到时候才是家里最挨骂的那个。
张起灵嗯了声,他们公司会发一些福利,到时候直接带过去。我一想也是,过年应该发年终奖啊,就问他年终奖有多少。
他说了一个让我窒息的数字,我给解雨臣偷偷发短信,问他我们公司发多少年终奖,他回了我一个。
剥削!压迫!血鬼!
多运动运动对确实好,我十多就困了,以前都要熬到一两。张起灵这个老年人作息真是很能影响人。
只不过我一直和睡觉是有仇的,不论我睡得多早都注定是无法睡饱的,我睡得迷迷糊糊的时候,突然听到手机的响声,张起灵接了,我一时还不能清醒,就又睡过去了。
“吴邪,吴邪。”张起灵轻轻的晃了晃我,我嗯了一声,他又:“黑瞎让我问你,你小时候和解雨臣一起吃得,是哪家的小馄饨。”
小馄饨?什么小馄饨?我推了他一把,哼唧:“我不吃……”
张起灵又晃了晃我,:“不是让你吃,快醒醒。”
他晃了我足足五分钟,我才终于从睡眠来,了睛一看时间才五多,天都没亮呢,吃什么小馄饨,最早的小馄饨摊也还没支好呢吧。
原来解雨臣这个小祖宗大半夜的很想吃小馄饨,黑瞎就去给他买,这东西很多大排档有卖,但是他买回来以后解雨臣说不是这个味的,不愿意吃。黑瞎又买了好几,他还是不满意,最后折腾的人实在没办法了,熬到五估摸着我们也差不多能醒了,着给张起灵打了电话。
我打着哈欠:“我俩小时候吃过好多呢,这东西又不金贵……”
张起灵:“他说有很脆的。”
脆脆的?我了鼻,:“那他妈是我爸包的吧,他喜包莲藕鲜馅的,那你总不能让我现在去把我爸喊起来吧?”
虽然我爸确实是个老年人了,喜早睡早起,但是他也是六半才起来啊,这才五,我横不能把他薅起来。毕竟我都这个岁数了,我妈当年怀折腾他的时候也过了二十多年了,他已经不熟悉这个觉了。
张起灵:“既然知是莲藕鲜的,不然去买吧。”
我反正是睡不着了,爬起来伸了个大懒腰,:“算了吧,我爸这个会放新鲜的虾仁,面也是自己的,和外味能一样吗,外卖的都有味,他本来也不吃味那个味。得了得了,我差不多知怎么的,咱们去买菜,给他包吧。”
这么早超市肯定不开门,我拉着张起灵坐了公车,去一个菜市场买。菜市场的东西虽然新鲜不过价格也很不稳定,我瞅准了大妈杀价的时机,等她杀完了冲上去告诉老板也要两斤。
至于挑虾也是一样,有大妈挑挑拣拣,我就跟着在她塑料袋里偷。她们都是很的,教我怎么挑虾怎么挑,听说我要鲜莲藕小馄饨,还叫我怎么开小馄饨,这样煮汤来很鲜香的。
买好菜也差不多六多了,我给我爸打了电话,问他在嘛,他说刚起来在收拾屋,我就让他把怎么馄饨给我说一遍,解雨臣特别想他的小馄饨。
有人夸他的手艺,我爸很兴,仔仔细细的把程说了一遍,怎么放佐料他都说的很详细,用多大的勺,有多少的量什么的。
说起来简单,起来很难,我让张起灵记来,我反正是记不住的,我只能煮煮开,尝尝味一样不一样。
小馄饨主要是调馅料,要把五虾仁和莲藕都切成细细碎碎的小块,我爸说这个馅和饺馅不一样,为了好,是不能把搅碎的,手切是最好的,机打的味不好。
馄饨主要是吃鲜,调味粉不要太多,掩盖了和莲藕的味就不好了,放一五香粉,姜粉,黑胡椒,再放一酱油香油和耗油。如果觉得味不够,就放一盐,要用手拌匀,莲藕放去会一些都是正常的。
和面也是一样,不要买现成的馄饨,不好的,要打一个去活,至于是多多就全凭经验了,起来有像手心就差不多了。
我面不行,只能剁馅了,调味是张起灵负责的,我尝了几次觉得咸淡差不多了,才开始包馄饨。
反正都包了,脆多包一些,我和张起灵的早餐也解决了,顺便给我爸妈啊二叔啊三叔啊也送,冰箱速冻一个小时就行。
煮馄饨要用汤,时间太急了,我买了汤块,煮好以后我放了一些紫菜和虾去,我记得我小时候吃得就有这些。
“味像吗。”张起灵凉了一个,喂到我嘴里,问。
我仔细的嚼了嚼,嗯了声,:“差不多,我觉得一样,本来就是手的东西,每一次都不太一样,应该没问题,他要是还不喜,那只能让我爸亲自了。”
小馄饨锅还着,张起灵用保温桶装了,把它送到门,黑瞎已经开车过来亲自取了。
我是不这些了,给自己先盛了一碗,这现包的小馄饨是最好吃了,尤其是自己亲手的,有一成就。
怪不得解雨臣惦记呢,就是好吃,和虾的鲜甜很好的保留在里,莲藕又解腻,劲的很,我一气吃了两小碗,打了个嗝,决定回去满足的回去睡个回笼觉。
第77章
*吴邪万万没想到,事到如今还有暴击在等他。
我们一大早爬起来的小馄饨还是很好吃的,至少后来黑瞎没有又打电话回来,我的回笼觉也没睡多久,年龄大了睡不着了。
等馄饨冻的差不多了以后,我就让张起灵用乐扣盒一盒一盒的装起来,送去我爸妈家,反正也好久没去了。
张起灵问我要不要留一分,我想想还是留了两盒,我自己想吃可以再包,这两盒等明天给解雨臣送去,他万一半夜还想吃,横不能再让黑瞎满大街溜达到天明吧,孩容易没爸爸。
到家的时候我妈不在,我爸说她和小妹们去植园拍照了,我是不懂这寒冬腊月的,植园里到底还剩啥好拍的,真的佩服他们这些年人的,我一回家只想睡觉,他们还有力到蹦跶。
我啃了一个苹果,对我爸:“爸,今年过年菜你们就别买了,我和小哥买就行了,他公司还发东西,回再浪费了。”
我爸就:“公司发的你们拿回家吃吧,别拿过来了,家里又不缺。”
“没事,东西多,又吃不完,小哥你去年发了什么啊。”
张起灵正在帮我家的扫地机人清理胆,就没什么,有一些杂粮,货,红酒,今年应该还有大闸蟹兑换券。
年货差不多就是这样,我和张起灵就俩人,能吃多
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