，炸了大炸
炸豆腐……总之，一家人虽然是在京都过年，却还是遵重着老家过年的习惯，丰盛的准备着。想着家里多
吃
，也是难得搭了火灶，杨母手巧，还盘条炸了馓
，麻叶，麻
，江米条……十来二十年的酒席帮厨经验，杨母的手艺可是久经磨练，见识多了也学的多，可是没少学到好东西。她是个灵巧的，东西基本上看一遍，问问自己回去就能差不多倒腾
来，这对于经常上灶上锅的婆娘来说不是难事。、
第二百五十一章 团圆
连着两三天，忙到大年二十八，家里顿时储存了满满当当的好吃的，储藏室里，大筐小筐，薄
密封袋，错落有致的或是挂起来，或是搁在架上，家里人想吃什么，就自己拿什么。
从炸货
好开始，一家人的早饭就变成了煮菜，锅里添上汤和清
，切上半颗白菜，烧开再放
去酥鱼块粉条大锅炖，简单这样一煮就特别的有味
。家里无论是两个爹杨厚朴和沈
，还是沈卫国和杨母，都能吃两大，把那大切成薄片，也直接随着酥放去，就那样吃，一家人除了只偏瘦，不动
的文娟，都觉得很香。
老家过年的习惯，这样的大锅炖基本上都会从大年二十七八吃到大年初六七，但是饶是如此，这么多年仍旧百吃不厌。杨母常
叹，这是年景大好，以前的时候，能够有块，一天放几块尝尝味就是好年份。年景不好的时候，能过年吃顿素饺，都是难事。哪能像现在，只是过年这几天的炸货，都能堆满小半个屋，炖炖都是主料，不断顿。
二十八把面发，二十九蒸馒
。
节前，家家
蒸馒也是老家的规矩，即使到后世，一些传统还是保留着，只是没有这个时候多。但正是因为这样的规矩，过年才更有年味，更有意思，而不是像后世，过年还要想法设法找年味。老家的规矩不过破五也就是初五，不能少
锅。也就是不能炒瓜，炒菜蒸馒之类的。
因为蒸同争同音，炒同吵同音，这些都是不吉利的，而且也不能吃粥或者稀饭面条之类的，不然就是糊涂一年的意思。新得一年的开端就是求个好兆，希望新的一年更顺遂，日越过越红火，这样的
好祈愿，老人家在意这些，文娟和沈卫国也就跟着学着遵重着，存在就有理，就像文娟，她也不能解释金链赋予，转世重生，特殊能力这样的玄奥。
而且二十九蒸馒一定要蒸好，因为这在家里的时候，就是家里的脸面。家里蒸好的馒，除夕早上要送到过世直系三代
辈的坟前祭拜，晚上要摆上供桌，一直到了破五才能撤供桌。
看着文娟和沈卫国尊重他们，而且认真跟着他们学，三个老人无疑更加的起劲，杨母叹：“也就是这两年风气松了些，才敢这样的规矩，前些年，这些规矩可都是封建，属于四旧。搞得那什么革命新年，哪有一
儿过年的气氛！”想着前些年的那些冷清，杨母不由唠叨了
，反正都是自己人，也没外人会传去。
“呵呵……阿娘，现在不是拨
反正了嘛，风气开放，以后的日也就会越来越好，您老就放心吧！”国家的事
，文娟会关注政策对于家里的影响，却是不去评价太多。她玩不懂整治，也不想去涉及，哪怕以后卫国累积军功升位了，这里面的事，他自己不是憨人，能够玩得游刃有余，也不用她太
心。
顺手把手里的包
放上适量的馅料，文娟手灵活的一
一，一会儿的功夫，一张包，就变成了馅料饱满十八个皱褶
致的包。二十九这天，杨母不仅蒸了白面馒，还
着馅料，荤素两
了包，糖角，文娟还了些枣馒，绿豆糕，红豆糕，萨其
，驴打
之类的
，家里今年准备的材料丰富，文娟也就可着手艺去折腾一回，到时候无论是家里人自己吃，还是待客，都是不错的选择。
“就是，就是，日越过越好，这才有奔！”沈接了一句，杨厚朴在一旁。沈卫国擀，文娟和杨母包馅，这一对老哥俩照例看着两个小东西，两个小东西这会儿正对文娟给他们一人一小团的面团来去很有兴致，也就让两老多了时间和家里人
话。文海文雨，文娟给他们画了重儿，布置了功课，这会儿还在完成作业
。一家人说着话，各各的事，这气氛越发的和谐温馨。
又是一夜日落月升，日月落，正式就到了除夕这天。大肆准备了小一个月的新年，在这一天辞旧迎新。一大清早沈和杨厚朴携着沈杨文海先给两家的辈设了供桌祭祀过后，又贴了门对。
早晨的饭就是大锅炖，文娟和杨母的手艺都是数得着的，大锅炖哪怕吃了两三个早上，一家人也都很肚。连个小家伙最喜
吃里面的小酥和粉条，粉条
足汤，呼呼的好肚，两个小家伙吃得津津有味。
老家那边的规矩，午吃团圆饭，文娟和杨母可着劲儿的准备，
照之前的规矩，量少分量多，可着桌了满满当当一二十菜肴，围着一桌间寓意着年年有余的红烧鲤鱼。
大人一人一盅药酒，共同庆贺这一年的满团圆，文雨和文海不到喝酒的年龄，拿了汽代替，两个小东西，就拿文娟特意给他们晾凉的汤凑个数，也是把他们算在团圆之
，当个小大人一样对待，没有因为小，就忽视他们的存在。
两个小东西看着大人举杯，也模仿的有模有样，捧着自己的小碗，也举起来示意一，然后凑到嘴边，仰一气把小碗里的汤喝完，还喊着大人看着他们的碗喝得净净了，直到大人连连夸赞他们好厉害，他们才眉开
笑的被人投喂其他的菜
。这两个小东西已经到
表现得年岁，总想表现一番，讨家里人的喜和夸赞。
晚上吃饺，文娟和杨母准备了猪白菜，羊大葱，野菜
，还有难得的虾仁香菇胡萝卜三鲜馅四样饺，有荤有素，个虽不大，但是馅料饱满，煮来一个个的大肚，两个小家伙喜吃饺，敞开了小肚，一人吃了十来个饺，这饭量可真是不小了。
第二百五十二章 池鱼
晚上大人说着话守岁。屋里有
气，文娟怕不够和，还特意了炭盆，就是那坐在椅上，可以把脚放在上面的古式脚踏炭盆，这是当时和家
的设施，只是一般的时候，用不着都是在储
室放着，这会儿用着了，文娟就把他们寻摸来，放上炭火，和和的。
一家人说着话，就着堂屋里搁置的二十一村的熊猫牌彩电，看着今年由央电视台录制播的茶座式晚会，官方名是迎新文艺晚会，这也是后世无可匹敌的国家节目
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