一家的模仿十分拙劣。连灵魂都没有模仿到,这么一个模仿者,可能开始的时候会因为便宜的价钱,
现暂时
的好生意,但屠欣清楚,这样
的生意是
不
久的,起码这个生意好的
况很快就会消失。
说这未免不是一件好事就在这里了,模仿的太拙劣,是注定要失败的,也给后来的人一个警惕。
其实在这个时代,跟屠欣上辈
比起来,这
况还是少了很多的,毕竟支个摊
也是要
本钱的,这个本钱,在屠欣上辈
,可能贷个款就有了,而现在,这个本钱就可能是半辈
存
来的了,来的不容易,
起来自然也没那么潇洒。
就算是六个大钱,对于一个饼
来说,价钱仍旧是贵的。如果没有给顾客以
味的享受,人家又凭什么买呢?
其实那家的卤
味
不错,但是还不够,屠欣已经卖了半个月的
夹馍了,基本上县城里好这
的人都吃过了,屠欣家的
夹馍的味
已经印在别人脑海里了。
就像屠欣的
觉一样,吃惯了有
的
夹馍再
上小半个青椒,再吃全是瘦
的
夹馍
黄瓜,肯定会觉得不对。
本来
钱买个
夹馍就是为了那
觉,少了两个大钱是没错,可
觉也没了,那还有什么意思呢?
所以她说,也许开始的时候,别人会因为价钱便宜,都去买他们家的,吃了就知
区别了。
刘氏一个人苦思冥想了一晚上,终于想
了一个好主意,第二天神神秘秘地拉着屠欣去了个角落。
“闺女啊!娘跟你说,你听娘的,你那个
夹馍,今儿个卖的便宜
,咱先把人都
回来再讲挣钱的事儿!”
屠欣心里觉得
的,虽然她不觉得这是个好主意,但她知
这是她娘想了很久的结果。
于是她说:“娘,我已经知
怎么办了,你就看好吧!”
刘氏急了:“你个小孩
,你才多大啊!你听娘的!”她不觉得屠欣心里有什么好想法。
屠欣哭笑不得。“娘!在你心里我就那么不靠谱吗?”
听到这里刘氏讪讪的,她闺女确实从小就早熟,不过这个事
跟以前不一样,这
事儿,她闺女从小
养到大的,怎么懂得人心的险恶呢?
但她嘴拙,心里这么想着,她不知
怎么说。
屠欣说完就上了
车,到了摊
那里,屠欣仍旧如同往常一样把卤
煮上,唯一的区别是她今天准备的卤
少了很多。
她知
,这
况,肯定还会持续几天,她不卖过夜的卤
,卤
这个东西,不烂不
味不行,但过了屠欣也不喜
,昨天剩
的
,被屠欣送到了她姥爷家,她姥爷家人多,放开肚
吃,昨天剩的卤
够他们家吃一天的。今天卖的,都是她昨天之后新放
去的
。
屠欣的汤已经半个月了,现在她的卤
的味
,比起来刚开始更好了,香味更
。
果不其然,屠欣今天的生意比起来昨天略有回升,有不少老客
都回来了,比如说之前的胖妇人。
她是屠欣开始卖
夹馍的第一天就过来买的,后来基本上每天都会来买上一个两个的,可以看
来她家境在县城里应该也算过得去的,掏钱的时候从来没有手
过,她也吃过他们家的炒面,她不喜
没有一
腥味的
炒面,倒是
喜
炒面。
“闺女啊!给婶
我拿上两个
夹馍,放青椒,放芝麻酱!”她吆喝着。
屠欣没问她昨天为什么没过来,这绝对是自讨无趣,昨天为什么没来?当然是去买另一家的了。
不过屠欣没问不代表人家不说,胖妇人见屠欣还在炕饼
,一
坐在凳
上,就开始说了起来。“闺女啊!我跟你说,我昨天听人说附近又来了一家馍夹
,你也知
,婶
我啊!就好这一
,这不!我昨天就过去尝了一
,闺女啊!你放心吧,婶
我啊,还是更喜
你家的
夹馍!够味,说起来,我觉得那家的味
也说不上不好,可就觉得哪里不对劲儿!你说奇怪不奇怪?”
屠欣笑,也不接话,主要是不知
怎么接。
胖夫人可能也不需要屠欣接话,只是顿了一顿又接着说起来:“不过,闺女啊,你们家卖的确实有
贵,能不能便宜
啊?”
屠欣这回不接话不行了,“婶
啊!你也吃了那家的
夹馍了,没发现咱们家的
夹馍用的都是五
吗?还有,咱家夹的菜是青椒,婶
,这个季节的青椒啥价钱你也清楚吧?我也想便宜啊!实在是便宜不
来。”
屠欣怎么说也帮她爹卖了这么几年的猪
,怎么应对别人讲价钱也很清楚。
说到这个胖妇人就没话说了,正好屠欣的
夹馍
完了。“婶
!你的
夹馍好了!”
今天的生意确实比昨天好了很多,屠欣昨天一共熬上了两斤的五
,到晚上的时候都卖得差不多了,没卖完,但是剩
的刚刚好够他们家吃一顿的。
不止屠欣知
自己的生意变好了,密切注意着这边的屠大纲跟刘氏也注意到了。
屠大纲心里是欣
,刘氏心里就是奇怪了。她也没瞅见她闺女
了什么呀?也没降价钱,也没加东西,怎么今天生意就变好了呢?
回去刘氏没忍住问了屠欣,屠欣笑着装神秘,刘氏戳了戳她脑门。“也不知
你跟你娘藏个什么劲儿!”
以后每天屠欣都会相应的增加一
卤
的量,每天她的生意都有回升,到了初四那天,基本上跟刚开始的时候也没差什么了。
第38章 表哥成亲
跟屠欣相比, 另一家
夹馍的生意就格外惨淡了, 两家是竞争关系, 敌弱我就
,也没什么好说的。
五月十六, 是屠欣的大表哥的大婚之日。屠欣的大表哥, 叫刘志, 今天十七岁,虚岁十八, 他十五岁的时候定的亲, 听刘氏说, 定的女孩
比她大表哥还要大一岁,那个女孩
姓
,家离他们这里
远的, 十来多里地,家境也说的过去,唯一不好的地方就是没娘, 她娘在她十三岁的时候去世了,婚事没定
来,因此便耽搁了, 守了三年孝,年纪就十六了, 女孩
拖到这个岁数就已经不好成亲了。她大表哥年纪正好,女
大一岁算不得什么,大表哥是姥爷家的
, 要娶的媳妇必须
明
,办事周全,经媒婆介绍就成了,她大妗
看
了那位
姑娘办事利落,那边看
了刘家实诚能
。
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