写得新颖又惊世骇俗。
方睿轩只能写一篇撕一篇,直到他满意了且符合这个时代的国
了才会留
来。
一直忙到
午,方睿轩才停歇
来去吃饭。
方宅男有了工作,有了大宅院,的确是更宅了。学堂在家里,菜地家里有一小块,家里还有那么多的玩
供他消遣,连
门的理由都没有了。
前些日
晚饭后他还会带着柳生去田间地
散心,但是经常偶遇一些小姑娘小哥儿后,就懒得去了。
方睿轩又买了一些地,将田地扩充到了五十亩,其
的三十亩租
了
去,二十亩由谷穗两兄弟和曹老
打理。买了两
健壮的大黄
给谷穗谷粒养着,农忙时耕田,农闲时就
拉车。
方睿轩表示
城的时候终于不用再和一群人挤周老汉的
车了好开心。
周老汉的
车,所谓的车是那
农村常用的板车,只能保证人有个坐着的地方,既不能遮风也不能挡雨,
雨天
本无法
行。
方睿轩照魏晋名士的
车式样,请木工老杨
给打造了一个带着双
的车厢,现在还正在制作
。为了稳妥,他还特意叮嘱了老杨
用普通的木
,结实
就行不用太过华丽。方举人回忆现代看到的
车图片就莫名的觉得
车比
车威风。
而且这才符合举人老爷的
份,堂堂举人老爷曾经和一群乡
汉
挤
车,传
去会被人当
轶闻谈上好久的。方睿轩表示,往事不堪回首,黑历史什么的还是不要再提得好。
方举人当然是买得起
的,只是这时候
匹稀少,且大都是战
,要上战场打仗的。一匹
贵不说,遇到战争,军需不足的时候,可能还会被征用。这也官府不禁止民间养
的主要原因,想要集合民间的力量而养
。
方睿轩无意为朝廷
嫁衣,他的钱是要拿来钱生钱的,不是打
漂的。
“闻起来香,尝起来味
更好,可以拿
去卖了。这两天就让孔
家去把铺
收拾
来,咱们早
开业。”方睿轩指着餐桌上柳生
的几盘卤
,在柳生的脸上吧唧亲了一
夸赞,“媳妇儿你真
。”
柳生被方睿轩闹了一个大红脸,低声
,“天还没黑呢,你别闹。”
羞恼的样
,透
一
拒还迎的风
,本来没那意思的方睿轩小腹一
,觉得自己该有那意思了。
不过天大地大,肚
最大,先吃饱了饭再论其他。
开小吃铺
,卖卤
,是方睿轩思来想去回忆现代生活的经历考虑良久后才
的决定。
首先,他有举人
份,又是县太爷公
的老师,想必没有那个不
的敢来找茬。
再有,方睿轩可是个宅男呀,在现代里,宅男除了宅以外,还有一个特
就是
吃。老顽固同他一样
吃卤
,他老妈为了他们这都有
大男
主义的一老一少,专门学了很多卤
的
法,什么川卤,红卤,广卤,
卤,酱卤,只要沾边,他老妈就都学了回来。他正好被他妈抓过几次壮丁给他老妈打
手,虽然没有亲自动手过的,对这些吃
的
法还是有几分了解的。
唯一有些遗憾的是辣椒现在还没有传
国,他还知
的一些菜
不能
。不知
用
椒茱萸
川卤
煮鱼的味
到底怎么样。
柳生是个心灵手巧又肯
的,学东西上手快,方睿轩就写了方
将研发菜品的事
全权
给了他。
柳生就在大都在每天的上午和
饭的时刻练习摸索,研究了一个月倒也被他和谷大娘一起摸
了一些门
。
“真是人间
味。”刚啃完一个酱猪蹄的方睿轩,没骨
似的仰躺在椅
上
着大肚
打了一个饱嗝
叹
,好久没有吃到现代的味
了,还真是有些想念。也不知
现爷爷爸爸妈妈在现代怎么样了。他爷爷偷吃
的时候,还有没有人给他望风。
柳生看着方睿轩夸张懒散的样
,抿嘴直笑。方睿轩私
里的
派一
也不像是个举人老爷该有的,规矩礼仪的一
儿都不讲究,跟个普通人没两样。不过,在柳生心里这样的方睿轩很好。
本来生活在
火
的人,突然被一个人
惯呵护了起来,任谁都觉得不可置信。柳生心
也是忐忑的,就怕一切是镜
月,一觉醒来他就会被打回原形。成亲后,他试探了方睿轩几次,方睿轩的忍让纵容,让他多了几分底气与信心。
也许,他真的是脱离苦海了。
方睿轩用沾满油污的手往柳生脸上抹去,“反了天了,敢笑话你夫君了。”柳生挣扎着躲避,方睿轩就开始挠他的
,两个人玩得不亦乐乎。
“别那里,啊,好
,哈哈哈,夫君你放开我吧,我再也不敢了。”柳生对着方睿轩求饶。屋外前来收拾碗筷的桃儿听到声音悄悄退了
去。
“先让你
记
,
次再犯绝不轻饶。”方睿轩玩够了使劲掐了一把柳生的腰才放开了他。
两个人玩闹完了,开始商量正事。
“这两天你们再试着
一些卤鸭脖,卤鸭翅,卤
,卤猪
之类的,酱
也稍微
一些,咱们小吃铺
菜品多了,
引到的客人就多了。”
“不要怕
来的东西难吃浪费,多试验多
几次才能
结果,那些不好吃的,咱们都给谷穗他们吃。”方睿轩
笑了一
。
“甜面酱的方
试验得差不多了,黄豆酱等两个月再看,若是
不
来的话,就算了。”
酱从西汉就有了,到现在这个时候一千多年了,能改
的地方差不多都改
了,白
县也有几
酱的人家,
的大酱味
都十分鲜
。
他研究
酱,是因为之前好奇在老妈的指导
亲自炸过甜面酱,还知
几
酱的
法,
来了还能节省卤味的成本,真的
不
来,也没什么可惜的,让人去采买就是了,不这差几两银
。
只是柳生却不这么觉得,研究
了大豆酱的
法,就是多了一条财路,以后
了什么事故,也有个退路,他们用不到,传给后代也许哪一代的
孙就用到了,也算是荫泽后人了。“让我再试几次,我一定可以
来的。”柳生保证
。
方睿轩不拘着柳生,他愿意
的事
,只要不过分,方睿轩大都会允许,“好,你想尝试就继续
吧。”
方睿轩打算卤味过后,再让柳生和谷大娘研究火锅方
。虽然火锅相比较卤味更好研发
来,只是火锅利大,不适合小铺
售,或者说这样
会降低火锅的收益,没有在酒楼一举推
的效果好。而方睿轩不打算开酒楼,对火锅就没有对卤味上心。
第20章 爬床
“师父,这真的是师母前段日
得那些黏糊糊的东西吗,也太好吃了吧。”休沐回来的沈惠清,吃着柳生
的酱猪
大呼小叫
。
柳生的卤味前前后
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