人，不过好像很喜
他家的樱桃萝卜。因为目前这边
来能够生吃的也就这一，所以小椎能够提供的也只有这个，等开了夏天的时候，东西就多了。
要是把那几盆草莓带两盆过来就好了，小椎这时候有
可惜。草莓是
台上最合适冬天的果
，植株矮占地少，结果期
，
也
不错耐看的。尤其是现在外面卖的那些草莓，基本不是这个超标就是那个超标，吃起来
也不好，价格还那么贵，居然要十二块一斤！当然自己的最好。
他那时候用一个漏
的脸盆加几个塑料瓶了十来棵，果是结的真好，均称
实甜度
，稍微熟一的必须
上纱网袋还有一次
杯，不然两个鹦鹉加周边的一些鸟雀就能给糟蹋了。那是他在贴吧里分享得品，仅此一次，淘宝上都找不到这个品了，但是搬过来的时候看着房东阿姨也超喜的，而且那个脸盆和固定在铁架上的塑料瓶吧，不太好搬运，他就给留在那了。
晚上小椎登上电脑开始在贴吧翻查旧帖，想看看还有没有这个品的草莓分享，哪怕钱买一批也可以。虽然果的个
小，不过期足够枝也多，大果多，观赏不错，果也很甜，是个好品，最主要的是，很适应他们这南方气候。要知
草莓的大多数品并不适应南方这冬季的
冷，各烂
还有霉菌病频发也是导致南方草莓用药特别多的主要原因。以前小椎过最适应南方气候的草莓品是法兰地，但是那品是欧
的，果大，果型不是很均匀，果偏酸，不论怎么改变施
方式，或者留在枝上面等待熟透了再摘还是带酸，一个时间没预好挂久了还会空心，合适
草莓酱。后来到这一，才真的是合适南方植的草莓，十五颗活了十二颗，极少生病，植株矮壮叶蓬
，果不是很大，很细腻，草莓香
郁，甜度，果型是很标准的心形，真的让人一次吃一斤都不会腻。但是这么好的品现在就找不到了，估计还是因为果小，产量不，所以难以推广吧。
贴吧近期已经看不到了那个发帖的分享者，顺着记忆搜索过去，帖也已经被删除了，连发帖者都联系不上。这
况也是常见的，网络上总是人来人往，去去停停，能
守一
的不多。
搬来了一个多近两个月，小椎手新播的
菜已经收获了一波了，第二波也在兴兴向荣努力生。其
樱桃萝卜自然是得最多的，一共七盘，的快也漂亮，米黄
的盆，黄褐的泥土，鲜红的小萝卜，翠绿的叶杆，看着心都会好起来。只要天气合适差不多一个多月就能开吃，他还专门留有一个育苗托用来
发萝卜，尽可能的减少了条盆的空余时间。
然后是
菜，生菜，油麦菜，韭菜等。反正自己的不心疼，他一撒一大片的，看着太密了就
一些比较大的打汤
面甚至几菜一起杂着爆炒，从苗吃到大，基本没有机会让菜叶变老过，那个鲜
实在是过瘾啊。
豌豆依然在奋发向上，爬满了这一面墙
之后也不知侵占了多少隔家的领域，反正门把上三五不时挂回来的豆那是越来越多，连小椎都有些不好意思了。
不过这一个多月里，吃的最多的还是绿豆芽和豌豆苗，这两的快，在南方，即使是冬天，室温也经常有十度以上，基本绿豆芽五六天就能吃一波了。豌豆苗就慢一些，七八天，如果特别冷，可能十天左右摘一把，但是对比其他菜来说也算快得很。而本来这个品的豌豆就是连苗带豆都能吃的，反正只有主藤结豆多，等到过
小椎也不再掐了，旁边侧生的那些芽自然都任他大，给自己打了牙祭。
绿豆芽这短期作
必须自己搞定，自己发的比市场上买的得多，也短一些，就五六厘米，不过脆甜脆甜的，清炒嘎嘣脆，煮汤一个不小心时间了，就给
的牙齿都不用咬就能给吞了，没有渣，一都不
牙。
小椎用的是两个坏了没法再烧的电
壶，绿豆泡一晚上放
去，倒
，然后每天放摇均匀，再通过倒倒也就完事了，简单也方便。网上那什么埋沙菜篮盖布
洒的在他看来都太麻烦，反正只要能吃好，折腾那么多啥。固定沙里的就一个好，豆芽的直一些罢了，清洗的时候还都是超麻烦的，反正吃到嘴里都一样。
只要度保持好，基本等豆芽到五六厘米之后，豆壳就脱得差不多了。小椎最喜这个时候的豆芽，侧还没发，腋芽也不大，吃着最。也有人喜再等两天，豆杆会更，吃起来脆，但是侧就发了，着麻烦。里冲几，把浮在上面和沉底的豆壳都捞掉滴，直接就旺火开炒，基本都不会太，豆香郁，和菜市场那些明明是炒菜结果变煮汤的豆芽简直天壤之别啊。
好吃还只是一个原因，菜市场普通卖的豆芽都的像面条一样，在菜市场不盖布一样摆半天都没看到变绿，这豆芽能吃？？？
素化都是基础的，其他还有什么就难说了，反正小椎以前只在学校的
堂吃到过，自己能够独立之后，是绝对不会买的！
不过发豆芽最忌不净，因为
避光的环境里，也是霉菌什么的天堂，所以豆浸泡之前必须温先洗净，一应接
到的电壶，双手，等都必须是没有无油洁净的。发豆芽其间每天起码过一次，如果温度实在非常，两三次也行，不然很容易现黑。
不过一天冲个也不用两分钟，泡豆什么的工序简单得很，看到壶里能够倒白胖鲜的豆芽，绝对是值得的！
作者有话要说： 捉虫
☆、冬三卷
一个人吃饭，也没那么多锅碗瓢盆的讲究，小椎
了个大碟，一样菜放一块地方，凑成了一碟拼盆菜。炒豆芽，韭菜煎
，再切了两条腊
和着午剩的成了炒饭，全都完，就端着盘坐
台上开吃了。
韭菜倒是新的韭菜，这东西好养，和草差不多，用的话时间太，淘宝一搜，二十多块买了两百野生韭菜，然后回来找个条盆去，上施，半个月，就能开吃了。时不时割他一把的炒拌面条，也是好的饭菜。不过韭菜本
也不贵，二十多块够买十斤了，主要吃的还是个。市场上的韭菜多数太老，菜的总是想着等大些了再卖重称，这一大，可不就老了么。也有的为了产量，的是大叶韭菜，香味不足啊，纤维还多，不如他这个小叶紫的野品香。
最可怕是曾经听说过有人为了毒死蛆，这韭
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