一团浆糊一样，记忆的浆糊罐
怎么都搅动不开，他一
想不起来啊。于是转
去问秦和宜，他恍惚觉得在什么时候自己和秦和宜提到过这个名字，一看原本就走在自己后的秦和宜和的童修落到了退伍的最后
，就往后面走了几步。
“徒弟啊，姜宁彦的名字我是不是在哪里提到过？我怎么就想不起来呢！”
“师父，之前你说过的，清汤萝卜那个。”
何大厨双手相击，恍然大悟，“对，就是那个，哎哎，我就一直记着清汤萝卜了，直接给那位姜宁彦当外号了，难怪名字怎么想都想不起来，亏得之前我还跟你说起过。那小伙看着也就二十来岁，和你差不多，估计就是巧合。但我怎么心里觉得怪怪的，同样的
会、叫着同一个名字的人，这也太巧了。阿弥陀佛，无量天尊，朗朗乾坤，应该没有怪事。”
秦和宜哭笑不得，真想告诉师父，你面前站的人就是“怪人”，他们两个兜里面还藏着会说话的鼎和只知
吃的蘑菇
呢。
……
比赛开始，与秦和宜同台竞技的人都是冲着最
荣誉而去，追逐第一是人的本能，谁不想成为站在最
的人，更何况今年主办方拿
来的三样东西实在是
引人，凡是
好厨艺的没有不向往的，一
铸刀大师的遗作、现存于世不过五，其
三都藏在
尖的人手；一家级
置的餐厅，主办方提供经费，为获奖者打造一座独一无二的餐厅；一个
山
的养蜂厂，饲养的土山蜂采集山里面的百
酿造来的百
，所产的蜂营养丰富、蜂厂年效益极，地址很凑巧，就在大青山。
秦和宜很向往第三个，不受污染、品质一的好蜂实在是一难求，而蜂可以运用到许多菜品、甜
当，就算是每天早晨泡上一杯蜂
也是极好的。但秦和宜并不
求，其他四位的实力不容小觑，他能够取胜是好、不能够也不求，有了那家蜂场的地址，可以自行开车
山寻，虽然自己拥有了会更加方便。
“咚”的一声，钟声敲响，比赛正式开始，秦和宜收回看似落在放置在看台上的奖品上、实则是站在看台一侧一黑的男上的视线。
“那个人上的灵力波动很，应当有筑基后期的修为。”血脉的得天独厚，秦和宜已经到了筑基后期大圆满，只差契机便可以结丹。可是现如今的修士不同，他接
的不多、也没有跟江声地了解过目修真界的
况，但
照九歌鼎说的，现在的修真界也就是个着寻
生幌的一群招摇撞骗的江湖郎而已，由于修真秘籍的残缺、灵气的匮乏，不说筑基、就是最基本的引起
都难，基本上就在练气期混了，九歌鼎以前遇到的一位使刀的手也不过是练气期的修士。
可是今天，那位姜宁彦上有筑基期修士才有的灵力波动，看台上的男波动更甚。
九歌鼎更加摸不清脑了，很多事已经超了他的认知范围，“难现在的修真界发现了什么修炼的秘籍？我遇到你之前，明明都不是这样的，筑基期的修士
本就没有啊，难是我看走
了？！”
“也许是你走的地方不够多。”
“这倒也是，网游发达之后，我的业余时间都用来刷游戏上了，是和外面接的少了一些，不知那么多修真界的事也是有可原。”
“……你也有脸说。”
“还是专心致志，
好你手上的鱼
吧，哼。”
秦和宜的鱼，海胆包心墨鱼鱼。
赛台两侧堆满了各
材，无论荤素主办方提供的都是最优质、最新鲜的。比赛一共分为两题，一题为自选菜、一题为规定菜，现在比的就是第一次自选菜的制作。
昨天晚上，秦和宜和何大勇已经商量好了秦和宜最拿手的海鲜，
谢H城一品海鲜楼现在是冥界酆都一品海鲜楼的老板赵明南，他送给秦和宜的那些海鲜菜谱和他个人制作海鲜的心得会，给了秦和宜很大的启发和帮助，不仅仅是怎么制作和理海鲜，就是在其他材上的运用也有很大的帮助，但最大的好还是让秦和宜一看到海鲜，脑海就自动翻相关的理方式、制作手法和与之有关的菜式。
有了这个前提，秦和宜在众多材，对海鲜有独钟。
看到了新鲜的墨鱼和海胆，秦和宜就想到了海胆包心墨鱼。看起来简单，起来复杂，味却绝对鲜的海胆包心墨鱼，无论是简单是汤、炒菜，还是普通的火锅，都是上佳的选择。
墨鱼去掉表面的
、墨
等等，清理
净之后剁碎成蓉，与七分
三分瘦的
蓉混合，加葱姜、盐等初步提鲜调味，打一个
清开始用手朝着一个方向搅打起劲、摔打成胶质，为了让鱼的
脆弹，秦和宜抓了一儿生粉继续搅打，直到用手挤压能够成型表面光
亮泽的鱼方可。
搅打好的鱼盖上一块微微
的纱布放在一边待用，秦和宜开始理海胆，打开海胆取海胆，其间过程略恶心不介绍，秦和宜将洗净的海胆放到一个玻璃碗，碗倒冷，撒上一些细盐、滴上一些柠檬，浸泡十分钟之后便可以拿来取用。
左边大厨的是五夹芋，五烹煮时的香味已经散发了来，这是一既费工夫又时间的功夫菜，选在比赛并不明智，那位大厨怕是一心冲着夺冠，却忽视了最重要的时间问题，
作的过程显得有些手慌脚
的。
他的五是先煮后炸再放上料包炖煮，不能够怪秦和宜看到了人家小心藏在纱布里面的秘密，二人并排在最前面，空间就那么大，秦和宜的视力和记忆力又是绝佳，扫一就将人家小心翼翼帮着的秘密看了个清楚。
料包里面有八角、桂
、香叶等等一些香料，还有红茶，稍微一想秦和宜就明白了放红茶的原因，茶可以溶解油脂，让五清
而不油腻，来的五而不腻，轻轻一抿便即化，前提是把成品来。
秦和宜等待海胆浸泡的功夫，对方煮了遍的五才开始油锅。那位大厨为了炸起来方便，端起了油锅打算换个灶，手上一，手上那锅油就朝着观众席泼了过去。
第一百章 试探
会展厅布置一新，撤了之前大量的比赛用的灶台, 去掉了那些为了
走油烟而装的油烟
，就连空气也没有了昨日比赛一天后留的烟火气息，清新的香在鼻尖徘徊，仰是碎星散碎的星
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