原味，少一些炮制的程序。所以打算
一个鮨鱼生，这样既保持了鱼
的药
，也十分鲜
好吃。
于是四郎就取了鮨鱼肚
上的一小块，用秤仔细称了六两，再用刀将鱼细细片
来。泡在上好的酱油里面。
这酱油是四郎从农历六月开始制好晾晒的，一直晾到八月，然后从立秋日算起，到夜
天降那一天提取的第一批酱油，又称为“秋油”，用来调味极佳，味
颇似现代的生
。
然后再加芡粉，
清，起油锅爆炒，片刻后装盘，加葱、椒、姜粒。
好后，就有罗家的人过来取。顺便请四郎去罗家一趟。
原来罗二少疯后，虽然说了要休掉李氏的话，但是罗家不可能因为一个疯的几句疯话，就休了明媒正娶过来毫无过错的少
，况且，这少还是罗家大夫人张氏的亲侄女。
据这仆人禀报，自从那日二少爷发疯，二少就受了惊，有些靥住了，这几日不思饮
，归真堂大夫来看，却诊
了喜脉，只是说怀相不好。大夫人心疼媳妇儿，听说有味斋的胡四郎的一手好菜，就请他过府些李氏
吃的菜。
四郎答应了，又说店里的事
忙完了就立
过去。待那仆人把菜放在盒里端走了，就又重新称了六两，把这鮨鱼片又了一次。
一直在旁的胡恪看他行动，也叹：“他家也是奇怪，明明了重金广招名医替罗二少治病，我到了后宅却发现仆人对我这个不知底细的‘神医’有些怠慢就罢了，连对那位二少爷也相当漫不经心。”
四郎手上不停，听了就：“自古正妻和小妾以及小妾生的庶就是天敌。尤其这庶还把自己亲生的儿压了去，罗大夫人手伸不到外
，可是
宅
还不是她说了算。我看，趁机治死了罗寒才遂了她的愿。”
胡恪听了就很是愤怒：“待会我也和你一起去罗家。好歹罗老爷也给了我不少钱，我可不能因为一些烂七八糟的人砸了自家‘医圣’的招牌。”
四郎想了想就叫住了他：“表哥先别急，还是等阿措回来再说吧。”说着给他大略讲了一杨时臣和罗寒的事。
胡恪虽然是只千年老狐狸，心思却很简单，听了这两个的故事倒比四郎还激动，说什么“难得有人”之类的话。
两个人说会话，阿措就回来了，她对着四郎摇摇：“我去找过杨老板了，集芳阁的伙计说他今天很早就门去了。我等了一会，见他没回，只得先回来。”
四郎看她奄奄的，不复平日活泼笑的样，反而安
她一番，就和胡恪一起去了罗家。
到了罗家一看，罗老爷正在大发雷霆，要把那个取盒的仆人拖去打死。
罗家家资
富，宅院自然也是雕梁画栋、极为
巧的，院里有山有
，那个仆人从前院走到罗二少爷养病的听松院，就要经过一座石桥，谁知他居然走路不
睛，冲撞了从桥上迎面而来的大少爷，这样就算了，居然还把罗二少爷治疗疯病的奇药掉了湖。
罗老爷心里也怀疑这事是自己那个蠢材大儿故意的。可是自己的儿一个天生傻一个后来疯，手心手背都是，没办法，只能拿倒霉的仆人撒气，拖去就是一顿好打。
正打着，就有家人来报说那位胡神医又来了。
罗老爷大喜过望，赶忙迎了去。罗大少撇撇嘴也跟了去。
见了胡恪，罗老爷亲自接过他手的盒，一边引他们
听松院，一边小心翼翼的问：“自从吃了胡先生的药，寒儿就一直昏睡不醒。这里边又来了一个神医，乃是寒儿的好友杨老板
重金请来的。我当然只相信胡先生的手艺。但是到底是杨老板的一番心意。”说着还抓
了手的救命药，生怕胡恪不
兴有人跟他抢病人，一生气拿回去。
一边又八面玲珑的招呼四郎：“原来有味斋的胡老板和胡先生是兄弟，难怪难怪~”也不知他到底在难怪什么，还是说他惯了商人，说话就是这样油
。
四郎对他拱拱手：“罗老爷不必客气。治病要。”
这边罗大少却不理胡恪，反倒见了四郎很是
，对他说自家表妹是双
，这几日受了惊，
味颇为挑剔，劳烦胡老板多多费心云云，又详细的把自家表妹的喜好一一说给四郎听。
看他这幅
贴关怀的劲，四郎心也是好笑：不知的还以为李氏是罗大少爷的妻呢。
李氏自从罗二疯了后，就搬了听松院，暂时和大夫人住在一起。四郎是个男人，自然不能去女眷的院，就被安排在听松院自带的小厨房菜，再由仆人给那边端过去。
四郎正在小厨房给那位李氏她派人过来传的糖醋茄和伴鸭掌，刚把白煮的鸭掌去骨撕碎，杨时臣也端了个药罐来。他今日没有上粉，
肤有些发青，两只睛
的凹了去，显然很多天没有好好睡觉的样。但是，这
疲倦里又带了莫名的
喜，比上次见面时哀莫大于心死的样反而好些。
这时他见了四郎，就对他
。
四郎看他蹲来熬药，不着炉反倒被呛的不停咳嗽，就过去搭把手：“这事怎么也要你这个客人亲自，二少爷的仆人呢？”
杨时臣一边咳嗽一边：“看罗老爷走了，仆人哪里还理会这么个疯了的庶？再说他们熬的药，我也信不过。”
四郎看看他，就问：“那用胭脂染
的石榴粉，你后悔吗？”
杨时臣手顿了顿，反问四郎：“听说罗寒是吃了移才那么对我，世上真有这吗？”
四郎把阿措那段乌龙的报恩故事讲给了杨时臣听。末了又说：“想来那位李姑娘就是如今的二少了。”
杨时臣听了后就冷笑：“原来如此。想不到世上真有这样神奇的药草，居然能够慢慢让人把对一个人的
换到另一个人上。怪不得罗二成婚后，还若无其事的来集芳阁，把我当个普通朋友看待，表现极为自然。当时我纵然怀疑他另有所图，却绝对想不到他是把对我和对他表妹的
换了过来。”
四郎一边和他说话，一边手上不停。用笋衣、木耳、芥末、盐、醋和着去骨鸭掌冷拌，末了再撒上一麻油。这伴鸭掌就好了。
杨时臣在一旁若有所思的看他菜，忽然对他说：“四郎，你虽然不是普通人，但也别来趟罗府的浑才好。”
见四郎颇为疑惑的看着他，杨时臣故意把声音压得极低的说：“听说不久前，罗家那位不学无术的大少爷经人牵线购
了一批香粉，
脸的胡粉比我家的还要香白，涂
的脂也十分鲜艳持久。因为量极大，他又疼表妹，那位罗二还把这胡粉用来呢。”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com