对了,因为不知这个汤卖得好不好,所以我今天就只上架……”他歪想了想“二十份吧。”

    他这直播间里观看的人如果有半数都买的话就能卖得完。

    第11章 

    等关了摄像钟意才松了一气,他留意到他关上直播的时候已经到右上角显示的人数已经达到了



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